保健食品查询方法 正确认识保健食品

各位老铁们好，相信很多人对保健食品查询方法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于保健食品查询方法以及正确认识保健食品的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

1.看“小蓝帽”标志这是国家为让消费者辨认真假保健品的特制标志

2.看包装检查包装上是否注明生产企业名称及其生产许司证号,生产许可证号可到企业所在地省级食品药品监管部门网站查询。

3.看GMP认证标志GMP是国际通行的食品医药企业良好的生产流程和管理规范,是我国药品和保健品生产的强制项目.

4.看成分表仔细看产品成分说明。

5.看标签正规的进口保健食品,应有标准的中文、外文对照标签,且中文字体必须大于外文字体。应标明产品的原产国家或地区、代理商在中国依法登记注册的名称和地址;也必须有商标、产品名称、生产日期、安全使用期或有效日期等国产保健品标准要求。

当饮食不能满足营养需求，可以咨询营养师进行营养评估后再选购具有针对性的保健食品来进行调理。至于补充的剂量，一般以补充剂营养素含量与饮食中该营养素摄入的量之和达到《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013）》推荐的摄入量即可。

有些人存在的健康问题，如消化或肝脏疾病会影响食欲，或者影响营养素的吸收、利用及排出；手术会提高对某些营养素的需求量;而一些药物如抗酸剂、抗生素、缓泻剂和利尿剂会干扰营养素的吸收。

信佛的人群为纯粹的素食主义，日常饮食中几乎不摄入奶制品及动物食品，则需要额外补充维生素B12，同时注意钙、铁、和维生素D。

我国公布的保健食品功能仅仅27个，其余均为虚假宣传

古人常以“金丝燕唾液筑巢窝，外形半月．色洁白。虚损劳瘵用之瘥”来形容何谓燕窝。

燕窝中含有蛋白质、碳水化合物、少量矿物质，蛋白质是燕窝的主要营养成分。燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白，其中有1种必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸，而人体需要8种必需氨基酸，13种条件性必需氨基酸。也就是说，燕窝在蛋白质方面的营养价值，还不如优质蛋白食物，且营养成分与豆制品靠近，豆制品还含有燕窝不具有的大豆异黄酮及植物雌激素。

但一盏干燕窝一般3~5g，最多能摄入3g蛋白质。而鸡蛋中的含量约13%，吃一个50g的鸡蛋就能补充6.5g蛋白质。最重要的是，从氨基酸组成来看，燕窝中的蛋白质并不是优质的完全蛋白，而鸡蛋、牛奶才是优质蛋白。燕窝中含有钙、镁、磷、铁、钾、钠等13种矿物质，其中含量最高的矿物质是钙，白燕窝中约含1.3mg/g，假如每天吃一盏（5g）燕窝，能补充6.5mg钙，3.5mg钠，2.5mg镁。而这些矿物质的每天推荐摄入量是1000mg，3400mg，400mg。这中间的差距可是显而易见的了！另外，燕窝中的唾液酸还算是有点宣传价值的成分，它是一种9-碳单糖的衍生物，在神经突触的形成和神经中枢传导过程中起关键作用。但是鸡蛋牛奶也有唾液酸，含量2.7%左右，吃一个50g的鸡蛋，可以摄入1351mg唾液酸；每天服用一盏（5g）燕窝最高可摄入600mg唾液酸。

并不是不能吃燕窝，而是不要神化燕窝包治百病，要把燕窝看作平衡膳食合理营养的补充是可以的。

海参是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，可以作为人体一种蛋白质的来源，大部分肿瘤患者相信吃海参可以增强免疫力。

海参蛋白质含量虽高，但属于不完全蛋白质，换句话说就是含必需氨基酸种类不全、既不能维持生命，又不能促进生长发育的食物蛋白质。相比之下，鸡蛋蛋白质与人体蛋白质氨基酸模式最接近，为完全蛋白质。

虫草是蝙蝠蛾产下虫卵，虫卵孵化成幼虫之后，会爬入土壤中吸取植物根部的营养，而在此过程中，有的幼虫遭到真菌感染，慢慢爬到土壤浅层，然后死亡，而真菌在幼虫身体里吸取幼虫的营养日益成长，直到其布满幼虫的整个身体，最后，从虫子的头部长出长棒状的幼苗，它实则一种真菌与昆虫的结合体,属真菌类中的虫草属植物。传说具有冬虫夏草具有滋阴补阳，强身健体，提高人体细胞分裂速度等作用。

2016年，食品药品监管总局就发布消费提醒：冬虫夏草属中药材，不属于药食两用物质，而且检验的虫草及其制品中，重金属砷的含量严重超标（4～10倍）。在目前的科学文献中，对虫草的研究大多数都是中国人做的，而且研究水平基本上处于“成分识别”的层次，没有什么高质量研究能证明冬虫夏草对人体健康有特殊功效，所以送健康送虫草并不合适。

均衡饮食、心情愉悦、良好睡眠、坚持锻炼。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。