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上小学时的周末是很悠闲的。早晨醒了,若母亲不想做早餐,一家人便会出去吃。最常去的是一家粥店。那家粥店在家乡小有名气,有许多我们这样的忠实老顾客。
徒步不出十分钟就看到了那家粥店,门外已经等了一些人。它旁边的几个店都略显冷清。隔老远,就能看见空气中逶迤飘荡的白雾,似乎在白雾中能隐隐约约嗅到一股诱惑的香气。
还早,人不是很多。但店里却出奇的静,所有光顾的客人都会自觉地排成一队等候。没有人争,没有人抢,除了顾客与店主轻声交谈粥的话题,甚至没有人说话。仿佛在这个早晨,所有人都变成了默契的熟人,心有灵犀。这样和谐的感觉,真好!
粥店的老板在粥锅旁放了一张长长的桌子,桌子上搁着几排碗,每个碗里盛着半碗粥。熟客们习惯自己动手,端上一个碗,自己从锅里再舀上半碗粥添上,就是一碗了。
有很多这样的早晨,一家人坐在长条椅上。盛上自己喜欢的粥,点几样爱吃的早点,轻尝慢嚼。无人说话,只是默默地喝粥,默默地享受。整个店里的气氛舒适、和谐、宁静、祥和。唯有雅致的清香飘浮着,淡淡的,柔柔的。这时,你若从店门外往里看,那么静,仿佛被白雾粘住的是另一个世外桃源。
我已不记得喝过这家粥店多少碗粥了。半碗凉粥,兑上半碗热粥,吃起来不凉也不热,真是爽口爽心。老板是个矮小粗壮的汉子。每次有新的客人过来,总是会问他:“你怎么只装半碗粥?”老板就笑呵呵地解释:“这半碗粥是盛在那里冷着的,赶时间的客人来了自取,加上半碗,就不冷不热了。你要是不赶时间,或者喜欢喝刚出锅的粥,我给你装热粥。”客人恍然大悟。
随着时间的推移,顾客越来越多,甚至已经坐到了三楼。大家还是默默地、默默地……仿佛来到这个店的人都会自觉地遵守这不成文的“规定”。粥锅旁排起的长龙与氤氲的白雾纠缠在一起,那粘住人群的白雾一下子让整个店里都变得鲜活、灵动起来。其他的店渐有顾客,然后嘈杂起来。从店门往前看,只有这家店显得那么宁静,仿佛与世隔绝。我庆幸有这样一家店,让这种感觉愈发浓郁,弥漫成百年粥香。它也可以让我在繁忙之余坐下来在粥碗中慢品,在和谐中慢想。
我终于领悟:一只粥碗,可以满,可以空。半碗粥,可以烫,可以凉;可以稠,可以稀。在满与空之间,在热与凉之间,在稠与稀之间,是不是存在着那份暖暖的体贴与亲近呢?
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