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紫色、浪漫、薰衣草,都是提到普罗旺斯时,不能忽略掉的词。去体验一下阿维尼翁戏剧节;看看因梵高而闻名的阿尔勒;还有那红土城小镇……情迷南法,情迷普罗旺斯。
普罗旺斯(Provence)位于法国南部。最初的普罗旺斯北起阿尔卑斯山,南到比利牛斯山脉,包括法国的整个南部区域。埃克斯市Aix-en-Provence是画家保尔·塞尚的故乡,自中世纪起就是一座大学城,也是著名的"泉城"。这里是罗马普罗旺斯的古都。
罗曼·罗兰曾经说过:“法国人之所以浪漫,是因为有普罗旺斯”。
“普罗旺斯”已不再是一个单纯的地域名称,更代表了一种简单无忧、轻松慵懒的生活方式。
普罗旺斯气候
普罗旺斯地区属地中海气候,夏季干燥,冬季温和,山区气候特点是冬季漫长,多雪,夏天炎热,多雷雨;山谷坡面间差异明显,并存在各种小气候。
夏季通常为7月到9月,白天气温一般都在30度以上。冬季(12月-2月)气温通常在10-15度左右。
尽管普罗旺斯南北气候有所差异,但总体上来说常年适合旅游,尤其是春夏秋三季的旺季。
普罗旺斯冬季的风非常著名,尤其是冬季从阿尔卑斯山脉吹来的风,顺着Rhone山谷畅通无阻,有时风速甚至可以达到每小时100公里。这里气候温和,空气清新醉人,蔚蓝的海水像水晶般洁净。
普罗旺斯交通
巴黎有不同的火车站,接连往不同地区的火车,从巴黎要抵达普罗旺斯的火车站是里昂车站(GaredeLyon),搭乘的火车种类是时速高达300公里的法国快速火车TGV,车程约3小时。
搭乘TGV需要先订位,在里昂车站的售票柜台预约订位,从火车站外面的大门左侧你会看到21号门,进去即是一排售票柜台,找到上面写着'International'的柜台即可,如果你使用联营火车票预约时须出示车票,预约的费用是54FF,售票员会给你一张登车卡,上面有座位号码卡。
普罗旺斯旅游概况
艾克斯的荷内国王大饭店有100多间房,具有四星级的水准。荷内国王大饭店是艾克斯古城区最高级的旅馆之一,有四颗星的评价,内部有游泳池等相当先进的设施。
普罗旺斯的住宿相当有特色,如同当地多元化的生活风貌,从市区的豪华大饭店到乡间的民宿农庄,应有尽有,同样提供了舒适的休息环境与地方饮食。
旅馆有134间大小客房,从每一间房间内都可以看到美丽的花园;旅馆餐厅也供应地道的普罗旺斯美食。这间旅馆采用美式作风的管理方式,感觉上与美丽纯朴的普罗旺斯虽然有些出入,但是在结束了一天充实的行程后,却能提供您抒解身心的舒适环境。
普罗旺斯旅游景点
薰衣草
“喜欢普罗旺斯不见得一定要日日赤着脚徜徉在薰衣草的花海中。任何时候,任何地方,只要偶然看见一缕阳光,闻到一丝芬芳,就能在心中漾开一片紫色的田野。”
瓦伦索是世界上最大片薰衣草的种植地。宽阔的平原上种植的大多是杂交薰衣草,个头大,花穗密,观赏性很强。也是《香水》、《薰衣草》、《又见一帘幽梦》等影视剧的薰衣草田取景点。瓦伦索勒(Valensole)预计花期:6月15日-7月25日,而在每年的7月中下旬,瓦朗索尔会举行一年一度的薰衣草节。
普罗旺斯有一条“薰衣草之路”,自格拉斯至瓦朗索尔之间的谷地便是那条极致浪漫的道路。车子在路上慢慢行驶着,就这样和紫色的花田不期而遇。
要想真正了解薰衣草的收割、采摘、生产过程,薰衣草博物馆不可错过。在薰衣草之路上有好几家博物馆,漂亮的石头小屋里面收藏了许多薰衣草蒸馏工具,还展示了薰衣草从种植、收割到加工成品的全过程。
波城古堡
波城古堡位于法国普罗旺斯省的波城莱博镇,古堡见证了一群波城勇士浴血奋战保卫家乡的可歌可泣的故事。走进古堡可发现古堡是充满欧洲风情的情趣小镇,古堡残垣断壁上的点滴青苔视乎在诉说着城堡曾经的辉煌过往。
高大的法国梧桐树下,放眼望去一片青绿色蔓延,红黄青色落叶满地,不远处,波城古堡神秘而悠远,这是至今为止法国保存的比较完好的古堡之一。
陶瓷小镇和卡斯特兰小镇
厌倦了车辆川流不息、摩肩擦踵的都市,在普罗旺斯小镇你或许能寻找到一份宁静。陶瓷小镇和卡斯特兰小镇依山傍水的小城古镇深藏于普罗旺斯深处。
每周三、周六是卡斯特兰的早市,热烈明朗的灼灼阳光晒在瓜果上,普罗旺斯特产的蔬菜、水果琳琅满目——这是温暖、热闹且充满了生活气息的地方。每个人看上去都那么地闲散慵懒,世俗得让人渴望,真实得让人着迷。
普罗旺斯美食
许多人常用三种食物代表普罗旺斯的烹调特色:橄榄油、大蒜与西红柿。
走在普罗旺斯,触目所及几乎都是绿油油的橄榄树,此地可以说是法国橄榄油生产的重镇,不仅造就了别致地自然景观,也提供了居民营养所须的油脂。
美酒
一个浪漫的庄园,一款迷情的酒。
很久以前,普罗旺斯盛产苦艾酒,它让人产生幻觉并上瘾。因为酒精含量过高经常有酒客失明或发狂。梵高因为这种酒割掉自己的耳朵。大约在1915年,当"苦艾酒"成为"禁酒运动"的替罪羊的时候,"苦艾酒"便被打上了"万恶之源"的标记。
几乎是在禁止"苦艾酒"命令下达后,不一会儿,有个隐士用八角茴香酿出了新酒,"茴香酒"问世了。
这种茴香酒在一场瘟疫中救了普罗旺斯人。"茴香酒"成为了"苦艾酒"的替代品。
饮用"茴香酒"的传统,起源于"苦艾酒",而"苦艾酒"是具有"茴芹"和"苦艾"香味的酒精饮品。
饮用"苦艾酒"的适当方法是向玻璃杯里添加一些"苦艾酒",随后倒入冰水和一块方糖,并使用一支调制"苦艾酒"的专用调匙搅拌均匀后饮用。
普罗旺斯葡萄酒能在全球占得一席之地,得益于其得天独厚的地理环境。首先,这里阳光充沛(葡萄的成熟度高),雨量适宜,白天温暖,夜晚清凉(日夜温差有利糖分的积累),非常适合葡萄的生长。
此外,著名的密斯脱拉风(Mistral)也为这里的葡萄园带走潮湿和虫害,留下一片洁净的天空。
气候、土壤和植物群对葡萄酒的风格特点的形成起着极大的作用。
马赛鱼汤
其实整个法国都有属于自己的鱼汤,只是内容稍微有异,再冠上不同的名称而已,如布列塔尼(Brittany)的cotriade、勃艮第(Burgundy)的pauchouse。也不知怎么一回事,就是普罗旺斯,尤其是马赛这儿的鱼汤特别有名,凡是造访马赛者绝不能空嘴而归。
普罗旺斯的物价:正式餐厅称为Restaurant,菜色较为精致,费用也较高,需事先订位,有些还须着正式服装,最好事先确认清楚。
啤酒屋类称为Brasserie,提供海鲜冷盘、传统菜肴,营业时间较长,由早餐至宵夜。家常菜小馆称为Bistrot,提供传统家常菜,价格较便宜。
小酒馆称为BistrotauVin,专喝葡萄酒的酒吧,只提供火腿、乳酪等配酒小菜。自助餐厅称为Cafeteria,按所取菜肴计费,价格较一般餐厅便宜。
煎饼店称为Creperie,简便的路边餐厅,专卖甜或咸的煎饼,适合点苹果酒搭配。咖啡馆Cafe,除咖啡饮料外,也提供简便菜肴,如汉堡薯条。下午茶馆Salondethe,供应甜食,茶,及沙拉和派。
饮食消费一般是北京或深圳的3倍。
"普罗旺斯化"一个多么新鲜古怪的词
生活是如此美好,无须牵挂
连时光的流动,似乎都是轻缓慵懒的
我喜欢,我愿意,在普罗旺斯的拥抱中改变
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的秘-蜜月和蜜月之旅不能错过的浪漫之地问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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