农业生产类型？世界十大农业强国及优势农产品

各位老铁们好，相信很多人对农业生产类型都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于农业生产类型以及世界十大农业强国及优势农产品的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

湖北省未来农业产业研究院，是西北农林科技大学校友乡村振兴平台，农业全产业链创新实践机构。研究院以未来农业发展视野，对标国际先进经验，结合中国实情，提供全新模式和解决方案，整合校友及相关资源，服务农业企业、各级政府农业农村部门

中国（全球历史悠久的农业大国）

中国是全球历史悠久的农业大国，中国农业发生于新石器时代。中国的黄河、长江流域，是世界农业起源地之一。农产品的出口额早已超过了1000亿美元，名列世界第一。根据2020年全球粮食产量排名，统计了三大主粮(小麦、玉米、水稻)的总产量，中国以产量6.57亿吨排名全球第一。一直以来，中国都是世界上重要的粮食生产大国，而且农业生产种植历史悠久。据史料记载，目前世界上最主要的四大粮食作物中，有两个都是发源于中国，它们分别是大豆和稻谷。

中国在多个粮食品种总产量位居世界前列。比如玉米总产量曾达到2.15亿吨，位居世界第二。稻谷总产量曾达到2.08亿吨，位居世界第一。小麦总产量曾经达到1.3亿吨，位居世界第一。水稻是我国最主要的三大粮食作物之一，近14亿人口一半以上以稻米为主食，尽管播种面积仅占全国粮食作物的四分之一，但产量却达到了中国粮食总产量的一半以上，年产量超过2亿吨。

中国的水产品总产量世界第一。值得一提的是，中国水产品总产量已经稳居世界第一长达30年的时间了，主要是因为中国拥有十分开阔的水域，包括大海、水库、湖泊等地方都可以进行水产品的养殖，正因为我们有完备的水产养殖，才能保证我们每年捕捞的6500万吨海鲜中有5000万吨是人工养殖的。

中国的水果产量世界第一。中国的水果拥有多个第一，包括苹果、桃子和梨的产量都稳居世界第一，菠萝、葡萄等水果的产量也是位列全球前列。其中中国每年的西瓜总产量可达到8000万吨，比世界西瓜产量的8成还多，远远高于第二名伊朗的400万吨。

中国的蜂蜜产量世界第一。蜜蜂养殖在我国拥有十分悠久的历史，中国的蜂蜜产量占世界蜂蜜总产量的四分之一还要多，很多发达国家都是从我国进口蜂蜜。据统计，美国的蜂蜜中有1/3是直接或者间接从我国进口的。中国养蜂历史悠久，蜜源植物丰富且地域分布广阔，产出的蜂蜜品种类型多样。

中国的核桃、澳洲坚果产量世界第一。除了粮食作物、水果、水产品之外，我国的云南地区是世界上最大的核桃和澳洲坚果种植和生产地区。中国的咖啡消费增长速度高达15%以上，是世界咖啡消费年增长速度的10倍。

中国油菜种植已连续十多年达到1亿亩，居世界第二。中国每年番茄产量超过5500万吨，出口量占全球1/3，其中1400万吨来自新疆。中国还是世界第三大番茄酱产区。中国农业以“散户”居多，大多数生产方式还比较传统，需要更多地改造升级，走规模化、工业化农业的模式。比如山东寿光，农业完全是按照工业的模式在做，集约式规模化突出，产量和质量都很高，年产蔬菜450万吨，是世界四大蔬菜基地之一。

另外，中国还生产了全球84%的丝绸、66%的淡水鱼，以及每年产量达1100万吨，占全球总产量90%、出口量占全球60%的莲藕。回顾历史，中国农业取得了翻天覆地的变化。据联合国粮农组织的数据，1978年时，我国五种主要粮食产量就位列全球第二，1983年首次超过美国，从1986年开始就一直保持世界第一。新世纪以来，我国粮食产量继续保持快速增长，领先优势十分明显。这五种主粮占世界的份额，从12%，一路上涨到22%，之后保持在了20%上下波动。其中，小麦从10%以下，大幅增长到两成左右，并保持35年世界第一；水稻则从一开始就占据第一的位置，占比更是维持在四分之一以上。中国用全球不到十分之一的耕地，生产了四分之一的粮食，养活了五分之一的人。与传统的口粮种植相比，经济作物以及林、牧、渔等现代农业的增长更快，这些常用的品种产量，跟改革开放初期比，都至少上涨10倍以上。

美国（全球农作物产品出口大国）

美国是全球公认的科技强国，拥有苹果，谷歌，亚马逊等等都是数一数二的科技巨头，除了跨国科技巨头之外，美国也是公认的农业强国，美国拥有超过200万个农场，美国在执行休产休耕的情况下，累计粮食产量占到了世界总量的1/5，是全球第一大农作物产品出口国，美国每年向供应约1.5亿吨的粮食出口数量。其中，大豆出口曾占全世界出口总额的37%，玉米曾占全世界出口总额的47%，小麦曾占全世界出口总额的22%，可以说这是一组很惊人的数字。美国拥有得天独厚的地理条件，宽阔且平坦的土地，平原面积占全国面积的大部分，农业耕种的面积十分广阔，拥有28亿亩，且地广人稀，农民的人均拥有耕地面积超过1000亩，使得美国非常适合采用大规模机械的大农场生产模式。美国农业吸收了世界上许多地方的先进技术，除英国移民带来的西欧传统农业（种植麦类、牧草和养畜）外，又向印第安人学来了玉米的种植，西班牙人则传入了放牧业和柑橘种植技术。美国的谷物上以玉米和小麦最重要。经济作物以大豆、棉花、烟草为主。在种植业中，牧草也占重要地位，蔬菜、水果的生产也很发达。畜牧业以饲养牛、猪、鸡为主。

美国在农业生产总值、许多重要农产品产量以及出口总量都占世界首位。美国农产品出口总量占全球20%，排名第一；其中谷物出口占全球40%，排名第一；玉米出口占全球70%，排名第一；大豆出口占全球67%，排名第一；棉花出口占全球26%，排名第一；小麦出口占全球37%，排名第一；肉类出口占全球7.4，排名第一。值得一提的是，美国农业全部实现了机械化，且劳动生产率是世界上最高的。早在20世纪60年代，美国的西红柿、棉花、樱桃采摘就实现了机械化。美国农业人口早在1993年约占总人口的1.9%，农业劳动力占全国就业劳动力总数的2.1%，平均每个劳动力生产的农产品可以供近100个人消费。美国农业不仅能满足本国需要，还有1/3～2/5的农产品用于出口，农产品出口约占外汇总收入的20%，在改善美国的国际收支和外贸平衡中起了很大作用。美国土地肥沃,气候温和,现有约205万个农场,面积共3.89亿hm2,平均面积180hm2。美国的鸡肉、牛肉和猪肉产量曾经分别位居世界第一、第二和第三位,。值得一提的是，美国是不但是世界上最大的农产品出口国,而且中国是美国农产品出口的第二大市场。美国还是中国农产品进口第一大来源国。

俄罗斯（全球第一大小麦出口国）

俄罗斯。俄罗斯国土面积有1700多万平方公里，其中平原面积约占总面积的一半，农用面积十分广阔且耕地肥沃，俄罗斯近年来大力振兴农业，解决了1.4亿人的吃饭问题，还跻身于全球名列前茅的农业出口大国。

值得一提的是，农业被称为俄罗斯“经济的未来”农业是俄罗斯经济最重要的部门之一，集中了国内约13％的基本生产设备和14%的劳动力，产值约占国内生产总值的6％。俄罗斯是耕作业与畜牧业并重的国家，两者产值的比重为43∶57。谷物种植业是俄罗斯农业与工业的基础。粮食作物种类较少，主要为麦类，在世界占有重要地位。

俄罗斯是传统的农业国，在十月革命前，俄农业人口占全国总人口的82%。农业产值占工农业总产值的57%。俄罗斯曾经向130多个国家出口粮食。最大买家有埃及，土耳其和伊朗。俄罗斯早于2002年开始大规模出口粮食，当时进入小麦最大出口国前十名。从那时起俄罗斯一直居高不下，到了2016年，在本世纪俄罗斯首次成为全球最大粮食出口国。中国也已经成为俄罗斯食品的最大进口国。综上所述，俄罗斯一直在开垦世界上面积最大的黑土带，逐步加大农产品的种植面积。由于俄罗斯有25%的土地，即约4亿公顷具有农用价值，而目前实际使用量仅为50%左右。俄罗斯农用地的低廉而富庶的土地成本，成为俄罗斯农产品全球竞争的巨大优势。值得一提的是，俄罗斯的主要出口品种小麦，俄罗斯生产每吨小麦的综合成本不到100欧元，而相比之下，澳大利亚的成本接近200欧元。因此近年来，俄罗斯农产品不断以低廉的价格，抢占欧美传统粮食出口市场的份额。俄罗斯的自然条件也存在许多明显的不利因素，农业综合自然条件较差和东北部自然条件严酷。

俄罗斯联邦虽然是世界上土地资源最丰富的国家，但就农业综合自然条件全面分析，俄罗斯远不如同纬度的北美洲的美国和加拿大，也不如西欧诸国。作为农业大国，俄罗斯的农业同样存在有“两面性”。一方面是国际粮食市场上重要的小麦、玉米等农作物的出口大国；另一方面在肉类、奶制品等方面又十分依赖进口。俄罗斯早在2017年谷物总产量高达1.354亿吨，小麦产量为8590万吨，其中，麦出口占据全球第一，谷物出口全球第二的位置，同时小麦、玉米、大麦、荞麦、猪肉、禽肉及乳制品不断发展，农业进入“黄金时代”。俄罗斯的农业出口已经超越军工产业的武器出口金额，成为仅次于石油天然气出口的第二大支柱产业。

巴西（全球第一大咖啡生产国）

巴西农产品的产量和出口量均排名世界第一的有:咖啡、酒精、糖、柑橘；巴西农产品出口量世界排名第一的是:大豆、牛肉、鸡肉、烟叶、皮革。此外，猪肉、水产品、棉花、生物燃油、玉米、稻米、水果、干果等都具有广阔的发展前景。值得一提的是，巴西的大豆产量已经超过了亚洲的大豆总产量，仅次于美国，占世界总产量的1/5。大豆及其加工品的出口成了巴西重要的外汇来源。

巴西的牧场面积相当于耕地面积的3倍，广阔无垠的牧场是发展畜牧业的良好条件。巴西养牛的头数和牛肉的产量均占世界第2位，猪的头数名列世界第3位。在肉类出口方面，巴西的禽肉和猪肉产量都占拉美国家的首位。在南美洲，巴西是奶制品最大的进口国，每年需耗费外汇1亿多美元。巴西渔产品的出口只占拉美国家的第5位，而进口量却占第1位。巴西森林覆盖率高达60%，是林业资源最丰富的国家之一。90年代初，年产圆木2.65亿立方米，约占世界总产量的8%。到了1992年，巴西的林产品出口总额将近19亿美元，占拉丁美洲的54%。值得一提的是，巴西大豆培育出了适合赤道地区生长的16个新品种，成为世界上第一个在低纬度地区试种大豆的热带国家。巴西在胚胎移植技术方面取得了重要的进展，处于世界领先水平。

巴西是农牧业大国，农牧业是巴西经济的支柱产业。巴西以国土面积、可耕地资源、气候特点等优势以及世界对农产品需求增长为依据，确定"以农立国"的可持续发展战略。巴西有优质高产良田3.88亿公顷，其中的9000万公顷尚未被利用;2.2亿公顷的牧场。农村劳动力曾占全国就业总数的37%；农产品出口值曾占出口总量的40%，农业被视为拉动巴西国民经济的火车头。巴西中西部著名的"稀树草原"占全国土地面积的21%，其国家可耕地总面积为2.8亿公顷。巴西农业增产的潜力极大，甚至有专家认为，巴西将是"21世纪的世界粮仓"。巴西的地区发展很不均衡。在经济发达的南部、东南部地区，采用现代科学技术和经营管理方法，有大量的资本投入。东北部和中西部地区是巴西的欠发达地区。特别是东北部，虽有不少河流湖泊，但是没有灌溉系统，由于气候干旱，农业基本上"靠天吃饭"，是全国最落后的地区。欠发达地区的小农主要依靠传统的耕作方式，有的甚至刀耕火种，对资源的破坏相当严重。综上所述，巴西不仅是足球王国，还因为它得天独厚的天气原因，让它成为全球一个超级农业国。

阿根廷（全球最大马黛茶生产国）

阿根廷是世界粮食和肉类重要生产和出口国，历来素有“世界粮仓和肉库”之称。全国大部分地区土壤肥沃，气候温和，适于农牧业发展。东部和中部的潘帕斯草原是著名的农牧业区。全国可耕地和多年生作物用地3563万公顷，占国土面积的12.8%。长期牧场面积10853万公顷，占国土面积的39%。

阿根廷还是世界上最大的马黛茶生产国。2012年共产马黛茶72.8万吨，约占全球产量的一半以上。阿根廷畜牧业占农牧业总产值的40%。全国牲畜的80%集中在潘帕斯大草原，以牛羊为主。

阿根廷是南美洲国家联盟、20国集团成员和拉美第三大经济体。阿根廷是世界上综合国力强的发展中国家之一。阿根廷不但是世界粮食和肉类的主要生产和出口国之一。阿根廷拥有发展出口农业的诸多有利条件：７６万平方公里的潘帕斯草原气候温和湿润，土壤腐殖质厚达数米，被认为是世界上最适合农业生产的土地之一，主要农产区距离出口码头均不到２５０公里，运输便捷。阿根廷出口三分之二与农产品有关，主要集中在农业机械和豆油、豆粕、豆粉或玉米粉等。阿根廷大豆最早是由阿根廷国家科学院引进来的，当时只是众多外来农作物中的一种，产量也只有每公顷1~1.2吨。后来经过阿根廷科学家的不断改良，大豆逐渐适应了阿根廷的气候，产量直线上升，种植面积逐步扩大，最终搭上了大豆贸易这艘巨轮。阿根廷农业的崛起可以上溯至20世纪70年代大豆的兴起。阿根廷是距离中国最远的国家，从我国飞布宜诺斯艾利斯最快也要近30个小时，令人慨叹，大豆这样一种相对廉价的农产品竟然绕地球半圈来到中国，却依然能够赚钱，无疑是一个奇迹。阿根廷第二大城市罗萨里奥拥有着阿根廷最大的农产品码头，超过80%的阿根廷大豆都是从这里运往世界各地的。在过去20年，阿根廷转基因作物的总收益达到1629亿美元，阿根廷成为全球农业出口大国。

南美除巴西以外，阿根廷算得上是第二农业国。值得一提的是，1980年以前，阿根廷人民的生活水平令人称羡的，这个南美洲第二大的国家，国土面积有五个法国大，但阿根廷拥有悠久的农耕文化，富饶多产的土地，广袤苍翠的草原，农产品不仅能够自给自足，还能大量剩余，阿根廷的牛肉出口曾经是世界第一。

加拿大（全球最大渔产品出口国）

加拿大地处北美洲，为世界最发达国家之一。该国的石油矿产、制造、交通、通讯等产业尽管已非常发达，但农业凭借着丰富的自然资源和得天独厚的生产条件，不仅在国家经济中占有重要地位，而且以精良的谷类、油籽、蔬菜、精肉和乳制品著称世界，加拿大是世界上农业最发达、农业竞争力最强的国家之一。农业是加拿大的五大产业之一，值得一提的是，加拿大的人均粮食产量居世界第一。

加拿大可耕地面积约占国土面积16%，其中已耕地面积约6800万公顷，占国土面积7.4%。加渔业发达，75%的渔产品出口，加拿大是世界上最大的渔产品出口国。由于紧靠美国的加拿大国土面积非常广，因此，农业占据了加拿大经济比较重要的一环，而且加拿大的农场非常多，农作物出口有小麦、黄豆等。值得一提的是，早在2014年，加拿大的食品安全体系被评为世界上最好的，并且与爱尔兰并列第一。随后2015年、2016年的《食物与饮品高峰会报告》上，加拿大继续保持食品安全第一的优势。据2017年《全球食品安全指数报告》，食品安全指数最高的十五个国家为：爱尔兰、奥地利、法国、美国、德国、瑞士、英国、加拿大、丹麦、瑞典、荷兰、新西兰、芬兰、澳大利亚、挪威。加拿大名列前茅。加拿大位于北美洲北部，东临大西洋，西达太平洋，北濒北冰洋，横跨42个纬度，拥有6个气候区，土地肥沃。这里已耕种面积占全世界可耕种土地的30%，拥有丰富的农业、渔业资源。加拿大作为农产品出口大国，空气质量高叠加可信赖的高品质产品——加拿大的食品安全标准高于世界普遍标准。同时加拿大寒冷气候也可消除害虫和病毒，有助于保证食品的高质量。值得一提的是，加拿大每3人就占有一平方公里的土地，并且土地世袭。他们更懂得尊重与保护自然，因为这是他们从祖辈传承下来的宝贵资产，也是他们的后代子孙将要赖以生存的根基。

印度（全球第一大黄麻生产国）

印度是一个以农业为主的发展中国家，80%的人口以农业为生，农业(包括林业、牧业、渔业)的净产值占国内净产值的34.9%。从印度经济发展史来看，农业在国民经济中具有举足轻重的地位。印度国土面积位居世界第七，但是印度的耕地面积惊人地位居第二。印度粮食产量不是特别高，人均粮食消费量低（仅为中国的一半左右），而且饥饿人口数量世界第一。值得一提的是，印度的黄麻居世界第一位，棉花产量居世界第二位。加尔各答是印度最大的麻纺织中心，孟买是印度最大的棉纺市中心。印度的棉花和烟草在世界市场上也具有比较优势，尤其是印度大米出口值曾经占世界贸易的4.5%。印度的国土面积尽管并不算特别大，但是耕地面积与国土面积之间的比例非常高，超过了一半，而美国也是在17%左右，俄罗斯耕地只有大约在10%。值得一提的是，印度的耕地面积竟然达到了惊人的160万平方公里左右，也就是23亿亩以上，成为世界上耕地面积第二大的国家。印度的国土面积中有一半以上都是耕地，约占全球耕地总面积的8%左右。所以，从耕地面积上来看，不如说印度用世界上耕地面积总量的8%养活了全世界人口总量的18%以上。尽管印度的耕地面积比较广袤，但机械化的缺失以及农灾害的发生，成为制约印度农产品出口的最主要因素，即便是这样，印度每年的出口额也达到350亿美元，曾经位居全球第六。

澳大利亚（畜牧业发达国家）

澳大利亚经济以农牧业、采矿业和制造业为主，盛产羊、牛、小麦和蔗糖，是世界上最大的矿产资源国之一，人均占有的资源量更大，铁、铝、镍、铀等的储量居世界前列。按世界银行估算国家财富的最新方法，澳大利亚人均拥有的财富曾经在世界上高居首位，曾经达到83.5万美元。澳洲大陆有1/3的地区不适于发展农牧业，另外1/3的地区只宜发展畜牧业，但其农用地面积仍然相当可观。农牧业用地4.8亿多公顷，约占国土面积的63%。农用地的90%以上是天然草场，达4.4亿公顷；耕地面积只有4876万公顷，其中灌溉面积占其中的4%。澳大利亚是世界上畜牧业最发达的国家之一，主要是养羊业和养牛业，主要产品是羊毛、牛羊肉、奶制品以及猪、禽等。澳大利亚是世界上重要的农产品生产国和出口国，农业生产高度依赖于国际市场。它的羊毛和肉类的出口分别占世界的第一、二位；澳大利亚还是世界第三大小麦出口国，仅次于美国和加拿大。早在80年代，澳大利亚农产品出口占农业生产总值的比重平均为66%。羊毛、小麦和肉类是其农产品出口的主体，占出口商品的24%。澳大利亚曾经是世界第二大糖出口国。尤其小麦是澳大利亚种植面积最大的谷物，以质量高和出口量大而著称。值得一提的是，澳大利亚稻米产量仅占世界的0.2%，但却占世界稻米贸易的3%。意昧着澳大利亚稻米总产的85%用于出口。其产品超过2000多种品牌和各种规格的包装，澳大利亚皮棉单产曾经位居世界第２位。澳大利亚主要的油料作物是向日葵、大豆、亚麻、油菜、花生和红花。澳是世界第六大红花子生产国。甘蔗是澳大利亚除小麦和大麦外的第三大重要农作物，澳大利亚农业生产属雨养农业，没有灌溉设施，作物单产变幅较大。

荷兰（第一大花卉生产及出口国）

荷兰，国土面积41864平方千米，是全球著名的低洼之国，1/4国土面积低于平均海平面，无疑荷兰天然面临低洼潮湿、光照不足的困境。值得一提的是，荷兰蔬菜、花卉的出口量却在全球占了很大的比重。这个欧洲小国农产品和食品出口额惊人达到292.8亿美元，仅次于美国、法国，进出口总量为世界第三，净出口为全球第一。荷兰花卉生产居世界首位，年出口约50亿欧元，曾经占世界市场的43%。全球前五大农产品出口国中（美、荷、德、法、巴西），荷兰纬度最高，国土面积最小。

荷兰是种子领域的世界领导者。在种植方面，荷兰是西红柿来王国。单位面积产量，其他国家温室大棚，西红柿产量每平方米为10-15公斤，但荷兰的能到达70-80公斤。就是这样一个小国，蔬菜水果的产量排名全球第三，所有温室作物，单位面积产量几乎都是世界第一。荷兰的王牌是现代农业。荷兰的国土面积不大，农业自然条件并不算优良。然而从20世纪中叶开始，荷兰渐渐发展成为世界知名的农业强国。荷兰统计局公布的数据显示，早在2019年荷兰农业出口额945亿欧元，而同年日本农林产品出口额为72亿欧元，粗略估算荷兰农业出口额相当于13个日本，出口体量仅次于美国。荷兰农业出口率位居世界第一，农业科技化领跑全球，土地生产率世界第一。因此难以想象如此小的一个国家居然创造出举世闻名的“农业奇迹”。荷兰向全世界证明了农业一样可以成为国家的经济支柱产业，并且开创了人类史上农业发展的新高度。荷兰的温室技术世界闻名，尤其在荷兰的农业区，大片大片的玻璃温室在阳光下熠熠生辉。面积较大的玻璃温室甚至达到70公顷，全国建设的温室面积占全球四分之一。荷兰出口的郁金香不但占到全球市场的80%，其它花卉约占50%，而且西红柿、土豆、洋葱出口额世界第一。荷兰最大的番茄种植公司发展历史已超过50年，产品远销英国、德国、俄罗斯。

世界著名的荷兰瓦格宁根农业大学，成立专门的研究中心和研究基金，帮农民解决农作问题。以瓦赫宁根大学为中心，汇聚了大批农业科创企业和实验型农场，仅农业科研人员就有1.5万名，被誉为农业“硅谷”。

法国（全球最大的葡萄酒生产国）

法国是欧洲第一农业生产大国。法国农业机械化水平高，小麦、玉米、葡萄和牛肉等产量均居欧洲西部各国之首，畜牧业和园艺业发达，是世界上重要的农产品出口国。巴黎盆地是主要的农业区。法国西南部和地中海沿岸盛产葡萄，葡萄酒产量居世界首位。

法国农业现代化程度很高，农产品不仅能够满足本国的需求，而且还能大量出口，其农业产值占欧盟农业总产值的22％，农产品出口量长期位居欧洲首位。法国在20世纪60年代的农业生产就实现了机械，当前法国农业机械化生产已经达到世界领先水平。法国是欧洲第一农业生产大国，其农业产值占欧盟农业总产值的22%，农产品出口长期位居欧洲首位。值得一提的是，全球粮食自给率最高的5个国家！法国排名第一。其实很多人低估了粮食供给重要作用，“粮食自给率”是当年粮食产量占当年粮食消费量的比重，一般情况下，一个国家的粮食自给率越高，它的粮食安全性也越高。比如日本和韩国之所以被称为过的最辛苦的发达国家，其中一个很大的原因便是两国的粮食自给率非常之低，分别仅有33%和26%。日本用以制作面包等主食以及当养殖饲料的小麦，全依赖进口。韩国由于地狭人稠，自然资源极度匮乏，谷物、大豆和小麦都需要进口，法国地势平坦，平原占到了2/3以上，且深受大西洋暖流的影响，全国气候无比温润，非常适合农作物的生长，加上法国又是世界顶级科技强国，在现代种植技术和设备的加持下，占据欧盟1/4农地的法国成为了欧洲最大的农业生产国，小麦、大麦、玉米、葡萄和蔬菜的产量高且品质好，其农副产品的出口量经常挤下美国，登顶世界第一。值得一提的是，法国农业是在二战结束后，逐步实现了由小农经济为主的传统农业向机械化、电气化、化学化、良种化为主的现代化农业的转变。区域专业化、农场专业化和作业专业化是法国农业的显著特点。法国百分之九十以上的农场加入了农业合作社。法国农业合作社已形成了完整的农业产业链一体化网络，其中很多农业合作社及其联合组织，已经逐渐发展成为世界知名的大型农业和食品企业集团。

湖北省未来农业产业研究院

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