酸奶机怎么样,用酸奶机做酸奶好吗

酸奶机怎么样，用酸奶机做酸奶好吗？

我是用酸奶机做的。很偶尔的时候才去超市买。大概是7-8年前开始吧。超市的酸奶对我来说最大的弊端是含糖量太高（看碳水化合物那里）。至于别的添加剂比如增稠剂什么的，在国家允许范围内添加是可以的。如果买超市的。我一般买无添加的。光明如实。160克8块钱左右。而我每天喝300毫升。这个价格太肉疼了。。。

大部分时间我是自己做的。先用开水把酸奶机内胆烫一下。这是个消毒的过程。最好不要省。然后把开水倒掉。加入525克烧开凉温的水。80克全脂奶粉。一小包菌粉。搅匀。把酸奶机通电就可以了。

不建议每次自己留一勺自制的酸奶当菌种下次继续用。因为可能会产生越来越多的杂菌。导致失败。

怎样挑选酸奶机？

挑选酸奶机，要掌握正确的方法。不单单只是看外观，各方面也要检查。为买到好的产品，多花心思。那怎样选才能买到好的酸奶机呢？以下是选购要点： 外观 外观是选购酸奶机时必须要看的，关系到日后的使用和家居的美观，因为它要与其他家居相搭配，不能买做工过于粗糙的酸奶机。如今，市面上酸奶机厂家较多，不乏存在偷工减料的厂家，做出来的产品有裂纹，精细化程度低。自己仔细要鉴别清楚，确保买到好的产品。 内部材质 挑选时，还要看酸奶机的内部材质，也就是内胆。不锈钢内胆最好，容易清洗，安全耐用。建议尽量选不锈钢内胆的酸奶机。 功能 酸奶机主要功能是制作酸奶、纳豆、米酒等。其中，纳豆、米酒并非所有酸奶机都能制造出来，只有部分酸奶机具有这些功能。有的商家为吸引消费者专门研究出来，满足消费者的额外需求。选购酸奶机时，根据自身情况进行选择。 加热 高质量酸奶机采用立体加热的方式，能让酸奶均匀受热，在恒温下发酵。购买酸奶机时，测试一下它的控温情况，以求买到控温精准的酸奶机。 设计 好的酸奶机结构设计合理，各方面性能较佳。购买时，最好了解一下它的结构设计，以求买到好的产品。 容量 每个人平均饮用酸奶量为250毫升，不要一次性自制太多。自制酸奶前三天要饮完。购买酸奶机，考虑自制的情况，选择容量合适的机子。

酸奶机不锈钢内胆好不好？

1.放心用吧。正常使用应该是没有危害的，首先现在的产品都要通过国家安全认证才能销售，其次有害物质的产生除了材质本身的原因外就是使用过程中高温、强酸碱等原因使材料或是加工物分解出来的有害物质，而制作酸奶不会产生那种高温，酸碱度也没那么高，所以没啥大危险。制作完成后不要长时间把酸奶放在容器里就行。

2.我觉得现在的酸奶机都是一般的厂生产的，没有品牌电器的保障能力，好不好难说，但是物质总有两面性，既然已经有怀疑了，那还是不要用了吧。

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4.每次做酸奶前，容器都是要严格消毒的，最简便还是用沸水，所以长期用塑料或树脂容器肯定不安全。鉴于以上原因，做酸奶最好用陶瓷、搪瓷、耐热玻璃、不锈钢。

还有一点很重要，做好的酸奶，在你舀了一勺后，哪怕是用力震动之后，会有乳清析出，虽然不影响食用，总之是不美观，所以尽量不要用大容器，用多个小容器是上策，这样的话，你就应该买容积大些的。

酸奶机内部结构？

一般的在腔内有加热管，还有可带动奶桶液体转动的装置

love酸奶机好用吗？

优点： 功能面板比较大，看起来很炫，触摸式按键，做工不错，价格便宜，功能较多。 缺点： 按键需要停顿几秒，略有不便；外壳容易留手印，看起来很脏。 总结： 做活动时买的，外型很漂亮，功能比较多，目前只用到了蒸饭和预约煲汤，个人感觉预约功能特别好用，当时也冲这这个功能才买的，晚上把材料放进去，早上起来就可以喝热呼呼的粥，再也不用早起做饭了。