大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于他的舌头含起了我的小豆豆,舌头可以闻到东西这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、导语:科学家发现,我们的舌头可以跟鼻子一样闻到东西。
2、费城莫内尔化学感知中心的细胞生物学家穆罕默德-奥兹丹尔博士在他12岁的儿子指出蛇会伸出舌头以闻到周围的空气后测试了人类的味觉细胞。
3、虽然蛇用舌头将气味分子引导到口腔顶部的特殊器官,而不是直接感知它们,但奥兹丹尔博士发现人类在舌头的味觉细胞中携带气味受体。
4、?调查结果表明,嗅觉和味觉的两种感觉首先在口腔而不是之前认为的大脑中相遇。黑龙江技术交易市场。
5、并且它可以解释为什么引起最大感觉的味道,例如辣椒和薄荷,在口腔和鼻子中引起类似的刺痛。
6、以前的研究表明,食物和饮料的“味道”很大程度上来自于气味,而鼻子堵塞的人通常会在吃东西时表现出缺乏味道。
7、该团队表示,这一发现可能有助于他们制造喷雾剂,使不健康的食物味道变差,避免人们变得肥胖。
8、“我们的研究可能有助于解释气味分子如何调节味觉,”奥兹德纳博士说。科淘网
9、“同一细胞中嗅觉受体和味觉受体的存在将为我们提供研究舌头上气味和味觉刺激之间相互作用的令人兴奋的机会。
10、“这可能会导致开发出基于气味的口味调节剂,可以帮助对抗与肥胖和糖尿病等饮食相关疾病相关的过量盐,糖和脂肪摄入量。”
11、在这项研究中,研究小组使用了一种称为钙成像的方法来证明人类味觉细胞对嗅觉分子的反应方式与鼻子中的感受细胞类似。
12、当味觉细胞被分子触发时,钙离子会产生可以被检测到的信号。
13、第二个实验表明,单个味觉细胞可以同时包含味觉和嗅觉受体。黑龙江技术交易市场
14、牛津大学实验精神病学教授查尔斯·斯宾斯在评论这一发现时说:“研究结果肯定非常有趣,而且是新的。
15、“这可能与一个人用一种特级初榨橄榄油或优质的帕尔马干酪获得的喉咙后部感觉有关。有一种灼伤或刺痛感,似乎不是直接的味道或气味。
16、“味觉敏感度、鼻腔反应性和对辣椒、芥末或薄荷醇的共同反应之间存在着密切的相互作用,相同的化合物刺激多种受体,产生苦味、薄荷味和清凉感。
17、作为一名心理学家,我想知道如果味觉细胞发生多感官整合,是否会产生任何可察觉的后果。
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