中性（喝哪种水比较好?）
我们都知道，水分子是由氧和氢两种元素组成的。水分子之间通过氢键相互作用，形成分子团。理论上来说，破坏氢键就能得到小分子水。有些商家声称小分子水更容易被人体吸收，但目前仍没任何证据证明其与健康有直接关系。更关键的是，如果想让分子团更小，根本没...
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元素之水（水也许并非宇宙生命的唯一液体要素）
“水也许并非宇宙生命的唯一液体要素”。不过，现在的生物教科书仍然坚持水是生命唯一的液体要素。这并不奇怪，因为迄今已知的所有地球生命，从低级的细菌到高等的人类，无不依赖两种基本的化学成分：碳和水。碳，具有一种罕见的能力，能把各种基本元素黏合在...