化橘红的功效和作用 化橘红的功效与作用

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核心提示："橘红"与"化橘红"是有差别的,橘红是移植外产的,化橘红是由化州本地直产!

下面介绍我们本地化橘红的功效与作用:

化橘红（芸香科柑橘属植物）,即化州橘红，来源本品为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”，后者习称“光七爪”“光五爪”。夏季果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割成5或7瓣，除去果瓤及部分中果皮，压制成形，干燥。2006年12月，国家质检总局批准对化橘红实施地理标志产品保护。

主产于广东省化州地区。化橘红一名始见于清·《本草纲目拾遗》，赵学敏引“《岭南杂记》：化州仙橘，相传仙人罗辨种橘于石龙之腹，至今犹存，惟此一株，在苏泽堂者为最，清风楼次之，红树又次之。其实非橘，皮厚肉酸，不中食。其皮厘为五片七片，不可成双，每片真者可值一金。

每年所结，循例具文报明上台，届期督抚差亲随跟同采摘批制，官斯土者，亦不多得。彼土人云，凡近州始闻谯楼更鼓者，其皮亦佳。故化皮赝者多，真者甚难得。”化橘红的加工，历来是将化州柚的外层果皮切成角状，五角或七角。加工上有“只用单数，不可成双”的习惯。加工成七角的毛橘红药材，往往又称为毛七爪。

药用价值(特效):

【化痰止咳、风寒咳嗽】化橘红首要功效，无论寒咳或干咳，服用化橘红均可见效，咳嗽分为热咳和寒咳两种：热咳，是由肺热造成的反复咳嗽，例如过量食用上火食品，如煎炸、烧烤类等食品，表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色黄质黏稠；寒咳，多由受寒引起，表现为咽痒咳频，痰液稀薄如泡沫状。

【久咳、气管炎、哮喘】中老年人长年久咳或哮喘服用橘红为首选。对久咳、哮喘者必须坚持服用并逐渐适应方可起效。一般建议使用2-3个月以上。

【食积伤酒、化普理气】抽烟喝酒人士之佳品，烟酒对肺胃肝及喉咙损伤最大，同时居住在城市汽车及工业废气居多，长久吸入过量后容易导致习惯性呼吸道感染发炎。常服用化橘红便能减轻酒精及废气对这些人体器官的损害。

【呕吐呃逆、饮食积滞】经常饭局应酬等人士应常服用化橘红，化橘红对肠胃的消滞有良好功效，饭后服用可令缓解胃中消化压力。

不仅止咳化痰的功效神奇，更为可贵的是对人体心脑血管健康、美容、解毒的功能神奇突显，保健医疗效果独佳。

因其功效独特而被列为“十大广药”之一，1985年被《中国药典》一部正式收载。

1、抗炎作用：柚皮甙给小鼠腹腔注射l00mg/kg，可降低甲醛性足踝浮肿，但对5-羟色胺引起的炎症无效；柚皮甙静脉注射50-250mg/kg，可抑制大鼠因静脉注射微血管增渗素（Kallidine）引起的毛细血管通透性增强。所含柚皮甙有消炎镇痛作用。

2、其它作用：柚皮甙（2g/kg饮食）与致栓塞（Thrombogenic）饲料喂养大鼠，可延长动物的存活时间，并具有降低血小板聚集，增快血流等作用。

正宗化橘红性状(形状):

药材呈对折的七角或展开的五角星状，单片呈柳叶形。完整者展开后直径15～28cm，厚0.2～0.5cm。外表面黄绿色至黄棕色，有皱纹及小油室；内表面黄白色或淡黄棕色，有脉络纹。质脆，易折断。气芳香，味苦、微辛。

药物形状(展开的五角星状),如下图:

已加工的化橘红片与化橘红果实,如下图:

化橘红唯化州所独有

化州之所以被誉为橘城、橘州、橘乡，是因为它种植橘红并作为中药应用已有1000多年的历史。明代万历年间的《高州府志》载曰“化州橘红唯化州独有”；清江世琳《橘红辨》谓“化州所产橘红，医家以之利气化痰，功倍于他药,人皆宝之。”《本草始原》载云“橘红广东化州者胜”。在日本，素有“同仁黄牛、化州橘红”之说。

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