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尿酸高的人群吃什么鱼肉类合适
高尿酸血症一种仅次于糖尿病的代谢型疾病,多种因素导致体内嘌呤代谢紊乱,导致血尿酸水平异常,在我国有1.7亿人深受其困扰,对于尿酸高的朋友来说,饮食调整也是治疗和控制血尿酸水平的重要举措,贯穿于整个治疗疗程,从而降低触发痛风的风险。
很多尿酸高的朋友,对于海产品有着深深的忌惮,实际上从嘌呤含量来说,部分鱼类嘌呤含量在50~150之间,在避开痛风急性发作期时,尿酸高的朋友是可以适量食用的,摄入量控制在75~100g克之间为宜,而且吃了鱼类就不建议吃肉类了。
那么哪些鱼类尿酸高的人可以适量食用?如上图所示,红色区域的海产品嘌呤含量很高,对于高尿酸血症和痛风患者来说是什么时候都要尽量避免的,而黄色区域的鱼类等海产品是可以适当选择食用,此外绿色区域的桂鱼嘌呤含量较少,可以吃到150克左右,过多也不推荐是对于尿酸高的朋友来说,蛋白质的量也是需要控制的,否则不利于降低尿酸的PH值,从而影响尿酸排泄。
此外有尿酸升高问题的朋友,还要注意控制体重,避免因为体重超标而引发的代谢紊乱的问题,内源性代谢紊乱和肾脏排泄尿酸异常都影响着血尿酸的水平,肥胖本身还会加重肾脏的负担,所以有肥胖问题的朋友需要纠正和改善这个不良因素。
其他饮食建议:减少脂肪、热量的摄入,合理控制体重。不喝酒、高糖饮料,多喝白开水。避免高嘌呤食物、适当选择中等嘌呤食物,无惧低嘌呤食物。控制蛋白质的摄入量,少吃肉类,可以以奶制品、鸡蛋代替,为身体提供必要的蛋白质。多吃蔬菜,适量低糖水果。我们的指标出现问题,不是一朝一夕的事,而是长期的不良饮食或生活方式等因素导致的,所以在面对疾病或指标异常时,除了必要的合理用药配合治疗以外,改善我们之前不好的习惯也是重中之重,可能过程会相对难一些,但是为了身体的健康还是要坚持的。谢谢阅读、希望对您有所帮助。
排尿的时候,如果出现哪些表现,说明尿酸已经超标你知道是哪些表现吗
首先,来了解一下尿酸尿酸,是嘌呤的代谢产物。
人体内的尿酸,80%属于内源性,是体内核酸代谢产物,20%属于外源性,来自于摄入的食物。
其中,1/3通过肠道排泄,2/3通过肾脏排泄,每天生成的尿酸,与排泄的尿酸维持平衡的状态。
一旦,这个平衡被打破,导致体内尿酸排泄出现障碍,滞留体内,便会导致高尿酸,也就是“第四高”。
那么,体内尿酸多高才算高?成人男性,血尿酸正常值为149~416μmol/L,女性为89~357μmol/L。
一般血液中,尿酸含量超过420μmol/L,就定义为高尿酸血症,也就是“第四高”。
数据显示,目前我国约有1.2亿高尿酸人群。
一旦出现5种迹象,十有八九尿酸“超标”了1,突发关节肿大、剧痛
夜间睡觉时,突然出现关节剧痛,肿大,被疼醒,此时,要警惕尿酸超标了。
尿酸过高,易沉积在关节、软骨等位置,且发病急,病情反复,夜晚更为突发。
2,出现痛风石、关节畸形
当人体内尿酸,继续堆积,出现关节肿痛的现象,会越来越频繁。
甚至会形成尿酸结晶石,堆积在关节处,出现痛风石,或者导致关节畸形。
痛风石的出现,说明体内尿酸已严重“超标”了。
3、夜晚排尿异常
夜晚起夜次数增多,排尿颜色较深,甚至浑浊,要警惕尿酸超标了。
尿酸主要通过尿液排出体外,一旦尿酸过多,会损害肾脏功能,影响排尿。
如果,你经常出现这样的情况,需小心尿酸超标,已经损害肾脏健康。
4、出现肾结石、肾绞痛、血尿
尿酸超标,会严重损害肾脏健康。
40%的痛风者,会出现痛风性肾病。
尿酸沉积在肾脏,加重甚至负担,十分容易导致腰痛、肾结石,甚至出现肾绞痛、血尿等。
5、困倦口渴
如果,经常无理由的出现口渴,并且,大量喝水之后,还会感觉到口渴,很可能肾脏毒素积累过多导致。
过高的尿酸,会损害肾脏机能,影响肾脏排毒,从而导致身体困倦口渴。
尿酸高的危害01:诱发痛风
对于高尿酸的危害,痛风,可能是许多人熟知的。
约10%的高尿酸者,会诱发痛风,出现关节红肿、疼痛等。
痛风,有着“重男轻女”的特征,男女比例约20:1,尤其是中年男性。
02:损害肾脏
人体内的尿酸排泄,主要是经过肾脏,随尿液被代谢出去。
一旦尿酸超标,对于肾脏危害巨大,发生痛风的人,一般都会伴有肾损伤。
当大量尿酸,沉积在肾脏中,就容易导致肾结石,出现肾绞痛、血尿等,引起痛风性肾病。
高尿酸,多导致的肾病中,男性要高于女性,更要格外注意保护肾脏健康。
03:导致动脉硬化
尿酸高的人,一定要注意防动脉硬化。
当体内的尿酸累积过多,尿酸盐,就很有可能直接沉积于动脉血管壁。
日积月累,会损伤动脉内膜,刺激血管内皮细胞增生,致使血脂在管壁沉积,导致动脉硬化,会增加心绞痛、心梗、脑卒中的风险,一定要注意。
尿酸高了,如何才能降低,减少并发症01:金兰菊叶茶,泡水喝
金兰菊,是从欧洲引入国内的一种“药食两用”的食材,后被《药典》录入,习称菊苣。
中医认为,金兰菊,清肝利胆,利尿消肿,用其叶子泡水喝,可促进尿酸排泄,降低体内尿酸水平。
现代药理研究表明,金兰菊的有效成分,可抑制尿酸合成过程中酶的作用,减少尿酸的合成,可以显著降低,高甘油三酯血症并高尿酸,对尿酸和高甘油三酯血症,均有降低作用,作用持久稳定。
此外,还可改善,由高嘌呤饮食,所引发的高尿酸血症及腹型肥胖,并综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用,减少痛风的发作次数。
02:冬瓜带皮,煮汤喝
冬瓜,有较好的利尿之效,可帮助体内蓄积的尿酸,随尿液的排出。
同时,嘌呤含量也较少,是一种碱性食物,也是尿酸高者较好的选择之一。
用冬瓜,带皮一起,煮汤喝,消肿利尿,促进尿酸排泄,十分不错。
03:多喝白开水
尿酸高,要注意多喝水,白开水,是最佳选择。
每天至少喝水2000毫升,以增加尿量,尽可能把过多的尿酸排出去。
夏季,出汗多,应适当增量饮水量,要注意小口慢慢喝,主动饮水。
04:常吃三蔬
黄瓜,是尿酸高者,不错的食物选择。
黄瓜是一种低嘌呤食物,可清热利水,解毒消肿。
同时,也含有维生素B及维生素C,有利于降低体内尿酸水平。
莴苣又称莴笋,可利五脏,清热利尿。
莴苣,含有非常独特的“马栗树皮素”,有助于促进尿酸排泄。
所以,吃点莴苣,也是高尿酸者不错的选择。
大白菜,营养丰富,微寒味甘,可养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。
所以,尿酸高的人,吃点大白菜,也是不错的选择。
05:不喝酒水
酒精是尿酸的“催化剂”,又会抑制尿酸代谢,加重病情。
不论是啤酒,还是白酒,红酒等,只要含有酒精的饮品,都要远离。
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4种食物会加速“高尿酸”,若吃的比较少,肾衰竭会离你更远!说的是哪4种食物
高血压、高血糖、高血脂大家一定都耳熟能详,但是说起高尿酸,大家对它的了解就不一定那么高了!
高尿酸指的是人体内的嘌呤,如果说嘌呤发生代谢紊乱,那么很容易会导致身体血液中的尿酸增多。高尿酸患者在饮食上要特别注意,尤其是要注意嘌呤的摄入量。
4种食物会加速“高尿酸”,若吃的比较少,肾衰竭会离你更远!1、小龙虾
每年的夏季,怎么少了小龙虾的陪伴。
然而,尿酸高的人,一定要切记,少吃小龙虾。
小龙虾的嘌呤含量十分高,如果摄入过多,会导致尿酸飙升,诱发痛风。
并且,吃小龙虾时,最好不要喝啤酒,以免诱发急性痛风。
2、动物内脏
夏季,小烧烤也绝对不能少。
然而,吃烧烤时,最好不要吃烤动物内脏,如猪腰子等。
动物内脏,属于高嘌呤食物,易导致高尿酸,甚至引起并发症。
并且,这类食物,一般含有较多的毒素、重金属等,不利于健康。
3、毛豆
夏季,水煮毛豆,也十分受欢迎。
然而,尿酸高的人,一定要切记,少吃一点。
毛豆,属于高嘌呤食物,摄入过多,容易导致尿酸飙升,诱发痛风。
4、浓肉汤
尿酸高的人,要注意少喝肉汤,尤其是浓白的肉汤。
肉汤中的嘌呤,往往比肉类本身,要高出很多。
所以,尿酸高,要注意少喝肉汤。
高尿酸者,睡前若有这4种症状,说明已经连累到肾脏,小心并发症!症状一、尿液异常
肾脏是人体排泄的器官,尿酸会随着尿液一起被排出,如果肾脏出现受损状态,浓缩功能就会下降,尿液随之出现异常。
表现为尿液泡沫多,出现蛋白尿,或者尿液颜色加重,尿液发红等状态。
研究显示,10%-25%的高尿酸、痛风患者可发生尿酸性泌尿结石,比正常人群高200倍,较大的结石者可发生肾绞痛、血尿等临床症状。
症状二、腰部疼痛
痛风性肾病患者早期会有轻度单侧或双侧腰痛。中医讲,肾为腰之府,高尿酸伤害到了肾脏,腰部自然也会出现明显反应,如腰酸、腰疼等,肾脏损伤的越严重,其疼痛感觉也会愈加加重。
症状三、身体水肿
身体长期尿酸值过高,肾脏就会受到损伤,排泄机制受到影响。当肾脏无法再完全发挥功能时,就会导致身体水钠潴留,引起水肿。
主要表现为脚部、眼睑等部位水肿。
症状四、肾功能衰竭
尿酸高一直居高不降,大量的尿酸盐结晶会堵塞肾小管、肾盂及输尿管,最终引起尿路梗阻,出现少尿甚至是无尿的情况,控制不好的话,就会发展为急性肾功能衰竭。
高尿酸者,要想远离肾衰,谨记多喝“三水”,做好“三事”,尿酸稳降不升!多喝“三水”:
多喝水有助于促进尿酸排泄,减少结晶形成,高尿酸患者每日饮水量要在1500ml以上,平时也可以喝点养生茶水,功效更佳。
1、黄苦苣根茶
黄苦苣,是从欧洲引入国内的一种“药食两用”的小植物,被收录的《药典》之中。其根茎,药用价值极高,用其泡水代茶饮,可消肿利尿,有助于降尿酸,减少痛风的发作。
现代研究发现,它有很好的利尿消肿的功效,有利于增加尿酸随着尿液排泄出体外,进而降低体内尿酸水平。
此外,研究还发现,其有效成分,还可以抑制尿酸合成过程中,次黄嘌呤酶的作用,减少尿酸的合成。
将其根部,制成黄苦苣根茶,效果更好。能改善由高嘌呤饮食,所引发的高尿酸血症,并可综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用。
2、黄瓜汁
黄瓜属于一种碱性食物,不仅含有大量的维生素C、钾盐和水分,还有着消暑利水、生津止渴、解毒利尿的功效,还能帮助人体排出多余的尿酸。
并且,黄瓜热量不高,多吃也不会导致肥胖,反之还有减肥的效果。
平时可以将黄瓜榨汁饮用,即可。
3、柠檬水
将柠檬切片泡水喝,具有利尿、降压,解毒等作用,柠檬可排除体内的多余油脂、嘌呤,让体质转为碱性,有一定的降尿酸功效。
另外,柠檬中还含有黄酮及柠檬苦素,有降三高和预防心脑血管疾病等作用。
高尿酸者,平时要做好“三事”:1、迈开腿,少久坐
久坐会导致体内水钠滞留,易引发水肿,出现血流不畅,影响尿酸的代谢。
研究显示,每天久坐的时间超过8小时,痛风发作的概率会大大提高。
因此,高尿酸患者平时一定要学会规律运动,增加适度的有氧运动,以便于消耗体内脂肪,促进尿酸排泄。
2、没症状,也治疗
由于患者体质不同,所以表现出来的病情也大不相同,一些患者即使体内高尿酸水平已经很高,但也没有明显症状。
但这并不代表可以不用治疗,成年男性尿酸超过416umol/L,女性超过357umol/L都应该即使用药物治疗,降低尿酸。
真要等到变成痛风的时候,往往已经晚了。
3、多碱化尿液
我们都知道,尿酸的代谢途径之一就是随着尿液排出体外,所以,可以通过碱化尿液,使尿酸结石溶解。
平时可以多吃苹果、芹菜、苏打饼干等食物。
苹果是一种强碱性水果,富含人体所必须的维生素以及微量元素,吃进人体后可以快速中和体内的酸性物质,达到碱化尿液的目的,利于尿酸的排出。
高尿酸患者可以吃哪些食物
正所谓“病从口入”,高尿酸血症患者,除了一部分是由遗传因素导致的以外,大部分患者都是由于日常的“吃”导致的。
那么针对于高尿酸血症的患者,我们应该如何调整我们的饮食呢?又该吃哪些食物?不该吃哪些食物呢?对于高尿酸血症的患者,嘌呤是罪魁祸首,所以限制嘌呤的摄入是首要任务,要以低嘌呤饮食为主,那么什么食物嘌呤含量高呢?比如像动物内脏、海产品以及肉类食物。而蔬菜类中也有含有嘌呤较高的品种,包括蘑菇、莴笋、菠菜、菜花,豆类及豆制品,但这些食物没有证据证明与高尿酸血症有相关性。
所以我们还是鼓励患者多食用新鲜蔬菜,低脂奶或脱脂奶,可以适量食用豆类和豆制品(前提是肾功能正常的情况下);对于猪牛羊肉、各种海鲜甜点、红酒等要限制性食用;而含有果糖的饮料、动物内脏、黄酒、白酒、啤酒要避免食用。
除此之外,我们还建议患者在心功能正常的前提下,要尽量多饮水,每天建议2-3L的饮水量,这样有助于尿酸通过尿液排出体外,不建议用可乐、橙汁等饮料代替水,但可以用脱脂或低脂奶补充水分。平日可多吃水果,水果里的钾和维生素C的含量丰富,可降低高尿酸血症痛风发作的风险,但是用水果时要尽量选择含糖量少的水果,比如樱桃、草莓、菠萝、西瓜等。每日要控制总热量的摄入,保持体重正常,BMI要控制在18.5-23.9kg/m2。每天要至少30分钟的中等强度的有氧运动。
我身边很多朋友,都有高尿酸血症,甚至都已经发生过了痛风,我也经常劝他们,但他们依然喝啤酒,吃着内脏,还唱着歌。这其实是很不正确的做法,长期的尿酸过高,会导致肾功能的受损,等到哪一天肌酐飙升时,他们一定会后悔为什么原来那么不听从我的建议了。
这回我们知道了该吃什么食物,不该吃什么食物,该喝什么,不该喝什么,接下来就是要坚持一直按正确的方法饮食运动,不可半途而废,否则尿酸水平会随着你们的放弃而迅速飙升。
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