好看的肉质高的POP短文(火爆上海15年的)

大家好，今天小编来为大家解答好看的肉质高的POP短文这个问题，火爆上海15年的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、想吃红烧肉、响油鳝糊、腌笃鲜、糖醋小排

2、幸亏，小资君私藏的一家本帮餐厅

3、引得日本朝日电视台为其取名“魔术红烧肉”

4、一锅食材丰盛的锦绣全家福

5、将上海人早餐常吃的豆腐花和金黄蟹粉组合

6、他家也开通了外送服务

7、足不出门、即能享受此番美味啦！

8、喜好本帮菜的吃客，对HOME'S一定不陌生，这家创立于2004年的私房菜，凭一碗特色红烧肉一战成名。

9、从HOME'S私房菜，到去年才开的HOME'S飨宴，竟过了整整15年；看似缓慢的开店步调，并非它不够火，而是为了经营好每家店的认真和仔细；在保证口味、品质的前提下，15年开3店的“大器晚成”才更显珍贵。

10、作为HOME'S私房菜的升级版，HOME'S飨宴开在了，由日本建筑师隈研吾设计改造的1862老船厂，店内环境和船厂的整体风格也颇契合，保留江南文化的同时，又凸显了现代摩登的时尚气质！

11、若是想要随餐小酌或宴请客人，这里的酒柜也值得你精挑细选一番。

12、因为得天独厚的地理位置，这里的江景房格外抢手，待夜幕降临、华灯初上，更是星星点点尤为迷人，想要伴着美景用餐的小伙伴，可记得提前预约哦！

13、“HOME'S的每道菜都是招牌菜”

14、看似操作简单的老酸奶鱼子酱，其实处处隐藏着“心机”。

15、有别于一般的勺子，HOME'S飨宴准备了特制的贝壳勺，为的就是不破坏鱼子酱本身的风味，光是这一点足以让人感叹其用心！

16、踩着仙气上桌的黑松露布袋菌，光这阵仗就赢了，一个个鼓鼓囊囊，很是可爱。

17、金针菇、茶树菇、杏鲍菇三种菇类的内馅儿，作为冷菜来说很是清爽脆韧、相当开胃，氤氲其中的黑松露香气，点缀得刚好。

18、HOME'S目鱼红烧肉

19、这道目鱼红烧肉可谓是全场的大杀器和主角担当，不仅是HOME'S的成名菜，更是凭着地道的本帮味折服了日本大量的主流媒体，其中就有著名的朝日电视台，更是为其取名“魔术红烧肉”，可见一斑。

20、作为本帮菜里的经典代表，红烧肉是基础、却也相当考验手艺；肉得挑肥瘦相间的五花、调味不能齁甜也不能过咸，若不是几十年如一日地反复尝试，又岂能得此美味呢？

21、被称之为魔术不是没有道理的，第一口是本帮的浓油赤酱、第二口品到肥而不腻的肉质、第三口是恰到好处的“本帮甜”和目鱼之咸鲜，交关好切！

22、鸡油花雕蒸膏蟹

23、上海人喜欢吃蟹，而懂经的吃客都知道，品质上乘的膏蟹，其膏肥鲜美的程度丝毫不输给声名在外的大闸蟹。

24、于是HOME'S飨宴找来了颇有上海特色的花雕和鸡油、搭配些许肉糜一同蒸制，上桌的刹那，酒香、鸡油香、蟹香、肉香倾巢而出，大块的蟹膏实在叫人满足！

25、HOME'S锦绣全家福

26、上海人再熟悉不过的全家福，是逢年过节定会出现在餐桌上的菜品，而HOME'S飨宴的这款，可以说是豪华升级版，光是这卖相就值得打100分！

27、用料丝毫不手软的全家福，满满当当塞着鲜鲍、乌参、蹄筋、鱼丸、咸肉，配以传统的自制手工蛋饺和经典肉皮，一整锅淋漓的鲜美，真是打耳光都不肯放！

28、澳牛海鲜毛血旺

29、既然是本帮餐厅里的毛血旺，那自然是不一样的风味，一锅红艳艳的澳牛海鲜毛血旺上桌，咸香的辛辣味随之而。

30、M9的澳牛一尝便是高品质，伴着恰好的辣味倒是很下饭；鲜虾、蛏子、鱼片的新鲜之感，丝毫没有被辣椒所掩盖；上海宁来得欢喜额鳝背，和毛血旺也是非常相配！

31、不得不说，HOME'S飨宴是真的非常懂上海人的心和胃，将我们常吃的豆腐花和大闸蟹蟹粉结合，光是想想就口水直流！

32、林林总总7种配料、3种调料，手剥蟹粉自然是主角，但经典的榨菜末、虾皮也不能忘，大家可以根据自己的口味随意添加。

33、手工制作的豆花白嫩润滑，一点儿没有多余的豆腥气，只留下刚好的豆香；配上黄澄澄的鲜美蟹粉，一碗下肚很是满足！

34、制作精美的流沙天鹅酥，可得趁热吃才好，否则会影响食用的口感。

35、入口时那好听的“咔嚓”声，让我对这只小天鹅顿生好感；微微发烫的流沙透着细腻的甜度，配着层层酥皮满满沁入口舌，很是享受！

36、最后的最后，不妨试试这上海人喜欢的玫瑰定胜糕吧。虽然看似平平无奇，但HOME'S飨宴依旧摆了诚意在里头，小巧玲珑、两口一个，恰到好处的清甜和松软的糕体，用来作收尾便是再合适不过。

37、考虑到如今还不能肆意出门，HOME'S飨宴也顺势推出了外送服务，让心心念念他家红烧肉的食客们，能一解这相思之苦！

38、HOME'S飨宴

39、地址：陆家嘴滨江大道1777号船厂1862,4楼

40、营业时间：11:00-14:0017:00-21:30

41、HOME'S私房菜(巨鹿路店)

42、地址：巨鹿路791号

43、营业时间：11:00-14:0017:00-21:00

44、HOME'S私房菜(淮海西路店)

45、地址：凯旋路1580-5号新淮海坊2楼

46、营业时间：11:00-14:0017:00-22:00

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。