薏苡仁粥 除了能健脾祛湿

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1、看精彩故事?学中医中药

2、东汉名将马援，因战功显赫，被光武帝刘秀授予“伏波将军”称号。

3、东汉时期，马援奉刘秀之命征讨交阯（今越南北部红河流域），而此地多瘴气。

4、马援的士兵都是北方人，抵达交阯后，还没开战就病倒了一大片。

5、生病的士兵们先是手足麻木，下肢浮肿，进而发展为全身肿胀。军中大夫从未见过此病，不知如何医治。

6、为了找到治此病的方法，马援亲自前往当地村落寻访医者。

7、功夫不负有心人，一个当地的郎中告诉马援：“薏苡仁能胜瘴气，我们当地人不会得此病，是因为常吃薏苡仁。”

8、马援便向当地人购买了很多薏苡仁给军中将士们食用，果然，将士们的病全都好了。

9、马援平定交阯后，带了几车薏苡仁种子回北方种植。

10、不知薏苡仁为何物的权贵们，以为是马援从交阯带回的明珠文犀，但又碍于马援得宠，没人敢上报朝廷。

11、马援死后，一些权贵们便上书诬告,说马援以前从南方载回来的,都是明珠彩犀一类珍宝。

12、皇帝非常生气，马援妻子和儿子们惶恐畏惧,不敢把马援灵柩运回旧坟地安葬,只买了城西的几亩地草草埋葬了事。马严与马援妻子草索相连,到朝廷请罪,帝拿出梁松的诬告书相示,才知是挟怨诬告,就上书诉冤,前后六次,辞意哀切,最后马援才得以安葬。

13、这就是成语“薏苡之谤”的出处。

14、薏苡之谤：汉伏波将军马援从南方运来的薏米在其死后被进谗的人说成了明珠，结果让自己和妻儿等蒙冤。后遂以“薏苡之谤”比喻被人诬谄，蒙受冤屈。

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18、薏苡仁为禾本科多年生草本植物薏苡的成熟种仁。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳及种皮。生用或炒用。

19、其味甘、淡，性微寒。归脾、胃、肺经。具有利水渗湿，健脾，除痹，清热排脓的功效。

20、使用方法：清利湿热宜生用，健脾止泻宜炒用。本品力缓，用量宜大。除入汤剂、丸散外，亦可作粥食用，为食疗佳品。

21、使用注意：孕妇慎用。

22、薏苡仁主要含薏苡仁油、薏苡仁酯、脂肪油、氨基酸等。薏苡仁油能阻止或降低横纹肌挛缩作用，对子宫呈兴奋作用。其脂肪油能使血清钙、血糖量下降，并有解热、镇静、镇痛作用。煎剂对癌细胞有一定抑制作用。

23、薏苡仁甘补淡渗，功似茯苓。对于脾虚湿滞者尤为适用。又因其性偏凉，能清利湿热，亦可用于湿热淋证。

24、可用于小便不利，水肿，脚气及脾虚泄泻等。

25、治脾虚湿盛之水肿腹胀，食少泄泻，脚气浮肿：可用薏苡仁配茯苓、白术、黄芪等。

26、治砂石热淋：可单用薏苡仁煎服。

27、《本草纲目》：“薏苡仁，阳明药也，能健脾益胃。虚则补其母，故肺痿、肺痈用之。筋骨之病，以治阳明为本，故拘挛筋急、风痹者用之。土能胜水除湿，故泄泻、水肿用之。”

28、薏苡仁能渗湿，又能舒筋脉，缓和挛急。

29、治风湿身痛发热：可用薏苡仁配麻黄、杏仁、甘草，如麻杏薏甘汤。

30、治风湿久痹，筋脉挛急、水肿：用薏苡仁煮粥服，如《食医心镜》薏苡仁粥。

31、治湿郁热蒸，蕴于经络：可用薏苡仁配滑石、连翘，如宣痹汤。

32、《神农本草经》：“主筋急拘挛，不可屈伸，风湿痹，下气。”

33、薏苡仁能清肺肠之热，排脓消痈。

34、治肺痈胸痹，咳吐浓痰：可用薏苡仁配苇茎、冬瓜仁、桃仁等，如《千金方》苇茎汤。

35、治肠痈：可用薏苡仁配附子、败酱草、丹皮，如附子薏苡败酱散。

36、薏苡仁常用来熬粥、煲糖水等，您吃过吗？

37、薏苡仁又叫薏米、菩提珠、草珠子等，在你们当地叫什么呢？

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