让我尝一下小肉饼 我可以尝一下你的小肉饼吗

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下让我尝一下小肉饼的问题，以及和我可以尝一下你的小肉饼吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

北京哪里能尝到地道的本地小吃

北京有很多地道的本地小吃,我推荐几个比较出名的地方:

1.东来顺鼓楼店:这是北京最著名的烤鸭店之一,烤鸭香酥软硬适中,很受北京人欢迎。除了烤鸭还有其他京味小吃,值得橘搭稿一尝。

2.老北京牛街水圆孝煎包馆:这家水煎包和牛肉汤馆以传统的水煎包和牛肉汤出名,水煎包外酥内嫩,汤底浓郁,深受食客喜爱。

3.东安市场零点的豆汁:东安市场晚上通宵营业,零点的豆汁更是深受夜猫子喜爱。豆汁香浓,是清香解腻的佳品,一定要去尝尝。

4.孔家小院全聚德店:这家店以卤煮饭、炖豆角枝物和全聚德最大特色的烤鸭三宝而出名。环境古朴,口味地道,深受本地人和外地游客的青睐。

5.陶源胡同炸酱面:这家老字号的炸酱面历史超过100年,至今仍秉承手工制作和传统配方。酱料浓郁香醇,面条较硬劲,是老北京地道的美食,值得细细品尝。

除此之外,王家沙河子豆汁、全聚德烤鸭、东跃市场里的炸酱面,都也是品尝北京地道小吃的好去处。北京小吃种类繁多,希望以上推荐能让您大饱口福,体会北京的美食文化。如果还需要更多推荐,欢迎再次询问。

我可以尝一下你的小肉饼吗

我当然是可以派颤尝一下你的小肉饼的尘档败，因为我已经付出了钱，而且我认为只要你同意，我们就可以相互的合作，我觉得这样的合作应该会非常长久的，所以我蠢漏们能够这样的坚持不懈的坚合作下去。

家常肉饼,让你吃出不一样的感觉,你学会了吗

饼，是国人都非常爱吃的一种小吃也可以称之为主食。一撮小小的面粉，通过不同的制作手法或添加不同的馅料就可以做出上百种各式各样的饼，特别的好吃。别小看一张区区的小饼，里面可是大有学问，仅凭饼的种类相信很多人都说不尽它们的名称，单凭这一单就足以证明国人是多么喜欢吃“饼”。

“饼”也是某些地方的代表性美食，天津的煎饼，山东键孙早的烙饼，新疆的烤馕都是很具有当地特色的。但是说到最为喜欢的，小编还是喜欢吃葱花肉饼，刚出锅的葱花肉饼色泽金黄，葱香扑鼻。咬上一口，葱香肉鲜，外酥里嫩，香嫩多汁，想想都让人流口水。

一张好吃的葱花肉饼要具备葱香浓郁，香而不臭，肉鲜多汁等特点，才能称得上是一张合格的葱香肉饼。葱花肉饼虽说好吃，但是很多人都还是不会做。关键在于两点，要么就是肉馅调不好，要么就是面和不好，辛苦忙碌一大阵儿，却得不到自己想要的结果，特别失落。怎么才能做出具备以上特点的葱花肉饼其实还是有一定小技巧的，那么今天就让您学会家常版葱香肉饼，学会这小技巧，葱香肉鲜味道足，天天吃也不烦！

首先就是烫面，一般400克面粉搭配200毫升开水就差不多，面粉要选择中筋面粉。将面粉倒入盆中，加入少许的盐，搅拌均匀之后，将开水慢慢倒入面粉中，一遍倒水一边快速搅拌至絮状，当面粉不烫手时，将面团取出，手掌粘上少许冷水开始揉面，揉到表面光滑就可以放在一旁醒发20分钟左右备用。放盐的目的会让肉饼外壳更加的筋道酥脆，这算是其中的一个小技巧。

醒发的同时，将香葱切碎末，猪肉剁成肉泥放入碗中，加入少许盐，蚝油，味精，鸡粉，生抽，五香粉，少许熟油，搅拌均匀馅料就做好了。葱花一定要选择香葱，很多朋友都用到的是大葱。大葱虽说味道足，但是含有葱鼻，做出来水分特别大，而且操作不当很容易产生葱臭味。猪肉最好选用去皮五花肉，这个部位的肉肥瘦相间，做出来的肉饼香味四溢，不腻不柴，口味最佳。这也是其中一个小技巧。

接下来就要开始做肉饼了。将醒发的面团再次揉至光滑，用擀面杖切成薄薄的长方形，再用到在面皮上划出几根长条，然后将调好的肉馅，均匀的在面皮上铺上一层，面皮边缘两头留出少许空位。全部铺好之后，将面皮开始从一端慢慢卷起，全部卷完将面皮两头用拇指捏紧，最后用手掌轻轻按压成饼状，我们的饼胚就制作完成了。

起锅烧热，再倒入适量食用油，转小火下入制作好的饼胚开始烙制，烙的时候可以轻轻晃动一下锅，让肉饼受热更加均匀，更容易上色。待肉饼底部呈金黄色时，在肉饼表面刷一层有油，然后将饼翻个，烙制另一面。待肉饼两面金黄，香味四溢时，即可出锅装盘。

葱花肉饼出锅之后一定要趁热吃口感最佳。葱花肉饼一般分为发面和稿雀烫面两种，今天小编就给大家分享烫面葱花肉饼的做法，烫面的做法比较节省时间，食用起来口感也会更加酥脆。但是不管哪种做法，里面的馅料都是一样的，无非就是面的选择不同，大家都可以选择去尝试。今天分享的这道家庭版“葱花肉饼”您喜欢吗？如果大家对于它还有什么很好吃的做法也欢迎在评论区留下宝贵的建议，凯毁如果喜欢小编的做法，那请您收藏，转发哟！

美食之秘籍：

1：烫面时，水一定要开，只有足够的温度才能将面团烫好。

2：做饼胚尽量做的薄一点，这样更利用成熟。

3：在烙制的的时候，全程保持小火，一定要将肉饼烙熟。

武林外传台词

[大厅]夜

（小郭坐在桌旁给小贝说戏）

小郭：我刚才跟你说的你都记住没？

小贝：废话，我又不是傻子么。

小郭：那行，那咱们再练一遍啊（装作给秀才鸡腿）侯哥，你吃个鸡腿吧。

小贝：（无奈）哇，小郭姐姐对秀才好温柔，好体贴喔！

小郭：呀，不行啊，你得注意语气，必须是那种那自内心的感慨。

小贝：不就夹个菜吗？有什么好感慨的，我演不了（起身）。

小郭：（拉回小贝）哎哎哎，你想象一下啊，世界上最大的冰糖葫芦，嗖的一声从天而降。

小贝：哇——

小郭：对，就这个意思，呵呵呵。除李庆了感慨以外，你最好还能带一点点羡慕和嫉妒，最好还能来点惊讶！

小贝：这也太复杂了吧？

小郭：不复杂，感情越真挚越好，层次越丰富越好，再来一遍啊（大嘴上烤鸡）。

小贝：（看着小郭）哇（有气无力）哇（看着鸡腿，很兴奋）——

小郭：对对对，就是这感觉！

小贝：好大的鸡，好肥的腿（拿鸡腿）！

小郭：哎呀（拍小贝手）。

大嘴：又咋回事儿这是？

小郭：你该干嘛干嘛去，啊（小贝再次拿鸡腿），哎呀（小郭拍小贝手）这是给秀才，小贝乖啊，姐姐回头给你做一次啊。

小贝：得了吧，就你那手艺。

小郭：小贝乖啊，姐姐下半辈子的幸福就全交托给你啦（小贝再次拿鸡腿，被小郭拍）哎呀。

开饭了，开饭了。

（众人进，入座）

掌柜中世：吃饭了还等啥呢？

老白：呵，吃吧。

小郭：（扯鸡腿）侯哥，这个鸡腿你吃。

小贝：哇，小郭姐姐对秀才好温柔好体贴喔。

秀才：哟哟哟，郭小姐的美意，吕某愧不敢当，这鸡腿啊，还是给最操劳的人吃吧。（递给掌柜的）

掌柜：好好好（小郭咳嗽）咳，你身子骨弱需要补还是你吃。

秀才：（递给大嘴）大嘴，你吃

大嘴：呃。我不吃，我不吃，我刚才在厨房吃了好些了（众人瞪大嘴）鸡下水了，你吃你吃（还给秀才）。

秀才：（给老白）老白吃，啊。

老白：我不爱吃鸡腿，我嫌它油多，肉厚，闻着香，吃着更香，吃一口这酥啊。（看小郭眼色）啊不，那什么，秀才，我容易把舌头惯坏了，来来你吃你吃（给秀才）。

秀才：（给小贝）那就小贝吃吧。

小贝：（接过）恩好，谢谢啊。（小贝把鸡腿吃了）

小郭：（扯鸡爪）那，侯哥，这个鸡爪你吃。

小贝：恩恩，哇，小郭姐姐对秀才好温柔好体…（被肉给戗住了）

老白：（小郭拍小贝背）没事吧？

掌柜：慢点吃，慢点吃，不要噎着了。

小贝：好温柔，好体贴。（难受）这么好的姑娘能看上你，真是你上辈子修来的福份（把肉咽下，对秀才）你那个腿还吃不吃了？

秀才：我不吃，你吃吧。

小贝：恩。

秀才：但是你得先告诉我，这些话，谁教你的？

小贝：人为财死，我为食亡，那些话（小郭瞪眼）都是我自己想出来自己想出来的/

秀才：那就休怪我认腿不认人啦。

小贝：啊啊，我说我说，那些话……

小郭：是我教她说的，怎么样？

秀才：好好，哼，我真没看错，原来郭小姐果真是这种阴险狡诈之徒（夹起鸡爪吐了口唾沫）呸。

（秀才转身出，小郭扇自己一个耳光，出）

大嘴：这是咋的了？这是。

（钱掌柜进）

老钱：嘿嘿，是时候。

众人：哟，钱掌柜来了。

掌柜：坐坐坐。

（老钱坐）

老白：来得正是时候。

老钱；才不错啊。这鸡爪子谁的？不吃浪费了。（老钱欲吃鸡爪）

众人：哎哎哎。

老钱：至于嘛？不就一鸡爪子，你吃，你吃，你？（众人躲）

大嘴：我不吃。

老钱：都不吃，还不让别人吃？什么人呢？

众人：哎哎哎。

（老钱仔细看鸡爪）

掌柜：老钱，来这儿有啥事儿嘛？

老钱：（放下鸡爪）啊，马上到中秋了，我想订五十份月饼，送给客户什么的。

掌柜：要啥馅儿的？

老钱：馅儿无所谓，主要是皮儿。一定要天下独一份，有问题吗？

掌柜：（问大嘴）有问题吗？

大嘴：没问题，包我身上了。

老钱：（从怀中拿出银子）这是定金，（交给小贝，小贝交给掌柜的）先给我小样儿，明天我来看样儿。

老钱：（拿起鸡爪，吃）味儿不错。（起身）

（老钱出，众人“目送”）

掌柜：慢走啊，钱掌柜。

（众人摇头）

[屋顶]夜

（掌柜的听小郭胡诌，并给小郭扇扇子）

小郭：（动作略……）拍死你，捏死你，挠死卖扰肢你，掐死你，咬死你，咬死你，拍死你，这好像说过了，我……

掌柜：饿死你算了。

小郭：对，饿死你。

掌柜：我说的是你。晚饭一点儿都没吃，你就不觉得饿吗？

小郭：早让他给我气饱了。

掌柜：这件事啊，说到底，还是你不对！你要是不把人家无双的衣裳给扣下来，他也不至于生那么大气吧？

小郭：我早把衣服还他了呀，真相也告诉他了，鸡腿，鸡爪子也给他吃了，还想怎么着？

掌柜：我要是没有记错，到目前为止，你还没有跟他道过歉吧？

小郭：道歉有用，还要捕头干嘛？那你说该怎么说嘛？

掌柜：该咋说就咋说嘛。（学小郭）候哥我错了，我不应该把无双的衣服扣下来，也不应该撒谎，以后我再也不敢的了。

（掌柜的与小郭一起笑）

小郭：那多没面子啊。

掌柜：你是要人，还是要面子呀？

小郭：两个都要。（掌柜的瞪她）我就怕面子丢尽了，人也找不回来嘛。

掌柜：不可能，只要你肯道歉，剩下的事儿，就包给我了。

小郭：这可是你说的啊，不许反悔啊。

掌柜：我啥时候骗过你呀？

小郭：那成。（从楼顶下）

掌柜：哎，你上哪去啊？

小郭：我去道歉呐，不成找你。

掌柜：找我找我，傻丫头。

[男寝]夜

（秀才洗脚，大嘴过来帮秀才擦脚）

秀才：哎哎，你干什么？

大嘴：我帮你擦擦脚。

秀才：是不是又没银子花了？

大嘴：你想哪儿去了。我就想让你帮我琢磨琢磨，你说这个天下独一份的月饼，到底是咋回事儿？

秀才：那你就直接问不就得了，至于这样吗？

大嘴：你现在不正生气呢吗？你说我要不整的诚意一点儿，你能替我动脑子吗？（帮秀才穿鞋）

秀才：这天下独一份的月饼呀，就是指……要跟别的月饼不一样。

大嘴：这不废话吗？

秀才：你听我说完了，你想知道吗？

大嘴：想啊。

（秀才做到桌旁，对大嘴招手，大嘴凑过去）

秀才：怎么样才能使你的月饼跟别人的不一样呢？

大嘴：是啊？不，你问我还是我问你呀？

秀才：归根结底就一个字儿，变！变形的变，你看这个花色变来变去呀，他变不出什么，麻雀变凤凰啊，仙女变寿星什么的。一般人看不出来的。但是形状要是变了呢？那感觉一下子就跳出来了，变形，你懂吗？变形。

大嘴：啊，我明白了，要不怎么说是念过书的吗，就是有学问。大哥，你这个情谊，兄弟记在心里了啊。谢谢啊。

（大嘴端着秀才洗脚水，出）

秀才：干嘛去？

大嘴：我变去。

（秀才坐回床上，小郭端着汤进）

小郭：候哥。

秀才：这么晚了，郭小姐有事儿吗？

小郭：我，我给你送点儿夜宵来，你晚饭都没有吃，你不饿呀？

秀才：饿。

小郭：那你就……

秀才：也跟你没关系。拿走，谢谢。

小郭：不客气。（走到秀才身旁，大声）你有完没完啊？

秀才：（跑开）我现在不怕你了。有什么招，你尽管使出来吧！

小郭：好啊，（小郭摩拳擦掌）那你就别怪本姑娘不客气了。

（秀才闭眼，小郭凑到秀才身旁，待秀才欲睁眼）

小郭：嘿。（秀才吓跑）

秀才：冤有头债有主，天下最毒妇人心，男人爱拼才会赢，天若有情天易老，只有星星知我心……

小郭：哈哈哈，这都什么乱七八糟的？你给我掰开了，揉碎了，一句句说给我听。

秀才：（站起）说就说，我对你已经没有感觉了！

小郭：（愣）我给你个机会，你把这句话给我收回去。

秀才：没感觉就是没感觉！现在没有，以后也没有。

小郭：好，你好自为之！我再也不会纠缠你了！

（小郭出）

[掌柜的屋]夜

（掌柜的与小郭在桌旁坐）

掌柜：秀才又给你气受了？

小郭：你知道他说什么吗？（学秀才）没感觉就是没感觉！现在没有，以后也没有。

掌柜：你说那个没感觉是啥意思啊？

小郭：他已经不喜欢我的啦！

掌柜：他那是一时的气话，你想啊，他正在气头上，你非但不说软话，还拿武力恐吓人家，是个男人谁肯服软？

小郭：可那是吕秀才呀！

掌柜：秀才也是人啊，他这个人倔起来，姬无命都吓不住他。

小郭：那可怎么办？他都说成那样了？

掌柜：我哪知道呀？

小郭：你不是说过不成就来找你的吗？

掌柜：那你有没有向他道歉？

小郭：（欲哭）没有。（哭）

掌柜：好好好，你给我一个晚上，让我好好想一想。

小郭：好，你好好想，一定要想。（哭着出）

[大厅]日

（众人准备用掌柜的招骗秀才，小郭背着行李，欲走）

小郭：这招行不行？

掌柜：放心，放心，上一次小贝哭着闹着要回衡山，我就是用这个办法对付她的。

小贝：（笑）结果被我当场吓回去了。（掌柜的刮小贝鼻子）这招不错，绝对没问题。

小郭：那行，再来一边好不好？

（众人开始演戏）

小郭：放开我，放开我，我一定要走。

老白：行了，行了，你们仨。头发长，见识短，听我的，（高声）孔圣人来了！回头。

（秀才进）

秀才：哪儿呢？哪儿呢？

（众人又开始演戏）

小郭：诸位请留步，以后有空到京城来看我，随时欢迎。（转身欲走）

众人：小郭，小郭，不要走。

秀才：那什么，你真的要走啊？

小郭：我不走干嘛？留在这儿给您添堵啊？

秀才：没关系的，你可以留下嘛。大不了不见你就是了。（扭捏状）

小郭：不见我？那你要去哪里啊？

秀才：我也留下呀。以后碰到你，我绕道走。

小郭：那多麻烦阿。

秀才：不麻烦的。除了绕道，也可以闭眼睛的嘛。（用手捂住眼睛）这样，我就看不到你了。

小郭：那耳朵怎么办？

秀才：（手捂耳朵）捂住耳朵了。

小郭：那眼睛呢？

（秀才一会儿捂耳朵，一会儿捂眼睛，引众人发笑）

小郭：你也不嫌累得慌。

秀才：累不累那是我的事儿。反正，你就别走了。

小郭：行了行了。知道你舍不得我走。用不着拐弯抹角的啦。

秀才：去去去，保持距离，你走，谁也不拦你。

（秀才走到账台，小郭转身欲走）

众人：别别别，小郭。

小郭：我真的要走。

老白：真别走。

秀才：哎哎哎，我舍不得你，这样行了吧？

众人：耶！（小郭与众人拍手）

小贝：戏演完了啊，你欠我一人情。

（小郭放下包袱，秀才瞪小贝）

小贝：我可什么都没说啊。都是他们的主意，你可别找我。

秀才：我就是个猪脑子！

小郭：候哥。

秀才：别叫我候哥了，叫我八戒。我再也不想见到你了！（甩开小郭，进后院）

（众人出）

小郭：没事。

小贝：小郭姐姐。

（小郭靠在掌柜的身上，哭，老钱进）

老钱：哎，怎么了这是？我的月饼呢？

掌柜：小郭，咱俩回屋去。

大嘴：那什么，钱掌柜，您稍等一下，我马上给你拿月饼去啊。稍等啊。

（掌柜的与小郭出，大嘴拿月饼，归）

大嘴：钱老板，哎，在您看之前我想先说两句。

老钱：长话短说。

大嘴：哎，为了贯彻您的天下独一份的知道方针。我呢，第一，对月饼的颜色做了改变，第二，对月饼的形状做了改变。

老钱：说完了？

大嘴：说完了。

老钱：赶紧打开。

大嘴：哎（打开月饼盒）。

老钱：（愣）这就是传说中的月饼？

大嘴：对呀，你看，这个，以前的月饼呢，都是拿干酵母发的，所以呢，它颜色显得比较深，看着不新鲜。这回我是用鲜酵母给发的，你看这颜色，看起来显得鲜亮，明快！

老钱：颜色确实很鲜艳。

大嘴：这个，形状我也改变了呀，哎，你说那以前的月饼啊，哎，它甭管是圆的还是方的，它都是扁的，看起来没有立体感呐。这回我就突发奇想，我就把这个月饼啊，把它做成一个拱形。哎，你从外观上看，你看，是不是显得比较有张力。

老钱：形状也确实很特别，有股飘飘欲仙的感觉，但是……

大嘴：那是，你先别说但是，你就说，以前有没有人这么做过月饼？

老钱：没有，但是我还是想说但是，可以吗？

大嘴：顾客就是玉帝啊，您尽管说。

老钱：大嘴啊，你这个作品，在月饼界，堪称独一无二，但是如果在馒头界，它满大街都是（把馒头倒出来）你还给这馒头上抹点儿腮红（扔馒头）！

大嘴：我说，不吃就不吃呗，你摔啥呀？这还是热呼着呢。

老钱：拜托用心琢磨琢磨琢磨行吧。

大嘴：哎呀，拉倒吧，就那俩儿钱，还不够瞎折腾的呢。

老钱：钱不是问题，这个月饼对我那些客户很重要（给大嘴银子）。

大嘴：干啥呀？不，你干啥呀你？你说我是那种认钱不认人的主吗？（把钱塞兜里）你有啥要求，你就说嘛你。

老钱：除了要独一无二之外，我还要上档次，大气一点儿。

大嘴：你早说呀，你，你早说不就没这出了吗你。

老钱：那怎么着。

大嘴：你先回去等着去，等我做好了我通知你啊。

老钱：记住，大气，上档次。

大嘴：没问题，不就是大气，上档次吗？

（老钱拍大嘴，出）

大嘴：咋上啊？

[男寝]日

（秀才躺在床上愤愤不已，大嘴端水进屋，欲脱秀才鞋）

秀才：你干什么呀？

大嘴：洗脚。

秀才：大白天的洗什么脚啊？（大嘴冲着秀才笑）月饼又没通过吧？

大嘴：那个（做到秀才身旁），前老板说，他要拿月饼，得大气，上档次。

秀才：那就按他说的做呗。

大嘴：可咋叫大气，上档次呢？

秀才：你想知道？（秀才坐到桌旁，招手，大嘴附耳过去）自己翻书去。

大嘴：哎，我招你惹你了？

秀才：（拍案而起）她使苦肉计，别人跟着帮凶也就算了，你也帮？

大嘴：我那不是被逼无奈吗？再说了，小郭她那臭脾气你又不是不知道。

秀才：你就为了免受皮肉之苦，你就肯出卖自己的灵魂啊？

大嘴：我错了，我咋出卖自己的灵魂了？我们大家这么忙乎，不就是想让你跟小郭早点儿和好吗？

秀才：去去去去，别提了，我跟她，不可能了。

大嘴：拉倒吧，那你还，（学秀才）留下来，我舍不得你，行了吧？

秀才：吃一堑，长一智，你转告她，以后再想蒙我，门儿都没有。

大嘴：拉倒吧，人家下回就换招了。

秀才：换什么都没用！我，吕轻侯，已经不是从前那个侯哥了。

大嘴：知道，八戒。

（大嘴端着洗脚水出）

秀才：哎哎，你上哪去啊？

大嘴：我做月饼去，我还就不信了，没了你就不行了。（大嘴出）

秀才：（自言自语）丢人哪，要是没留她该多好，现在不知道多有面子！

[女寝]日

（小郭靠在柱子上，发愣，掌柜的进）

掌柜：（拍小郭）哎。

小郭：干嘛呀？

掌柜：难受就哭出来，哭出来就好了。

小郭：谁说我难受啊？我就是气不过，明明舍不得我，干嘛非要逮个错误就紧咬不放了？

掌柜：那要看是啥样的错误呢。（坐下）如果是原则性的错误，那是绝对不能松口的。

小郭：（不屑一顾）就跟谁没原则一样。

掌柜：你的原则是啥吗？

小郭：不管吃多少苦，受多少累，决不认罪。

掌柜：感情这个东西是很脆弱的，如果你不好好地维护，很容易就变质了。

小郭：啊？那该怎么办？那我该怎么办嘛？

掌柜：我咋知道嘛？（起身欲走）

小郭：哎哎哎，你不要走嘛。

掌柜：我真的不知道。否则早把自己给嫁出去了！

小郭：那你又说这件事情包在你身上了？那你倒是包，你包啊。

掌柜：你不要着急嘛，我又没有说不包。就目前的状况看，咱俩最大的问题就是经验不够。

小郭：什么经验啊？

掌柜：实战经验啊。咱俩说得再天花乱坠，也是纸上谈兵。咱们应该找一个身经百战的已婚人士，来指导工作。

小郭：已婚的倒是有啊。身经百战地去哪儿找？

掌柜：现成的不久又一个嘛？

小郭：谁呀？

掌柜：老钱。

[大厅]日

（小郭招呼客人，老钱进）

小郭：哎哟，钱掌柜，钱掌柜。您可来了。（拽老钱）我都巴巴等了您一上午，你快进来。

老钱：干什么，干什么呀？（乡门外瞅了瞅）要是让我家娘子看到了，还了得？大嘴，大嘴。

小郭：钱掌柜，你坐嘛，你坐你坐。（为老钱倒茶）钱掌柜，你这么怕你娘子哦？

老钱：：什么叫怕啊，这是尊重，发自内心的尊重。

小郭：那她是怎么获得这份尊重的呢？

老钱：：这跟你有关系吗，我那月饼呢？

小郭：哎哎，钱掌柜，（蜡烛老钱）你跟我说说嘛，说你那娘子是怎么治你的，说完我就放你走。

老钱：：手手手手手（小郭放手），我凭什么要告诉你呀？

小郭：不说是吧，（往老钱身上倚）钱掌柜……

老钱：：哎哎哎，干什么呀？

小郭：快说，快说。

老钱：：（对小郭招手，小郭靠近）我娘子对付我有三个绝招，一哭，二闹……

小郭：三上吊？

老钱：：三喝药。

小郭：不都一样嘛，一点儿也不新鲜。

老钱：：呵呵呵，年轻人，看你这个架势，练过点武，难道你没有听说过，招数不在于新，管用就行。为什么有的招数，有人用得惊天动地，而有的人用了却像放了一个屁。

小郭：内功不同。

老钱：：（敲桌）正是！我娘子不管怎么对我哭，怎么对我闹，但有一点，我确信，她都是为我好，所以她屡战屡胜。

小郭：那她是怎么做到的呢？

老钱：：我哪知道，我要知道不早没事儿了。

小郭：哎呀，你再跟我说说嘛。（继续拉老钱）

老钱：：手手手，手，再这样我就不客气拉，小娘子……

小郭：哎哟哟（小郭退）

老钱：月饼，我那月饼呢？（走向后院）

小郭：（嘀咕）为了他好？我本来就是为了他好嘛！

[后院]日

（大嘴拿着红布盖着的盘子，和老钱从后院出）

大嘴：来，钱掌柜，来来来，这边请，这边请。

老钱：哎，一个月饼都那么神秘。

（大嘴把盘子放在磨盘上，老钱欲掀红布）

大嘴：哎，钱掌柜，你先闭眼。

老钱：闭眼干什么？

大嘴：您闭眼（老钱闭眼，大嘴揭开红布，盘子里放着一张比萨饼）深呼吸，您闻到啥没？

老钱：栀子花的芬芳。

大嘴：还有呢？

老钱：核桃的浓香。

大嘴：还有呢？

老钱：精选上等的牛肉，最起码熬煮了八个时辰以上。

大嘴：哎呀妈呀，行啊，这都能闻出来了，钱掌柜，您开眼。

（老钱睁眼）

老钱：呵呵呵，藏哪了？（四处乱照）

大嘴：找啥呢？

老钱：月饼呢？

大嘴：这，这不就是月饼吗？

老钱：这什么呀？

大嘴：这我按照您的要求做的呀？

老钱：我的要求？我什么要求来着？

大嘴：大气啊，您看，就这尺寸，够不够大气。你可哪打听去，要是谁家做的月饼比这大，我把马勺活吞了（把比萨饼给老钱）。

老钱：哎呀呀，（推走月饼）就算它够大气，太难看了。

大嘴：我这也是按照您的要求做的呀，上档次。

老钱：上档次？

大嘴：啊。

老钱：从哪儿看出来上档次？

大嘴：（放下盘子）啥叫档次？（老钱摇头）这么说吧，你觉得我这人够不够档次（老钱拍大嘴笑）我为啥不够档次？

老钱：粗鲁平庸，没有内涵。

大嘴：对了嘛，没有内涵就不够档次。要想够档次。

老钱：就得有内涵（大嘴拿起月饼）？

大嘴：内涵全在外面呢，就这还不够上档次？

老钱：可是怎么看也不像月饼啊。

大嘴：这咋不是月饼呢，为了让它和别的月饼有所区别，我还特意给它取了个别名？

老钱：什么名？

大嘴：必胜阁。

老钱：什么意思？

大嘴：万事必胜嘛。

老钱：名儿倒是挺顺的，但是……

大嘴：又但是，但是，一个破月饼，你磨磨唧唧的，哎呀！

老钱：嗬，大嘴呀（掏钱）我问你。

大嘴：呃，那个，这个，当然了，客户的需求，永远是第一位的，呵呵。

老钱：我问你，知不知道什么是美女？

大嘴：漂亮的？

老钱：一个绝世美女，绝对不能是赤裸裸的站在你面前，她应该是犹抱琵琶半遮面，这样才有韵味儿，才有意境。

大嘴：哎呀妈呀，整个月饼都整出意境来了？

老钱：（给钱）呵呵，好好琢磨琢磨，用用心（拍大嘴肚子）。

大嘴：哎哎。

（老钱出）

[男寝]日

（大嘴端着一盘——不知是什么，进屋）

大嘴：来来来，秀才，来来来，尝尝我坐的油爆枇杷，来。

秀才：啧啧啧，什么呀，油爆枇杷，这？

大嘴：这老钱支的招，说非要做啥油爆枇杷，你所水果拿油一爆，还能吃啊（拿起一块，递给秀才）

秀才：哎哎，真难闻，油爆枇杷。他说的是不是犹抱琵琶半遮面呀？

大嘴：对对，油爆枇杷，这油爆枇杷我知道，半遮面啥意思啊，是不是把爆好的枇杷嵌到面饼里面去？

秀才：什么乱七八糟的，有辱斯文啊。这犹抱琵琶半遮面呐，是白居易的诗句，形容女子含羞带臊。藏一般露一半。

大嘴：哦，这出啊，明知道我没啥内涵，跟我整这文化呢，显得他多念过书咋的？

秀才：你现在明白了？

大嘴：明白了，不就含羞带臊嘛，洒家这便给他臊一个去。

（大嘴端着盘子出）

秀才：什么味儿呀！

（秀才欲出，恰巧小郭进，二人相互谁也不让谁）

秀才：郭姑娘请借过。

小郭：原谅我，就让你过！

秀才：（把书扔到床上，坐到一边）你可真幽默。

小郭：候哥……（秀才躲着她，又坐到秀才身边）秀才……（秀才依旧躲，小郭急）姓吕的！我只想跟你说，我不管做了什么错事，我初衷都是为了你好。

秀才：呵呵呵，你真逗。你可以去写情景喜剧了。

小郭：我是说真的呀！无双托我转交的那件衣服，我本来是想给你的，可是，可是她的手艺实在太好了，我就怕给了你以后我就被比下去了啊。

秀才：我是那种见异思迁的人吗？

小郭：那我又不知道的啦！再说，你不在乎，我还在乎呢！

秀才：你在乎什么呀？

小郭：谁会愿意自己男朋友穿别人做的衣服呀？

秀才：你错不在此！真正让我生气的，就是你撒谎！

小郭：我就不信你这辈子没撒过谎。（秀才摆pose）好好好，我信，我信还不行吗？那我到底要怎么做你才肯原谅我？

秀才：等你抓到我撒谎再说。

（小郭出）

[掌柜的屋]夜

（掌柜的躺在床上，小郭坐在床边嗑瓜子）

小郭：人在什么时候才会撒谎呢，掌柜的？

掌柜：憋急的时候。

小郭：怎么才能憋急呢？

掌柜：多喝点水。

小郭：啧，什么呀？

掌柜：我咋会知道？我又不爱撒谎。

小郭：那你上一次撒谎是在什么时候？

掌柜：八岁。我把我娘的玉镯子打了，然后嫁祸给我弟。

小郭：你够毒的。那你弟挨打了没有啊？

掌柜：没有。我娘问我弟说是不是，他说是，然后我娘就狠狠地赏了他两个……

小郭：大耳光？

掌柜：小丫环。

小郭：为什么呀？

掌柜：勇于承认错误，是个男子汉。

小郭：那他要是老不撒谎，那我该怎么办？

掌柜：那你就应该感谢上苍。一个会撒谎的男人，就算给你，你敢要吗？

[后院]日

（大嘴又拿出“新月饼”——汉堡包给老钱）

大嘴：嘣嘣嘣嘣。（打开汗堡上的红布）

老钱：这都什么乱七八糟的好几层啊？

大嘴：月饼啊。

老钱：月饼？

大嘴：啊，我这是用全麦面饼，夹上肉饼，橄榄油，生菜，还加上八十多种的秘制香料。

老钱：哎，我不是让你犹抱琵琶半遮面吗？

大嘴：对呀，我还特意去打听过呢，那是白居易的诗。啊，他形容的是含羞带臊，藏一半露一半。哎，你看啊你看，这肉饼啊，含羞带臊地藏在这面饼里面，哎，藏一半露一半，这不就那犹抱琵琶半遮面吗？

老钱：我看不像半遮面，像牛头马面。

大嘴：说对了，这肉饼还真是用牛肉做的，来，你先尝尝。

老钱：哎呀呀，什么乱七八糟的？（推开盘子，坐到井口）

大嘴：钱掌柜，你瞧不起我可以，但你不能瞧不起我的作品。

老钱：大嘴呀，中秋快到了，月亮也快圆了，别让你哥再挨揍了，求你了，啊。

大嘴：它就是月饼呀，为了让它区分于别的月饼，我还给它取了个别名。

老钱：什么名？

大嘴：麦得劳，麦就是指全麦面饼，得劳就是得劳动，连一块的意思就是：想吃好的，就得劳动。

老钱：名字挺长，但是……

大嘴：切，又但是但是，整个破月饼瞧你磨磨唧唧磨磨唧唧的，不做了。

老钱：哎，别别，做做做，要不这钱不就白花了吗？

大嘴：那我再给你做五十份去。

老钱：不急，不急，我拿回去让娘子先品尝一下，如果满意就做，如果不满意，碰碰运气吧。（老钱端着“月饼”出）

大嘴：那钱老板，我等你好消息啊，吧吧啦吧吧。我就喜欢……（进厨房）

[大厅]日

（小郭发愣，大嘴擦着盘子出）

大嘴：吧吧吧吧啦。

掌柜：月饼弄好了没有？

大嘴：弄好了，那钱掌柜高兴得跟什么似的，欢天喜地的就回去了（钱掌柜从大门跌跌撞撞的进来）鼻青脸肿的就回来了。哎呀，妈呀，钱掌柜，你咋整的这是？咋的了这是？

老钱：还不是因为你那个麦得劳。

掌柜：啥劳？

大嘴：待会儿我跟你解释阿。你娘子跟你说啥了都？

（老钱连说带比，讲述了痛苦遭遇）

大嘴：哎呀，太不像话了。我找他算账去。（欲出）

掌柜：咳，他娘子可练过夺命剪刀脚。

大嘴：好男不跟女斗，这回我先饶了她。下次她如果再犯的话，我决不轻饶。

掌柜：去去去，就会说。老钱，既然月饼相不中，就到别家去买吧?

(完）

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