今天给各位分享再把腿张开一点就可以吃扇贝的知识，其中也会对冻煮帆立贝食用方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
冷冻扇贝肉16种做法
用料
冰冻扇贝肉350克，青椒1个，洋葱半个，生抽2勺，料酒2勺，白糖适量，豆瓣酱1勺，大蒜3瓣，生姜适量，干辣椒3段，胡椒粉适量，盐适量
做法步骤
步骤1
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冰冻扇贝肉解冻后清洗干净
步骤2
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准备好生姜，大蒜，干辣椒
步骤3
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洋葱，青椒切块备用
步骤4
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水烧开，倒入适量料酒，把扇贝肉焯水1分钟，去腥
步骤5
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热锅凉油，下姜蒜辣椒爆香，下洋葱煸炒
步骤6
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加1勺豆瓣酱翻炒，再倒入青椒
步骤7
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倒入料酒，生抽，白糖，盐，最后加入小扇贝肉继续翻炒，出锅前加适量胡椒粉即可出锅
解冻扇贝肉的家常做法
食材：扇贝4斤。辅料：姜4克，香醋20毫升。
1、干扇贝泡一下，冻扇贝化冻。
2、洗净扇贝，流水下把扇贝的壳刷洗干净。扇贝现在都是养殖的，生长在浅海区的礁石及沙质海底，身上比较脏，一定要清洗干净。
3、刷洗干净的扇贝放入蒸锅的篦子上，蒸锅里记得加水。烧开后再大火蒸5分钟即可。6、蒸熟的扇贝，壳会张开，扇贝肉饱满新鲜，闻着就鲜美。
7、蒸扇贝的时候我们准备一个蘸汁，扇贝性寒，肠胃不好的人要慎食，所以要调一个生姜醋汁，这样就可以放心吃了。
9、鲜美的扇贝，开始吃吧，蘸着姜醋汁，特别鲜美。
小扇贝做法
主料：小扇贝8个，大蒜1个
辅料：海鲜酱油20ml，花生油10ml，糖5克，蚝油5ml，蒸鱼豉油5ml
做法：
1.小扇贝把壳刷净。
2.蒜切碎，锅中放油，把蒜末炒成金黄色，再加入生抽、糖、蚝油、蒸鱼豉油
3.在蒸锅中摆好扇贝，在每个扇贝上放入步骤三的调料。
4.大火蒸10分钟，即可成盘。
冻煮帆立贝食用方法
食材：扇贝4斤。
辅料：姜4克，香醋20毫升。
1、干扇贝泡一下，冻扇贝化冻。
2、洗净扇贝，流水下把扇贝的壳刷洗干净。
3、刷洗干净的扇贝放入蒸锅的篦子上，蒸锅里记得加水。烧开后再大火蒸5分钟即可。
6、蒸熟的扇贝，壳会张开，扇贝肉饱满新鲜，闻着就鲜美。
7、蒸扇贝的时候我们准备一个蘸汁，扇贝性寒，肠胃不好的人要慎食，所以要调一个生姜醋汁，这样就可以放心吃了。
9、鲜美的扇贝，开始吃吧，蘸着姜醋汁，特别鲜美。
10.美味又好吃的干烧扇贝的家常做法完成开吃了。
再把腿张开一点就可以吃扇贝和冻煮帆立贝食用方法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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