包饺子日记，包饺子日记200字

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来源：营口日报

林姚希卓

俗话说得好，民以食为天，中国有许多类美食，但是历史最悠长的还是饺子。

饺子，是一种极具传统特色的美食，也有着浓浓的年味，所以，它是家家户户年夜饭必不可少的一种主食，假期，我学会了包饺子。

首先，包饺子的第一步就要擀面皮，奶奶告诉我，擀面皮的时候手一定要握着中心点，四周均匀地擀，不然面皮就会呈现不规则圆形，包出来的饺子就不好看，我拿起擀面杖，尝试着擀几下，没想到沉重的擀面杖居然把我的手烙出来一条鲜红的，毛毛虫似的印迹，奶奶看到我后心疼极了，急忙拿走了擀面杖，教我包饺子。

奶奶拿出来擀好的饺子皮，又在皮中放入了“爷爷牌”秘制饺子馅，先对折，掐一下饺子中间部分，再从饺子的边缘捏了几个褶，最后压一下，就是一个十分周正的小饺子啦！经历几番尝试，我终于学会了包饺子，定睛一看，饺子白白胖胖的，就像可爱的小娃娃，再一看，就像许多圆滚滚的小元宝，饺子看上去可爱极了。

饺子代表吉祥，团圆之意，我吃着自己包的饺子有无与伦比的快乐和成就感。通过这次学包饺子，让我懂得了世上无难事，只怕有心人，我一定要好好学习，成为一名品学兼优的好学生。

青年小学五年三班

指导老师：王毅

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