大家好,今天来为大家解答草莓樱桃丝瓜绿秋葵榴莲泡芙这个问题的一些问题点,包括00后女生仙气昵称初中生也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
在家里请客,有哪些简单又拿的出手的菜可以做
在家里请客,有哪些简单又拿的出手的菜可以做?第一道:鱼香肉丝
食材:瘦肉300克;青椒1个;胡萝卜半根;木耳10朵;郫县豆瓣酱2勺;香醋少许;酱油或生抽少许;白糖适量;味精适量;淀粉(肉丝用)适量;水淀粉适量
做法
1、瘦肉或者里脊肉按照纹路切成细丝,加白胡椒,盐,料酒,少量淀粉抓匀腌制!胡萝卜,木耳和青椒都切成细丝,水淀粉提前调好备用
2、开始调鱼香汁:香醋,白糖,酱油,味精调匀、白糖25克,香醋20克,酱油15克,盐2克,味精1克,水淀粉25克,香油1滴
3、起锅放油,下肉丝炒制
4、肉丝炒到发白盛出留用
5、锅内剩油下胡萝卜丝炒一下,因为胡萝卜丝不容易熟软,然后盛出来
6、加入两勺郫县豆瓣酱炒出红油,豆瓣酱干的话可以加点水
7、下木耳丝和青椒丝翻炒
8、加入胡萝卜丝一起炒
9、炒熟蔬菜类然后加入肉丝,倒入鱼香汁,大火翻炒均匀,最后加入水淀粉,让菜都裹上浆,有光泽
10、出炉!特别下饭,特别简单,食材都是北方人家里最常见的!
第二道:虾仁蕃茄意大利面食材:意大利面200G、虾仁随意、猪肉30克、番茄2个、盐适量、2勺生抽、1勺蚝油、3勺番茄酱
做法:
1:调酱汁:加入2勺生抽、1勺蚝油、3勺番茄酱、盐搅拌均匀,猪肉剁碎备用
2、两个蕃茄切丁备用,虾仁去除腹部和背部的黑线,紧接着放适量生粉和盐腌制2分钟
3、锅中加水,水烧开后,倒入少量油和盐入味,接着放入意大利面,大概煮7分钟左右(面条在下锅煮时,一定要预先加入盐和油,目的是便于入味,以防面条粘连)
4、意大利面熟了后捞起过冷水(之后捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连)
5、热锅入油煸熟虾仁,捞起备用,接着放猪肉沫炒熟备用。
6、番茄切丁,加入锅中炒至变软出汁,接着倒入意面翻炒均匀,倒入1小勺盐
7、加入提前准备好的调酱汁加入2勺生抽、1勺蚝油、3勺番茄酱,翻炒均匀。
8、装盘开吃,真的很好吃哇~喜欢意大利面的小伙伴不防试试
第三道:蒜蓉金针菇烤花蛤虾食材
鲜虾、花蛤、蒜、金针菇、盐、糖、蒸鱼豉油、料酒、姜、蒜。
做法
1、虾洗净,减去虾须,开背去虾线,加姜蒜片,盐、糖、蒸鱼鼓油料酒腌制30分钟。
2、蒜蓉红椒切末,热油锅,煸香蒜蓉。
3、金针菇去除根部杂质,洗净,控干水分,平铺在烤盘上。
4、烤箱上下火200度,预热
5、花蛤洗净,水烧开,加点点盐,下花蛤。
6、大概一到两分钟,花蛤就基本开口,个别没开口的可以用手指掰开就行,千万不能煮太久。
7、将腌制鲜虾的酱汁均匀倒在金针菇上,并撒上一勺蒜蓉油,然后在开口的虾背上码上蒜蓉油。
8、因为花蛤没有腌制,所以在剩余的蒜蓉油中加一点点盐,搅拌均匀,码到花蛤上。
9、放入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤10到12分钟,具体时间请根据自己的烤箱温度和食材大小决定
10、最好,烤个8到十分钟的看一下成熟的程度,烤过火就不好吃了,出锅撒葱花白芝麻即可。
第四道:蒜香排骨食材排骨适量、蒸鱼豉油1大匙、蚝油2大匙、白砂糖2小匙、姜末2小匙、红椒圈少许、蒜末2头
做法
1.蒸鱼豉油、蚝油、糖,姜末,蒜末(一半)、红椒圈调成酱,将排骨腌渍三四小时
2.烤盘垫铝箔,排列好排骨,将腌酱继续抹在排骨上,炒锅内油烧热关火,将大量蒜末炒出香味,连油一起铺在排骨上,封好铝箔。
3.入烤箱上下火230度25分钟,打开铝箔再烤15分钟
4.趁热吃
第五道:烤鱿鱼食材
鱿鱼、生抽、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油、耗油、糖、盐、辣椒粉。
做法
1、把鱿鱼洗干净,切成小块。
2、将辣椒粉、孜然粉、盐、糖、黑胡椒粉、耗油、生抽、橄榄油混合在一起,调成酱汁。
3、将酱汁均匀涂在鱿鱼上,腌制半小时。
4、将腌制好的鱿鱼放入烤箱中,220度十分钟,取出来再次涂酱汁,再烤3分钟后取出即可。
第六道:凉拌秋葵食材秋葵20根左右、生抽2-3勺、醋1勺、蚝油1勺、香油1勺、糖1勺、蒜3-5瓣、盐酌量
做法
1、将秋葵洗净放开水中焯2分钟左右。(开水中放盐一勺,油一勺,这样秋葵颜色翠绿鲜艳)
2、捞出,切掉秋葵蒂,或切成你喜欢的形状装盘中
3、蒜切末放小碗,小碗放2勺生抽,一勺香醋,一勺蚝油,一勺香油,一勺白糖,盐可以不放,如果吃盐重酌量加入。搅拌均匀倒在秋葵上。
4、开始享受秋葵的脆嫩、多汁、滑润、独特香味吧
第七道:凉拌藕片食材
莲藕一个、小葱2根、辣椒粉适量、花椒粉适量、生抽少许、香醋一汤匙、盐少许、糖少许、熟芝麻2克、食用油一勺、花椒油少许(可省略)
做法:
1、煮一锅水,等水开的过程中,将莲藕去皮切片(我切的大约比一元硬币稍厚),焯水,不要煮的时间太长不然会影响口感,大约需要2分钟。
2、捞出煮好的莲藕,过一遍凉水给莲藕降降温。
3、将处理好的莲藕放入一个小盆中,比较方便一会儿翻拌。
4、在莲藕中加入上述除熟芝麻、香醋和食用油外所有调味品(液体不要倒在辣椒粉和花椒粉上面),如果酱油加的多可以不放盐,根据自己口味调整用量。
5、在锅中烧些热油,等油大约8成热时淋在辣椒和花椒粉上,然后快速在泼好的辣椒粉上面淋上香醋,可以提香。
6、装盘后撒上熟芝麻再切点小葱花装饰一下,就完成了,真的超级适合配冰啤酒~
第八道:虾仁豆腐蒸蛋
蒸蛋最重要的两点,一是加水。
往蛋液里加水,首先要加温开水,直接加生水的话鸡蛋内部会有气泡。但别加滚烫的热水,这样你就直接喝蛋花汤吧。
另外加水比例也很重要,最好是在1.2倍——1.5倍。举个例子,一个鸡蛋去壳净重50克,那就加60克—75克的水,水越多蛋羹就越软嫩。
二是蒸制温度。
蒸鸡蛋不要火大,蒸汽太大容易整出蜂窝蛋。用蒸锅的话就水开之后,控制在中小火蒸8—9分钟。
要是用蒸箱的话就85度蒸8分钟就可以了。让蒸蛋在很柔和的蒸汽中被蒸熟
食材:豆腐一小块,鸡蛋三个,虾12只,小葱一根,盐适量,淀粉适量,生抽1勺,香油1勺
跟我一起来看看步骤吧
第一:豆腐切小块后放在冰箱里冷藏半小时,豆腐渗出水分后把水分倒掉,备用
第二:虾剥出虾仁,半勺盐和一勺淀粉,搅拌均匀后腌制十分钟,鸡蛋打散,加入温开水180g搅匀,用筛子过滤一下,把气泡和一些打不散的蛋白都给滤掉。滤过的蛋白就很细腻了
第三步:蛋液中倒入豆腐,蒙上保鲜膜并用牙签扎出小洞,这样防止蒸汽滴落蛋液里,蒸锅里的水烧开后,放入鸡蛋中火蒸8分钟
第4步:揭开保鲜膜,摆上虾仁大火蒸2分钟,到虾仁蒸熟蛋液凝固后关火,这样蒸出来的虾仁弹牙不柴超好吃。
第5步:出锅之前淋一勺生抽和一勺香油,撒上一根小葱切的葱花就可以吃啦
第九道:虾仁炒豆腐
食材:虾300克、嫩豆腐150克、豌豆20克、姜1块、蒜2瓣,淀粉2汤匙,料酒1汤匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙、盐适量,油适量
做法1、清洗虾仁,挑去虾肠去壳,背部开一刀,放少许盐和淀粉轻轻揉搓,去除虾仁身上的粘液,去腥味,反复漂洗干净沥水。
2、虾仁放入少许盐揉至融化,再加入干淀粉搅匀增强粘性,腌制10分钟。
3、豆腐和豌豆分别焯水备用,豌豆忘记拍照了,呜……
4、提前准备好调味汁:生抽,料酒,蚝油和盐搅拌均匀
5、炒锅倒油四成油温,入虾仁滑熟捞出沥油
6、炒锅留底油,爆香姜蒜去渣,放豆腐,倒翻炒入半碗清水煮5分钟,紧接入虾仁煮1分钟,入豌豆
7、最后倒入淀粉水勾芡,收汁起锅
………………小贴士……………………小贴士
1、虾仁要清洗和上浆,浆过的虾仁个头浑圆,体态饱满,鲜香弹牙无异味,大块朵颐的快感超级享受。
2、豆腐要焯水,去掉豆腥气,也可增强豆腐韧性,还有一个重要的作用是把豆腐热透,焯过水的豆腐不要捞出最好就泡在热水中,直到做菜需要它的时候捞出入锅。
3、姜和蒜爆香锅底之后要扔掉,这道菜里边没有多余的辅料,拿着勺子挖着吃特别美味
谢谢大家观看,每天都会更新不同菜谱,如果您有更好的做法想要分享,欢迎留言,一起交流下厨的乐趣吧!
(图文均由“我的工作午餐”制作,未经授权严禁搬运抄袭)
00后女生仙气昵称初中生
姐就是女王自信自信放光芒
星星洒落人间。
小王子在这他的玫瑰在哪呢?
满天星的浪漫。
少女的橘猫。
星空散落
浅嗑一下
福星高照
开心每一天。
花开富贵
什么时候才能有钱呀?
喜欢帅哥的大美女。
你也会想我吗?
橘猫的世界。
五彩斑斓的黑
花落在你脸上。
可爱一如往常。
如何快速做一个营养美味的早餐
如何快速的做一个营养美味的早餐?
对于一个上班族来说,早上的时间那真是争分夺秒,吃早餐那也是非常赶时间的事情。为了身体健康,早餐那是一定要吃的。
不想在外面吃,只能自己动手,不但要吃早餐,还要把早餐吃好,那么简单快速又营养美味的早餐就很受欢迎了。
作为一个爱吃早餐的上班族的我,在早餐上花的心思还是比较多的。为了既节约时间又能享受到营养美味的早餐,从我多年的早餐经验中找到了三种快速简单方便营养又美味的早餐。
下面就由理理派分享一下我的三种快速早餐吧。
1.煲各类粥,比如南瓜小米粥、淮山花生粥、紫薯燕麦粥、八宝粥等。前一天晚上,在睡前煮好,用电饭煲预约好时间。第二天早上一起来就已经煮好了。早上起来时,煮一个水煮蛋,等洗漱完毕后,鸡蛋也煮好了,这样就可以坐下来享受营养美味的早餐了,简单又方便,非常节约时间。
2.自创三明治,头一天下班时把面包,黄瓜,鸡蛋,各类水果买回来。早上起来洗漱完毕后,把黄瓜削皮切片放在面包上,涂上一层番茄酱,然后再煎一个鸡蛋,放在黄瓜片上,涂一层花生酱,最后在鸡蛋上放黄瓜片,再涂一层番茄酱,最后在最上面放上一片面包。好了营养美味的三明治做好了,再切点水果,就更加完美了。全程不到十分钟。
3.快速泡牛奶麦片,提前买一包即食麦片回来。早上起床后,立马把牛奶加热开,然后在小碗内倒入适量的麦片,加入葡萄干。然后在饭锅内煮一个水煮蛋。最后水烧开后把麦片泡好,搅拌均匀。然后开始洗漱,等洗漱完毕后,鸡蛋也煮好了,麦片也可以吃了。全程五分钟左右,最后切上一两样水果,坐下来享受美味营养早餐啦!
亲爱的朋友,你是如何快速做一个美味又营养的早餐的?欢迎围观留言哦!
舌尖之上的狮国,新加坡美食,有哪些
新加坡有哪些美食?-thipeqna2013-05-221个回答_满意答案
不理不理左衞門LV12加坡肉骨茶,是当地华人最具特色的早餐:白饭配新上肉骨茶、各式卤菜(动物内脏)及青菜,菜色充满香料及中药药材的风味,再砌上一壶茶,便是周日早上的早午餐,还可r连系亲朋好友的感情呢。类似的肉骨茶餐厅到处都有,牛车水区内更为普遍。新加坡美食一览表【主食类】海南鸡饭海南鸡饭也叫白切鸡饭或简单的叫作鸡饭。鸡肉是海南文昌鸡的做法,但饭却与鸡脂肪一起煮,所以特别香滑,这也是海南鸡饭和在海南岛吃的鸡饭不同之处。炒棵条棵条也就是河粉,炒棵条的主要成份有河粉和面(混在一起炒),配料有广东腊肠、蛋、蚌等,加入黑甜酱一起炒,因此味道有点甜。炒福建面炒福建面也叫炒虾面或炒苏东面,苏东是鱿鱼的马来名,所以你应该猜到配料是虾和鱿鱼,主食是面(还加粗米粉)。炒福建面和在福建厦门一带大排档炒面有点相似,味道可能有一点不同。印度炒面印度炒面、米粉、河粉、饭可能只有在东南亚才能找到,它们是印度人到东南亚后发明的。基本上,特点是以茄酱主调味料。【副食类】沙爹马来族的串烧羊肉、牛肉和鸡肉,是东南亚小贩吃品的极品。沙爹要沾沙爹酱一起吃。在中国所谓的沙爹味式沙爹酱就源自马来的沙爹酱,吃过马来族沙爹和沙爹酱的人都会觉得中国的沙爹味远远比不上马来沙爹,不信就到新加坡试试。在新加坡,沙爹小贩不多,每个晚上,沙爹小贩会在老巴刹侧摆档,是吃沙爹的好地方。沙爹是小贩食品中最贵的一种。海鲜烧烤鲜烧烤用的特制辣椒酱,用香椒叶包起来烤,其中以鱼烧烤最受欢迎。印度罗渣罗渣,马来语是大混合,和英语的沙拉一样,印度罗渣的材料很多,随你选,多是面粉制品沾特制甜酱吃。华人罗渣华人罗渣主要材料有油条、沙葛片、青瓜片、菠萝片、豆芽、花生碎、鱼露酱、黑甜酱,象沙拉一样,混呀混呀混。五香五香是传统福建厦门一带的小吃,在新加坡五香档卖的不只是五香,还有肠、鱼饼、虾饼,各式各样类似的五香鱼饼的小吃让你选择。【汤】印度羊肉汤在上海你也许吃过咖哩牛肉汤面,味道有点像新加坡的印度羊肉汤,很可能上海咖哩牛肉汤面是从印度、取得配方。印度羊肉汤的咖哩香料比上海咖哩牛肉面更浓。中国药材羊肉汤不是这么容易找到中国药材羊肉汤的小贩,但中国药材羊肉汤是一些新加坡人喜欢的汤食,一碗汤一碗饭,这样就是一餐。肉骨汤新加坡肉骨茶不是茶而是汤,主要材料是肉骨,主要香料是五香,一般新加坡人的吃法是一碗汤一碗饭当一餐。【甜品】摩摩嚓嚓摩摩嚓嚓也是东南亚三大小贩甜品之一,有热冷两种吃法,用椰浆水煮芋头和番薯块,由于椰浆含胆固醇,摩摩嚓嚓也没有了,小一辈的新加坡人还不知它是三大小贩甜品之一。文头雪文头雪是一块大果冻盖一层削冰,另有一粒酸柑,酸柑是绿色的象小桔子一样水果,比乒乓球还小,好像是橙缩小几倍。味道有点像柠檬。总的感觉,文头雪带柠檬味。新变种文头雪有杂果文头雪,顾名思义是加了不同样的水果块。红豆冰红豆冰是东南亚独有的三大小贩甜品之一,是小贩甜品之王。其实就是加糖浆的削冰,配料有红豆和果冰,堆成一座削冰山。ChendolChendol也是用椰浆水和赤糖焦做成的甜品,Chendol是甜品名也是其中一种配料名,Chendol就像绿色条形粉类品。现已被健康食品的潮流淘汰。Chendol也曾是三大小贩甜品之一。2013-05-22*213
新加坡有什么美食
新加坡有哪些特色美食
新加坡美食加盟
新加坡美食攻略
新加坡美食预定
新加坡美食
新加坡美食介绍
新加坡特色美食
相关问题
新加坡的气候怎么样?新加坡有哪些特色美食?
新加坡有哪些特色美食?(餐饮方面)
新加坡有哪些美食新加坡美食推荐
1新加坡的美食有哪些
2新加坡有哪些美食
1相关搜索
新加坡有什么美食
新加坡有哪些特色美食
新加坡美食加盟
新加坡美食攻略
新加坡美食预定
新加坡美食
新加坡美食介绍
新加坡特色美食
新加坡美食图片
新加坡美食节
等你来答
问:
汉釜宫德化店规则急!!!!!!!!
2016.11.18问:
南沙十二道菜有哪些招牌菜
2016.10.28问:
天台海馨舫酒店
2016.10.28问:
为了保证酒店收益最大,在房态管控采用何种方法,成效如何。
2016.10.17换一批
向网友提问_
关于草莓樱桃丝瓜绿秋葵榴莲泡芙,00后女生仙气昵称初中生的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。


还没有评论,来说两句吧...