蜂蜜鳗鱼 蒲烧鳗鱼饭

大家好，关于蜂蜜鳗鱼很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于蒲烧鳗鱼饭的知识，希望对各位有所帮助！

鳗鱼饭朴实无华，食材除了鳗鱼就是米饭，但它却装满了儿时回忆。晚饭点守在电视机前除了等妈妈的饭还有《名侦探柯南》。还记得名侦探柯南里的元太吗？说真的，柯南只是个光杆司令而已，没有周围的朋友他真的会成功破案吗？总是会给柯南添麻烦元太因为喜欢步美，所以老是欺负柯南，不管什么东西都喜欢用鳗鱼饭来衡量。就在生死攸关的关键时刻，眼看哀一心求死，所有人包括柯南都愣住的情况下，这个平时少根筋的胖小子却勇敢的大步向前把哀从死亡线上拉了回来。“妈妈说过，留下任何一粒米粒都会被上天惩罚的。”我没有华丽的语言，我只有一颗勇敢质朴的心，我是小岛元太，我爱鳗鱼饭。

食材（5人份）

蒲烧汁原料：200mL梅酒200mL酱油

1.鳗鱼剔骨，切成大段，上锅煎至金黄（这步很重要，可以使鳗鱼的刺变酥软），烤箱180°C烤制10分钟。2.制作蒲烧汁：梅酒放入锅内煮去酒精后将所有食材放入锅内，小火煮开，搅拌。待变粘稠后即可。蒲烧汁可以一次多做一些，以后不论是吃鸡肉饭还是金针菇肥牛这类和风美食都是非常棒的调味汁。

营养标签

热量=160Kcal；脂肪=6.3g；碳水化合物=15g；

这是一份蒲烧鳗鱼的热量哦，没有算米饭哦！

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