海棠果的功效(海棠果的功效与作用图片)

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中新网新疆新闻8月24日电（李夏）秋天，是丰收的季节，走在泉子街镇的乡间小道上，千亩海棠果挂满枝头，在秋日的暖阳下果子晶莹剔透，红果配黄叶，分外漂亮，吸引了不少路人驻足围观。

在泉子街镇悬梁地村崔顺禄家果园里，浓浓的果香扑鼻而来，一派丰收的喜人景象。冰心海棠果口感好、成熟后的果实多汁、酸甜爽口，非常受消费者喜爱。“我种植的是冰心海棠果，今年是挂果的第二年，亩产能达到500公斤左右，亩产收入可达800余元。”虽然每天都很忙碌，但看到挂满果的80余亩果园，成就感满满，果农林崔顺禄高兴地说。

海棠果是蔷薇科苹果属植物，又名沙果，因其外观如同一个缩小版的苹果，又有“小苹果”的别称。海棠果又富含人体所需的多种微量元素，具有促进胃液分泌，提高肠胃消化功能的作用。海棠果既可以鲜食，也可以制作成果脯、果酱、果汁、果醋以及罐头等产品。

“目前，全镇像果农崔顺禄的种植户就不下一百户。泉子街镇位于县城南部的山区，昼夜温差大，这里适合种植海棠果、黑加仑、草莓等，果品糖分多，维生素含量高，经济价值高于普通农作物。现在全镇种植5000多亩海棠果，海棠加工后具有很好的食疗保健作用。海棠果榨汁酿成果酒或制成海棠原汁直接饮用。因为果树不打农药，不施化肥，绿色无污染，产品深受上海、天津等地消费者欢迎，使其成为农民增收的一个重要途径。”泉子街镇党委委员、副镇长赵志鹏说。

据了解，由于采摘的新鲜海棠果不易储存，且市场价格较低，为带动村民增收致富，解决海棠果的销售问题。泉子街镇小浆果合作社社长、小浆果协会党支部书记汤林文成立了海棠果加工小作坊，带领辖区农户走深加工路线，雇用周边农户在小作坊内将海棠果加工成果干，增加村民收入。

泉子街镇小浆果协会党支部书记汤林文说：“泉子街镇小浆果协会于2003年成立，海棠果加工小作坊于2019年正式运行，现在每年8月底都会集中收购全镇海棠果进行深加工处理，加工周期在40天左右，每年能加工海棠果近50多吨的鲜果，帮助农户销售将近50多吨，有20余名的村民在这里打工，平均每人一天收益都在100元以上，小作坊年收入能达到8万余元左右。”

“我的海棠果酱厂于1999年成立，当初成立时，投资了将近100多万元，经营效益还不错，再加上政府扶持，一直运行到现在，现在规模和技术方面也比较成熟。我自己比较喜欢这项事业，也带领着全村的返乡青年一起加入海棠果酱加工。目前海棠果酱厂规模扩展到了500至600平方米左右，加工的果酱基本上都销往全国各地，一年加工将近200到300多吨果酱，加上黑加仑和草莓能达到600多吨左右，平均每吨的收入差不多都在7000-8000元左右。”泉子街镇小浆果酱厂负责人王玉泉说。

近年来，泉子街镇紧紧围绕农业供给侧结构性改革，积极调整产业结构，立足自身实际因地制宜推进特色种植业发展，加快特色种植产业发展带动农户标准化、规模化、专业化种植，为帮助更多群众走上致富道路奠定坚实基础，同时，通过“农户+合作社+基地”的新模式，让农业休闲采摘成为助力乡村振兴发展的新引擎，推动特色农业与文旅深度融合，助力乡村振兴。

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