四川特色菜(串串香一般都有什么特色菜呢)
四川特色菜，串串香一般都有什么特色菜呢？串串香小郡肝火锅近两年火遍大江南北，号称火锅杀手。串串香，起源于四川成都，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串...
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东北特色菜(东北特色菜之酥白肉的制作方法)
东北特色菜，东北特色菜之酥白肉的制作方法？做法1、 将猪白肉切成3-4厘米长 1厘米宽 0.5厘米厚的块2、将蛋清与淀粉混合均匀成糊状3、将白肉条放入淀粉糊中抓匀4、锅中放入适量油 七成热时炸裹好的肉条 至金黄色5、锅里放少量油 白糖 水熬...