芝华士12年苏格兰威士忌,威士忌可以当料酒吗
芝华士12年苏格兰威士忌,威士忌可以当料酒吗?按理论来说白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、威士忌都可以做料酒,但是经过反复试验,不同料酒所烹饪出来的菜肴风味相距甚远。不同度数不同原料呈现出的口味各不相同。料酒除了去腥增香的作用还有杀菌防腐的效果。那...
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