猪价过度上涨 红烧肉自由危险了？ 未来养猪人的日子真的变好了么

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于猪价过度上涨 红烧肉自由危险了？，未来养猪人的日子真的变好了么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

随着冷空气的到来，整个北方都引来了新一轮的冷空气，山东、北京等地，甚至已经迎来了降雪。其他华北地区也伴随大范围大幅度的降温。特别是通辽，雪深已经打破当地70年来的记录，甚至楼房的一整层都已经被雪覆盖了，正常来说，天气越冷，人们购买猪肉的消费欲望越高，猪肉价格会再次上升。

那么最近这轮猪价上升背后真的是因为消费刺激导致的么？市场上真的没有猪肉了么？

其实在10月份前，今年大半年的生猪行情可以用“惨淡”来形容，到10月初的时候，猪价甚至已经破5奔4来了。结果就再全体养猪户都准备“推倒重来”的时候，仅仅过了不到一个月，生猪平均价又涨回到了17.09元/kg，这个价格走向可谓叫做刺激，甚至很多养殖户高呼心脏受不了。而随着猪价走高，养猪也终于变的有钱赚了，和前几个月养猪亏本相比，现在养殖户简直是像坐过山车一样。不过养殖户的目标可不是不亏欠，所以现在已经又有不少人开始畅想和前两年那个行情的状况，猪价涨到30甚至40。

从数据可以看出来的是，这段时间猪价上涨主要就是因为猪价便宜大家购买欲望变强了，前两年没舍得吃“红烧肉”还不趁价低抓紧补上。再加上最近疫情又再次反复，两岸关系紧张，随着商务部的一纸公告，彻底带动了消费的积极性，从而带动了猪价。

从全国大部分地区来看，受到天气影响，运输受阻，所以只能涨价，但涨幅不大。

北方普遍涨幅大概在2.3毛左右，而南方，由于消费习惯不同，所以涨幅更大一些。

那么就有很多人觉得是不是市场又缺肉了，是不是又是该补栏扩大生产的好机会呢？从数据来看并不是从数据来看，十月份比九月份的屠宰量上涨了95%以上，就能够看出来，猪肉产量还是非常大的，市场供给也非常充足，市场并不缺肉。

那么到底为什么上涨呢，简单分析主要是受下面几个原因导致的。

因为从猪价开始涨了之后，很多养殖户就不舍得卖猪了，随着一些屠企收猪收不到之后，只能加价，但是还是有不少养殖户不想卖，他们想再等等，看看猪价能不能破10，甚至更高一点，毕竟对于大部分养殖户来说，少卖一点就等于亏了一点。

最近新冠疫情反复，很多地区又开始封路封城，导致很多人开始有意识的囤积一些食物，再加上最近台海关系紧张，商务部前段时间又出了个文件让大家多屯食蔬，这下人心惶惶，很多人怕真的出现什么变故，所以开始大量囤积肉蛋奶等产品。虽然后来出来解释，但是这种情绪不是一时就能消散的。

今年以来，我国遭受各种极端天气，大雨大雪都严重阻碍了生猪的运输，近期寒潮来袭，大家都知道，天冷自然就会增加猪肉消费，而且马上也要过年了，所以吃饺子、灌香肠的消费也不断增加。猪价应该还会处于上升一段时间，但是这种上升其实是在透支未来的市场需求，过年以后未来市场消费不会再现在这样了。生猪应该会出现一波下降，养猪户要提前做好准备。

现在的生猪市场仍有很多不确定的因素，其实生猪产能一直都处于过剩的状态，据农业部的统计，从3-10月份，规模化猪场的仔猪量每月都为3000万头以上，如果再加上散养户，那么这个数量应该会更大，所以生猪的产能依然非常大。但是现在饲料、玉米、豆粕等价格不断上涨，养猪成本在不断上升，未来养猪业将何去何从呢？

文章分享结束，猪价过度上涨 红烧肉自由危险了？和未来养猪人的日子真的变好了么的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！