一压定禽有肉？“宁吃飞禽四两,不吃走兽半斤”啥意思

很多朋友对于一压定禽有肉和老话说:“宁吃飞禽四两,不吃走兽半斤”啥意思不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

与肉、禽、蛋相克的食物有哪些

猪肉与豆类

从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，原因大致有以下几点：

①豆中植酸含量很高，60％~80％的磷是以植酸形式存在的。

它常与蛋白质和矿物质元素结成复合物而影响二者的可利用性，降低其利用效率。

②多酚是豆类的抗营养因素之一，它与蛋白质起作用，影响蛋白质的可溶性，降低其利用率。多酚不仅影响豆类本身的蛋白质利用，在与肉类配合时也影响肉类蛋白的消化吸收。

③豆类纤维素中的醛糖酸残基可与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等组成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收，故猪肉与黄豆不宜相配。

④豆中含有产气的化合物——寡糖化合物，如棉子糖、水苏糖和毛蕊花糖等，由于人体消化系统不分泌半乳糖苷酶，因而不能消化这些化合物。它们在大肠腔内由于细菌的作用，分解后产生大量气体（CO2、H2、CH4等），加上消化不良等因素形成腹胀气壅气滞。所以，猪肉、猪蹄爪炖黄豆是不合适的搭配。

猪肉与菊花

猪肉与菊花同食，严重的会导致死亡，可用川莲5克水煎服治疗。

猪肉与羊肝

从食物药性看，猪肉与羊肝配伍不宜，因羊肝有膻气，与猪肉共烹炒则易生怪味。

《饮食正要》记载：“羊肝不可与猪肉同食。”

猪肉与田螺

猪肉酸冷寒腻，田螺大寒，二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃，故不宜同食。

猪肉与茶

同食易产生便秘。

猪肉与百合

同食会引起中毒，可以用韭菜汁治疗。

肉与杨梅子

肉与杨梅子同食，严重的会引起死亡，可以吃人乳治疗。

猪肉与驴、马肉

《金匮要略》记载：“驴、马肉合猪肉食之成霍乱。”并对此作以解释：“诸肉杂食，恐难消化，乱于肠胃，故成霍乱。”

《日化诸家本草》记载：“马肉只堪煮食，余食难弊搜消。”即除煮食外，其他烹调方法如炒、熘等，皆难以消化。

驴肉性味甘凉，马肉性苦冷，皆属凉性。而猪肉肥腻，若共食，有碍于消化吸收，易致腹泻，不利于健康。

猪肉与牛肉

《本草纲目》记载：“猪肉合牛肉食生虫。”《金匮要略》记载：“牛肉共猪肉食作寸白虫。”《饮膳正要》记载：“猪肉不可与租启历牛肉同食。”猪肉酸冷，微寒，有滋腻阴寒之性。而牛肉则性温，味甘，具有暖中补气、补肾壮阳、健脾补胃、滋养御寒、益筋骨、增体力之功效。二者一温一寒，一补中健脾，一旁胡滋腻碍消化，其性味和功效有所抵触，故不宜同食。

猪肉与鲫鱼

《饮膳正要》记载：“鲫鱼不可与猪肉同食。”

鲫鱼性味甘温，猪肉性味酸冷，微寒，二者性味功效略有不同。若二者一起烹调或配炒，则不太合适。

猪肉与香菜

《饮膳正要》记载：“猪肉不可与芫荽同食，烂人肠。”韩矜曰：“凡肉有补，唯猪肉无补。”

香菜又名芫荽，可去腥膻气味，其性辛温发散，耗气伤神；猪肉滋腻，助湿热而生痰，一耗气，一无补，所以二者配食，对身体有损无益。

猪肉与虾

《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食，损精。”元朝朱震亨亦云：“猪肉补气，世俗以为补阴，误矣!唯补阳尔；今之虚损者，不在阳而在阴，以肉补阴是以火济水，盖肉性人胃，便作湿热。”

淡水虾（如青虾），性味甘温，功能补肾壮阳，通乳；海虾，性味甘咸温，可温肾壮阳、兴奋性机能。而猪肉助湿热而动火，如将二者相配食用，则会耗人阴精，导致阴虚火旺，不利于身体健康。

猪肝与鹌鹑

《本草纲目》记载：“猪肝合鹌鹑食生面墨。”

黑子、面墨系现代医学中的色素沉着症，其原因甚多，如肝病，铜代谢障碍，铁质潴留，酶缺陷，维生素A、维生素C、维生素P缺乏等。

猪肝与鹌鹑肉混合烹调，其各自所含的酶及其他生物营养素、微量元素之间可能发生复杂的化学反应（酶加热到一定温度后失活），干扰微量元素（如铁、铜）的代谢，影响某些酶的形成与激活，或破坏一些必需的维生素，产生一些不利于人体健康的物质，引起不良的生理效应，产生色素沉着。

猪肝与野鸡

《饮膳正要》记载：“野鸡不可与猪肝同食。”

野鸡味酸微寒，能补中益气，止泻痢，除消渴；猪肝性温，味甘苦，它们性味有温寒之别。如二者同煮食，将不利于身体健康，甚至引起不良的生理效应。

猪肝与鲫鱼

鲫鱼性味甘温，具有益气健脾、清热解毒、利水消肿、通脉下乳之功效。猪肝与鲫鱼不合，如将二者混合烹调或配炒，会产生一些不利因素，食用后会引起一些不良反应，比如容易产生痈疽等。

猪肝与番茄、辣椒

猪肝炒食或做汤不宜配番茄、辣椒、毛豆等富含维生素C的蔬菜。维生素在受热受光时易被破坏，在酸性溶液中较为稳定（pH

猪肝与菜花

炒猪肝不宜配菜花。菜花中含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。

猪肝与豆芽

猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。

肝脏与雀肉二者同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。

牛肉与栗子

牛肉甘温，安中益气，补脾胃壮腰脚；栗子甘咸而温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看，二者并无矛盾；从营养成分看，栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，还富含维生素C，每100克中高达40毫克。此外，富含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酶。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值。而且，二者不易消化，同炖共炒都不相宜。在我国古籍《饮膳正要》中也有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时，有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。

牛肉与红糖

同食会引起腹胀。

牛肉与白酒

牛肉性温，味甘，补气助火；白酒属大温之品。如将二者相配食用，极易上火，甚至可引发口腔炎症、肿痛。

牛肉与韭菜、薤、生姜

《本草纲目》记载：“牛肉合猪肉及黍米酒食，并生寸白虫；合韭薤食，令人热病，合生姜食损齿。”

因牛肉甘温，补气助火；韭菜、薤、生姜等食物皆大辛大温之品。如将牛肉配以韭菜、薤、生姜等大辛大温的食物烹调食用，容易助热生火，以致引发口腔炎症、肿痛、口疮等。

牛肉与橄榄

同食会引起身体不适。

牛肝与富含维生素C的食物

维生素C是一种己糖衍生物，具有很强的还原性，很容易被氧化剂氧化而失去生理活性。特别是在有微量重金属离子如铜离子、铁离子等存在时，极易被氧化分解。而牛肝中含铜、铁离子丰富，所以极易使维生素C氧化为脱氢维生素C而失去原有的功能，所以牛肝不宜与富含维生素C的食品相搭配。

牛肝与鲇鱼

据《饮膳正要》中记载：“牛肝不可与鲇鱼同食。”由于鲇鱼肉中有复杂的生物化学成分，多食引起人体不适；而牛肝中含有多种维生素、酶类和金属微量元素。牛肝与鲇鱼二者共食，可产生不良的生化反应，对人体健康不利。

牛肝与鳗

同食会使身体产生不良的生化反应，可以用黑豆、甘草治疗。

羊肉与豆酱

豆酱系豆类熟后发酵加盐水制成，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸和钙、磷、铁等元素，性味咸寒，能解除热毒。而羊肉大热动火，二者功能相反，所以不宜同食。俗话说：“猪不吃姜，羊不吃酱。”（“吃”即配食之意）这是有一定道理的。

羊肉与乳酪

乳酪是用原料乳经乳酸发酵或加酶使它凝固并除去乳清制成的食品。其营养价值高，且易消化。

乳酪种类很多，其成分因种类不同而异。一般来说，其主要成分是蛋白质、脂肪、乳糖、丰富的维生素和少量的无机盐。乳酪味甘酸性寒，羊肉大热，而且乳酪中含酶，遇到羊肉可能会产生不良反应，所以不宜同食。

羊肉与荞麦面

据《本草纲目》记载，荞麦气味甘平，性寒，能降压止血，清热敛汗，而羊肉大热，功能与此相反，故不宜同食。

羊肉与醋

醋中含蛋白质、糖类、维生素、醋酸及多种有机酸（如乳酸、琥珀酸、枸橼酸、葡萄酸、苹果酸等）。醋中的曲霉分泌蛋白酶，将原料中的蛋白质分解为各种氨基酸。其性酸温，可消肿活血，杀菌解毒；食物药性又与酒相近。所以醋可去鱼腥，宜与寒性食物如蟹等配合，而羊肉大热，所以不宜配醋。

羊肉与茶

羊肉性温，助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种很好的滋补强壮食品。羊肉所含钙质、铁质高于猪肉、牛肉，吃羊肉对肺病，如肺结核、气管炎、哮喘和贫血等皆有益。

羊肉中含有丰富的蛋白质，可与茶叶中的鞣酸发生化学反应，生成鞣酸蛋白质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使大肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，形成便秘。

羊肉与鱼烩

《饮膳正要》记载：“羊肉不可与鱼烩、酪同食。”

鱼烩是生鱼刽切而成。羊肉与生鱼烩不宜同食，主要有几个方面的原因：

第一，羊肉本身为大热之品，而姜、蒜、醋等都是辛热之品，二者相配，易助热生火。

第二，羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及微量元素，而鱼烩系生鱼刽切割而成，其酶未失活性，二者同食会产生复杂的变化，容易产生不良反应，不利于健康。

第三，羊肉有较浓的膻味，鱼烩带有浓厚的腥味，二味混合产生一种令人厌恶的怪味。

第四，吃生鱼肉，人体容易感染寄生虫，影响身体健康。

羊肉与竹笋

同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。

羊肝与红豆

同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。

羊肝与辣椒

《金匮要略》中记载：“羊肝共生椒食之，破人五脏。”孙思邈曰：“羊肝合生椒食，伤人五脏。最损小儿，合苦笱食，病青盲，妊妇食之，令子多厄。”

辣椒中富含维生素C（每100克含维生素C达198毫克），而羊肝内含的金属离子，可将其中的维生素C破坏殆尽，削弱了其应有的营养价值。

羊肝与含维生素C的食物

羊肝中含钙、铁、磷等元素丰富，这些元素能使维生素C氧化为脱氢维生素C，从而失去了维生素C原有的功能。

羊肚与小豆

小豆一般指赤小豆，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素P、钙、铁、磷等营养成分。另外，还含有皂素，这种物质对消化道黏膜有刺激作用，能引起局部充血。

赤豆性味甘、咸而冷，能利水消肿，利小便，解热毒，通乳汁；羊肚性温，味甘，具有健脾益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。二者的性味与功效皆有所背，所以不宜同食。

羊肚与梅子

《饮膳正要》中记载：“羊肚不可与小豆、梅子同食，伤人。”

梅子味酸性平，《大明本草》记载：“多食损齿伤筋，蚀脾胃，令人发膈上痰热。”羊肚性味甘温，如配以香料调味如葱、辣椒、茴香之类则属热性。如混杂食用，可助热生火，对健康不利。

马肉与仓米

唐朝孟诜的《食疗本草》中记载：“马肉不可与仓米同食，必卒得恶疾，十有九死。”《饮膳正要》中也记载：“马肉不可与仓米同食。”

仓米指仓库久储的大米，中药学谓之“陈仓米”，尤指久储之粳米，一般已被黄曲霉菌污染，产生黄曲霉素毒素，毒性较强，可引起急慢性中毒，损害肝脏，并可致癌。

陈粳米性凉，马肉性冷。故二者不可同食，“久食必致恶疾”。

马肉与苍耳

苍耳又名卷耳，《本草纲目》谓其茎叶气味苦辛微寒，有小毒，忌猪肉、马肉、米泔。故二者不宜同食。另外，苍耳含有鼠李糖苷，这种成分具有毒性作用，其茎叶均含有对神经肌肉有毒的物质，中毒者会出现全身乏力、头晕、呕吐、恶心、腹痛、呼吸困难、烦躁、脉缓等症状，严重者出现黄疸、昏迷或广泛性出血，甚至危及生命。

马肉与姜

孟诜云：“马肉与姜同食生气嗽。”即马肉与姜同食，会引起咳嗽。

姜的性味辛温，具有发汗解表、温中散寒、降逆止呕、祛痰、杀菌解毒之功效；马肉性辛冷，能清热解毒，通经活络，温经壮阳，养筋利尿。一辛温解表，一除热下气，二者性味相反，功用亦不协同，故二者不宜共食。

驴肉与金针蘑

同食会引起心痛，严重会致命。

鹿肉与鲇鱼

陶宏景曰：“鲇鱼不可合鹿肉食，令人筋甲缩。”

鲇鱼含有丰富的酶类和其他生物活性物质，而鹿肉中的某些酶类和激素，易与之发生不良的生化反应，不利于身体健康，甚至会影响到周围神经系统，以致筋甲缩。

鹿肉与鲍鱼

《饮膳正要》中记载：“鹿肉不可与鲍鱼同食。”

鲍鱼性味甘平，无毒，具有开胃、下膀胱水之功效。苏颂说：

“能动痼疾，不可合野鸡、野猪肉食，令人生癞。”

从食物药性来看，与鹿肉并不相背。但从食品生化角度考虑，鹿肉不宜与鲍鱼同食。

鹿肉与野鸡

《本草纲目》记载：“鹿肉不可同雉肉、菰蒲、鲍鱼、虾食，发恶疮。”

野鸡肉酸而微寒。《日华本草》记载：“雉性平，微毒，秋冬益，春夏毒，有痢人不可食。”李时珍曰：“春夏不可食者，为其食虫蚊，有毒也。”

鹿肉甘温补阳，与野鸡的食物药性相克。另外，二者同食后会产生某些生化反应，对健康不利。

鹿肉与蒲白

《金匮要略》记载：“鹿肉不可合蒲白作羹，食之发恶疮。”

蒲，又名香蒲，生长于池泽之中，春天的时候发芽生长，其茎白嫩，并可以食用，可以作羹，亦可蒸食，味道十分鲜美。

蒲白性寒，味甘，具有去燥热、利小便、止消渴之功效，可治口中糜烂，乃凉性之物；鹿肉甘温，从食物药性来看，二者的性味、功效有所不合，一般不宜同食。

兔肉与鸡肉

陶宏景曰：“兔肉不可合白鸡肉及肝、心食，令人面黄。”《饮膳正要》记载：“鸡肉不可与兔肉同食，令人泄泻。”

鸡肉性味甘温或酸温，属于温热之性，温中补虚为其主要功能；兔肉甘寒酸冷，凉血解热，属于凉性。二者同食，一冷一热，冷热杂进，很容易导致泄泻。

此外，兔肉与鸡肉各含激素与酶类，进入人体后的生化反应复杂，可产生不良作用的化合物，刺激胃肠道，导致腹泻。

鹅肉与鸭梨

同食伤肾脏。

鹅肉与鸡蛋

同食伤元气。

鹅肉与柿子

同食严重时会导致死亡，可以用绿豆水煎服。

鸡肉与鲤鱼

鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法，主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦罕见鸡鱼同烹的现象。

鸡肉与芥末

芥末，乃热性之物，鸡乃温补之品，两者共食，恐助火热，无希干僻康。

鸡肉与大蒜

大蒜，其性辛温有毒，主下气消谷，除风，杀毒。古人云：“大蒜属火，性热喜散。”而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。

鸡肉与菊花

同食会中毒。

鸡肉与糯米

同食会引起身体不适。

鸡肉与芝麻

鸡肉与芝麻同食，严重的会导致死亡，用甘草水煎服治疗。

鸡肉与狗肾

同食会引起痢疾，可以用鸡屎白解毒。

鸡蛋与红薯

同食会腹痛。

鸡蛋与豆浆

人们经常食用的鸡蛋和豆浆，都是富含蛋白质的营养食品。从科学饮食角度而言，两者同时食用，会降低其营养价值。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收。鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，它可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收率。所以，豆浆与鸡蛋或蛋类食物，要间隔一段时间再食用，不宜同食。

鸡肉与李子

陶宏景曰：“鸡肉不可合葫、蒜、芥、李食。”

李子为热性之物，具有生津利水、清肝涤热、活血化淤、益肝坚肾之功效；鸡肉乃温补之品，若将二者同食，恐助火热，无益于健康。

鸡蛋与鲤鱼

鸡蛋不宜与鲤鱼共食，怀孕妇女对此更应特别注意。早在《本草纲目》中就有记载：“妊妇以鸡子鲤鱼同食，令儿生疮。”

鸡蛋与鲤鱼配食，生活中不太多见，因为鱼类有腥气，与鸡蛋同烧易生异味。

鸡蛋与葱、蒜

《本草纲目》中记载：“鸡子和葱蒜食之，气短。”

葱、蒜都是辛温之品。《本草纲目》记载：“寇宗爽日，葱主发散，多吃昏人神。”朱震亨亦云：“大蒜属火，性热喜散。”

此外，葱、蒜有特殊气味，皆因含有挥发性物质，有刺激性，能使局部血管扩张，故其性热。

鸡蛋甘平性凉，有滋阴镇静作用。葱、蒜与鸡蛋在性味与功能上皆不相合，故不宜同食。

鸡蛋与白糖

鸡蛋与白糖同煮，会使蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不但不易被人体消化吸收，而且还会对人体产生不良影响，不利于健康。

所以鸡蛋不宜与白糖同煮，但可在鸡蛋煮熟后，再加点白糖予以调味。

鸡蛋与味精

鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸。炒鸡蛋的时候放入味精，不但浪费了味精，而且还会破坏和掩盖鸡蛋的原有的鲜味。

鸡蛋与橘子

鸡蛋含有丰富的蛋白质，若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。

鸡蛋与消炎片

同食会中毒，可以吃桐油15克。

兔肉与橘子

橘子是一种营养丰富的水果，果肉和果汁中含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、枸橼酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等，其性味甘酸而温，多食生热。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜马上食橘子。同时，多吃也会引起胃肠功能紊乱，导致腹泻。

兔肉与芥末

中医认为，芥末性温，能温中利窍，通肺豁痰，利膈开胃。含芥子油及芥子甙、芥子酶、芥子碱、芥子酸等。其味辛辣能刺激皮肤、黏膜，扩张毛细血管，大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒，与芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎后用作调味品，烹制兔肉时不可使用。

兔肉与鸡蛋

兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质，若同炒共食，则易产生刺激胃肠道的物质而引起腹泻，所以不宜同食。

兔肉与姜

兔肉酸寒，性冷。干姜、生姜辛辣性热。二者味性相反，寒热同食，易致腹泻。所以，烹调免肉时不宜加姜。

兔肉与小白菜

同食容易引起腹泻和呕吐。

兔肉与芹菜

同食会脱发。

狗肉与鲤鱼

鲤鱼气味甘平，利水下气。除含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外，还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。与狗肉同食，不仅二者营养功能不同，而且因为二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体健康的物质，所以不宜共食，更不宜同烹。

狗肉与茶

狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康，所以，吃狗肉后忌喝茶。

狗肉与葱

狗肉为人们喜爱的肉食之一，其中狗肉煲甚是闻名。而且，多数人都喜欢在烹调狗肉的时候配以葱作调料，其实，这很不恰当。

狗肉性热，具有温补脾胃，补肾助阳，轻身益气，祛寒壮阳之功效；葱性辛温发散，利窍通阳。如将二者配在一起食用，益增火热，有鼻出血症状的人更应特别注意。

狗肉与大蒜

大蒜辛温有小毒，温中、下气、杀菌、消谷。新鲜大蒜中，有大蒜氨酸，是一种含硫氨基酸，经大蒜酶分解大蒜辣素，有杀菌作用，并能刺激肠胃黏膜，引起胃液增加，蠕动增强。

狗肉性热，大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易损人，尤其是对于火热阳盛体质的人更应忌食。李时珍在《本草纲目》中有“狗肉同蒜食，损人”的记载，香港的《中国民历》附《食物相克中毒图解》中，也明确指出狗肉与大蒜相克。

狗肉与姜

同食会腹痛。

狗肉与绿豆

同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。

狗肉与狗肾

会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。

鸭肉与鳖

《饮膳正要》中记载：“鸭肉不可与鳖肉同食。”医圣孙思邈曾说：“鳖肉不可合猪、兔、鸭肉食，损人。”李时珍在《本草纲目》中解释说，鳖肉甘平无毒，鳖甲咸平。“鳖性冷，发水病”，而鸭肉也属凉性，所以鸭肉不宜与鳖肉同食。久食令人阳盛阴虚，水肿泄泻。

鸭蛋与桑葚

同食会引起胃痛。

蛇肉与萝卜

同食会中毒。

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内容预虚族览：

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书名：一压定禽

作者：清枫语

☆、001.所谓订婚

九月，又是一年新生入学时。

下了飞喊誉悉机，取了行李，叶琦琦拖着偌大的行李箱，艰难地穿梭在拥挤的人群中，寻找C大的新生接待处。

六月刚从高考独木桥上险险挤过，紧接着颓废地过完史上最漫长痛快的暑假，终于不得不背起行囊奔大学来。

从十六岁便开始独自在不同城市不同国家间飞行，因而对于离家郑乎千里外的S市，独自去大学报道对琦琦而言早已是驾轻就熟的事。

出门前顾桓和童娅本想亲自送她过来，琦琦却是不乐意，一对明星老爸老妈，真送她过来了，相当于在她脸上贴着一张“国内影视传媒大亨顾桓及知名编剧兼演员童娅千金”，依着顾桓和童娅的知名度，就是躲厕所里，手上依然会莫名其妙多了一叠要签名的手纸，更遑论无孔不入的八卦记者。

因此，为着未来四年的大学生活不至于太过波澜壮阔，琦琦一如既往的将低调进行到底，拒绝了顾桓和童娅的送行，也拒绝了他们为她安排的司机，独自一人前来。

小叔叔夏宇原也想跟着过来凑热闹，叶琦琦很干脆利落地在他开口前掐断他一切念想，一个二了三十多年之后开始朝着老年痴呆进化的小叔叔，真让他跟过来了，她的大学生活绝对比在脸上贴上“星逸大Boss千金”还要波澜壮阔。

拖着偌大的行李箱在人群里转悠一圈，终于在K2A航站楼国内到达大厅处看到了C大的新生接待处，方寸大的地方，却是站了不少人。

总算找到了！

长长地呼……

关于肉食的诗句

1.关于肉食的诗句

《赋尚书》李世民崇文时驻步，东观还停辇。

辍膳玩三坟，晖灯披五典。寒心睹肉林，飞魄看沉湎。

纵情昏主多，克己明君鲜。灭身资累恶，成名由积善。

既承百王末，战兢随岁转。《野老歌》张籍老农家贫在山住，耕种山田三四亩。

苗疏税多不得食，输入官仓化为土。岁暮锄犁傍空室，呼儿登山收橡实。

西江贾客珠百斛，船中养犬长食肉。《相和歌辞•上留田》李白行至上留田，孤坟何峥嵘。

积此万古恨，春草不复生。悲风四边来，肠断白杨声。

借问谁家地，埋没蒿里茔。古老向余言，言是上留田，蓬科马粗蠢伍鬣今已平。

昔之弟死兄不葬，他人于此举铭旌。一鸟死，百鸟鸣；一兽死，百兽惊。

桓山之禽别离苦，欲去回翔不能征。田氏仓卒骨肉分，青天白日摧紫荆。

交柯之木本同形，东枝憔悴西枝荣。无心之物尚如此，参商胡乃寻天兵。

孤竹延陵，让国扬名；高风缅邈，颓波激清。尺布之谣，塞耳不能听。

《相和歌辞•梁甫吟》李白长啸梁甫吟，何时见阳春？君不见朝歌屠叟辞棘津，八十西来钓渭滨。宁羞白发照渌水，逢时吐气思经纶。

广张三千六百钧，风雅暗与文王亲。大贤虎变愚不测，当年颇似寻常人。

君不见高阳酒徒起草中，长揖山东隆准公。入门不拜骋雄辨，两女辍洗来趋风。

东下齐城七十二，指麾楚汉如旋蓬。狂生落拓尚如此，何况壮士当群雄！我欲攀龙见明主，雷公砰訇震天鼓，帝旁投壶多玉女。

三时大笑开电光，倏烁晦冥起风雨。阊阖九门不可通，以额叩关阍者怒。

白日不照吾精诚，杞国无事忧天倾。岩或猰貐磨牙竞人肉，驺虞不折生草茎。

手接飞猱搏雕虎，侧足焦原未言苦。智者可卷愚者豪，世人见我轻鸿毛。

力排南山三壮士，齐相杀之费二桃。吴楚弄兵无剧孟，亚夫咍尔为徒劳。

梁父吟，梁父吟，声正悲。张公两龙剑，神物合有时。

风云感会起屠钓，大人屼当安之。《笑歌行》李白笑矣乎，笑矣乎。

君不见曲如钩，古人知尔封公侯。君不见直如弦，古人知尔死道边。

张仪所以只掉三寸舌，苏秦所以不垦二顷田。笑矣乎，笑矣乎。

君不见沧浪老人歌一曲，还道沧浪濯吾足。平生不解谋此身，虚作离骚遣人读。

笑矣乎，笑矣乎。赵有豫让楚屈平，卖身买得千年名。

巢由洗耳有何益，夷齐饿死终无成。君爱身后名，我爱眼前酒。

饮酒眼前乐，虚名何处有。男儿穷通当有时，曲腰向君君不知。

猛虎不看几上肉，洪炉不铸囊中锥。笑矣乎，笑矣乎。

宁武子，朱买臣，扣角行歌背负薪。今日逢君君不识，岂得不如佯狂人。

《万愤词投魏郎中》李白海水渤潏，人罹鲸鲵。蓊胡沙而四塞，始滔天于燕齐。

何六龙之浩荡，迁白日于秦西。九土星分，嗷嗷栖栖。

南冠君子，呼天而啼。恋高堂而掩泣，泪血地而成泥。

狱户春而不草，独幽怨而沉迷。兄九江兮弟三峡，悲羽化之难齐。

穆陵关北愁爱子，豫章天南隔老妻。一门骨肉散百草，遇难不复相提携。

树榛拔桂，囚鸾宠鸡。舜昔授禹，伯成耕犁。档贺

德自此衰，吾将安栖。好我者恤我，不好我者何忍临危而相挤。

子胥鸱夷，彭越醢醯。自古豪烈，胡为此繄。

苍苍之天，高乎视低。如其听卑，脱我牢狴。

傥辨美玉，君收白珪。《唐乐府十首•边军过》刘驾城前兵马过，城里人高卧。

官家自供给，畏我田产破。健儿食肥肉，战马食新谷。

食饱物有馀，所恨无两腹。草青见军过，草白见军回。

军回人更多，尽系西戎来。《胡无人》贯休霍嫖姚，赵充国，天子将之平朔漠。

肉胡之肉，烬胡帐幄。千里万里，唯留胡之空壳。

边风萧萧，榆叶初落。杀气昼赤，枯骨夜哭。

将军既立殊勋，遂有胡无人曲。我闻之，天子富有四海，德被无垠。

但令一物得所，八表来宾，亦何必令彼胡无人。《富贵曲二首》贯休有金张族，骄奢相续。

琼树玉堂，雕墙绣毂。纨绮杂杂，钟鼓合合。

美人如白牡丹花，半日只舞得一曲。乐不乐，足不足，争教他爱山青水绿。

如神若仙，似兰同雪。乐戒于极，胡不知辍。

只欲更缀上落花，恨不能把住明月。太山肉尽，东海酒竭。

佳人醉唱，敲玉钗折。宁知耘田车水翁，日日日灸背欲裂。

友朋设宴庆云楼，

美食十二配郎酒.

觚觥交错杯杯尽，

门前石狮口水流.

苏东坡被贬在海南岛詹县.当地有一位卖环饼的老妪，她的手艺好，环饼质量高，可是，因为店铺僻，不为人知，生意一直不好.老妪得知苏东坡是著名文学家，就请他为店铺作诗.苏东坡怜悯她生活贫苦，环饼手艺又委实不错，就挥笔写下一首七绝：

纤手搓来玉色匀，

碧油煎出嫩黄深.

夜来春睡知轻重，

压扁佳人缠臂金.

关于“鱼”

鱼

鱼味道鲜美，营养丰富，从古至今都深得人们的喜爱.

范饶州坐中客语食河豚鱼

宋朝梅尧臣

春洲生荻芽，春岸飞扬花.

河豚当是时，贵不数鱼虾.

其状已可怪，其毒亦莫加.

忿腹若封豕，怒目犹吴蛙.

疱煎苟失所，入喉为镆铘.

若此丧躯体，何须资齿牙？

持问南方人，党护复矜夸.

皆言美无度，谁谓死如麻！

我语不能屈，自思空咄嗟.

退之来潮阳，始惮飧笼蛇.

子厚居柳州，而甘食虾蟆.

二物虽可憎，性命无舛差.

斯味曾不比，中藏祸无涯.

甚美恶亦称，此言诚可嘉.

《猪肉颂》：“洗净铛，少着水，柴头罨烟馅不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯食，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”（见《东坡续集》卷十）

苏东坡写于湖北黄州，《食猪肉诗》：

黄州好猪肉，价钱如粪土。

富者不肯吃，贫者不解煮。

慢着火，少着水，火候足时它自美。

每日起来打一碗，饱得自家君莫管。

七绝·东坡肉

错解诗云当煮肉，珍珠禾草透香心。

苏堤醉柳何须酒，小巷微风送酱熏。

1、有怎样的心灵，就有怎样的世界；有怎样的心灵，就有怎样的人生。

生活不可能一帆风顺，乌云上头有晴空，阳光总在风雨后，只有勇敢地接受暴风雨的洗礼的人才能看到雨后的彩虹。2、生命是一张白纸，当自信为它披上五颜六色的新装时，生命才充满活力。

自信可以是简短的一句“我能”，也可以是一个轻松的笑。在茫茫的人海中，我们需要一张风帆来作为我们前进的动力，那就是自信。

3、面对失败，永远不要不假思索地将责任推到别人或者客观条件身上，应该首先从自己身上找原因。每个人都有梦想，为什么偏偏只有你没有现实？4、生活如山，勤奋为径，循径登山，方知山之高大。

生活如海，艰辛为舟，泛舟遨海，方知海之广阔。生活如歌，友爱是曲，和曲唱歌，方知歌之动听。

生活如云，变幻是风，随风飘云，方知云之缥缈。

------------猪------------

1.小弟闻姊来，磨刀霍霍向猪羊。

--《木兰辞》南北.南北无名

2.定将文度置膝上，喜动邻里烹猪羊。

--《送刘道原归觐南康》宋.苏轼

3.失马翁言良可信，牧猪奴戏未妨为。

--《观棋》宋.陆游

4.五日一见花猪肉，十日一遇黄鸡粥。

--《闻子由瘦？儋耳至难得肉食》宋.苏轼

5.东征打鼓挂高帆，西上汤猪联百丈。

--《荆州歌》宋.陆游

6.岂惟养猪大作社，更卖宝剑添耕牛。

--《开岁连日大雪》宋.陆游

7.猪生十子豚复豚，阿莘明年可当门。

--《赠黄家阿莘》宋.陈与义

8.白狐跳梁去，豪猪森怒嘷。

--《劳坑入前城》宋.黄庭坚

9.常恐不自免，一死均猪鸡。

--《畏虎》宋.陆游

10.奎蹄曲隈取脂泽，娄猪艾豭彼何择。

--《二十八宿歌赠别无咎》宋.黄庭坚

------------豕------------

1.不知何处得鸡豕，就中仍见繁桑麻。

--《下途归石门旧居》唐.李白

2.辽东惭白豕，楚客羞山鸡。

--《赠范金卿其一》唐.李白

3.幽蓟馀蛇豕，乾坤尚虎狼。

--《有感五首》唐.杜甫

4.废栈豕归栏，广场鸡啄粟。

--《烧歌》唐.温庭筠

5.太平之末狂胡乱，犬豕崩腾恣唐突。

--《梦为吴泰伯作胜儿歌》唐.刘景复

6.问羊独怪初平在，牧豕应同德曜看。

--《次秦少游韵赠姚安世》宋.苏轼

7.长蛇封豕恣纵横，麟凤龟龙失其所。

--《秋夜雨》元.王冕

8.犬豕何足雠，汝自承余殃。

--《出塞四首借用秦少游韵》宋.陆游

9.稍寻牛豕畦疃行，始得村落鱼菜市。

--《次韵七兄青阳驿西阻水见寄》宋.黄庭坚

10.南村北村鼓冬冬，刲羊刺豕祭潭龙。

--《春日杂兴》宋.陆游

1、《猪年说猪》

作者：现代·罗启明

大腹便便碍了谁，神闲气定长长肥。

吃香喝辣难行远，遇雨随风可奋飞。

常要欢愉游四海，不需愁苦量三围。

逆来顺受无人比，傻傻痴痴乐恶菲。

2、《猪肉颂》

作者：宋·苏轼

洗净铛，少著水，柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他，火候足时他自美。

黄州好猪肉，价贱如泥土。

贵者不肯吃，贫者不解煮，

早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

译文：

把锅子洗得干干净净，少许放水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。

黄州有这样好的猪肉，价钱贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃，贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗，自己吃饱了您莫要理会。

3、《猪》

作者：现代·冯伟

猪，

无忧无虑，

短暂的享受，

却献出了全部。

4、《猪年说猪》

作者：现代·梁平

猪年猪福到，新居格调高。

莫笑猪愚痴，阁楼最逍遥。

5、《猪》

作者：现代·陈国玉

不与世俗相论争，耿直乌金是福星。

肥头大耳显诚意，憨首笨脑露呆萌；

室中有豕为家字，畜内无猪不成名。

且看西天取经路：斩妖驱魔有天篷。

自京赴奉先县咏怀五百字/自京赴奉先咏怀五百字

作者：杜甫

杜陵有布衣，老大意转拙。

许身一何愚，窃比稷与契。

居然成濩落，白首甘契阔。

盖棺事则已，此志常觊豁。

穷年忧黎元，叹息肠内热。

取笑同学翁，浩歌弥激烈。

非无江海志，萧洒送日月。

生逢尧舜君，不忍便永诀。

当今廊庙具，构厦岂云缺。

葵藿倾太阳，物性固莫夺。

顾惟蝼蚁辈，但自求其穴。

胡为慕大鲸，辄拟偃溟渤。

以兹悟生理，独耻事干谒。

兀兀遂至今，忍为尘埃没。

终愧巢与由，未能易其节。

沈饮聊自适，放歌颇愁绝。

岁暮百草零，疾风高冈裂。

天衢阴峥嵘，客子中夜发。

霜严衣带断，指直不得结。

凌晨过骊山，御榻在嵽嵲。

蚩尤塞寒空，蹴蹋崖谷滑。

瑶池气郁律，羽林相摩戛。

君臣留欢娱，乐动殷樛嶱。

赐浴皆长缨，与宴非短褐。

彤庭所分帛，本自寒女出。

鞭挞其夫家，聚敛贡城阙。

圣人筐篚恩，实欲邦国活。

臣如忽至理，君岂弃此物。

多士盈朝廷，仁者宜战栗。

况闻内金盘，尽在卫霍室。

中堂舞神仙，烟雾散玉质。

暖客貂鼠裘，悲管逐清瑟。

劝客驼蹄羹，霜橙压香橘。

朱门酒肉臭，路有冻死骨。

荣枯咫尺异，惆怅难再述。

北辕就泾渭，官渡又改辙。

群冰从西下，极目高崒兀。

疑是崆峒来，恐触天柱折。

河梁幸未坼，枝撑声窸窣。

行旅相攀援，川广不可越。

老妻寄异县，十口隔风雪。

谁能久不顾，庶往共饥渴。

入门闻号啕，幼子饥已卒。

吾宁舍一哀，里巷亦呜咽。

所愧为人父，无食致夭折。

岂知秋未登，贫窭有仓卒。

生常免租税，名不隶征伐。

抚迹犹酸辛，平人固骚屑。

默思失业徒，因念远戍卒。

忧端齐终南，澒洞不可掇。

1、宿溪翁时初除郎官赴朝。（白居易）

众心爱金玉，众口贪酒肉。

何如此溪翁，饮瓢亦自足？

溪南刈薪草，溪北修墙屋。

岁种一顷田，春驱两黄犊。

于中甚安适，此外无营欲。

溪畔偶相逢，庵中遂同宿。

辞翁向朝市，问我何官禄？

虚言笑杀翁，郎官应列宿。

2、送王处士（白居易）

王门岂无酒，侯门岂无肉。

主人贵且骄，待客礼步足。

望尘而拜者，朝夕走碌碌。

王生独拂衣，遐举如云鹄。

宁归白云外，饮水卧空谷。

不能随众人，敛手低眉目。

扣门与我别，沽酒留君宿。

好去采薇人，终南山正绿。

3、黑潭龙（白居易）

黑潭水深黑如墨，

传有神龙人不识。

潭上驾屋官立祠，

龙不能神人神之。

丰凶水旱与疾疫，

乡里皆言龙所为。

家家养豚漉清酒，

朝祈暮赛依巫口。

神之来兮风飘飘，

纸钱动兮锦伞摇。

神之去兮风亦静，

香火灭兮杯盆冷。

肉堆潭岸石，

酒泼庙前草。

不知龙神享几多，

林鼠山狐长醉饱。

狐何幸？

豚何辜？

年年杀豚将喂狐。

狐假龙神食豚尽，

九重泉底龙知无？

4、短歌行（白居易）

世人求富贵，多为奉嗜欲。

盛衰不自由，得失常相逐。

问君少年日，苦学将干禄。

负笈尘中游，抱书雪前宿。

布衾不周体，藜茹才充腹。

三十登宦途，五十被朝服。

奴温己挟纩，马肥初食粟。

未敢议欢游，尚为名检束。

耳目聋暗后，堂上调丝竹。

牙齿缺落时，盘中堆酒肉。

彼来此已去，外余中不足。

少壮与荣华，相避如寒燠。

青云去地远，白日经天远。

从古无奈何，短歌听一曲。

5、达哉乐天行（白居易）

达哉达哉白乐天，分司东都十三年。

七旬才满冠已挂，半禄半及车先悬。

或伴游客春行乐，或随山僧夜坐禅。

二年忘却问家事，门庭多草厨少烟。

庖童朝告盐米尽，侍婢暮诉衣裳穿。

妻孥不悦甥侄闷，而我醉卧方陶然。

起来与尔画生计，薄产处置有后先。

先卖南坊十亩园，次卖东都五顷田。

然后兼卖所居宅，仿佛获缗二三千。

半与尔充衣食费，半与吾供酒肉钱。

吾今已年七十一，眼昏须白头风眩。

但恐此钱用不尽，即先朝露归夜泉。

未归且住亦不恶，饥餐乐饮安稳眠。

死生无可无不可，达哉达哉白乐天。

6、狂吟七言十四韵（白居易）

亦知世是休明世，自想身非富贵身。

但恐人间为长物，不如林下作遗民。

游依二室成三友，住近双林当四邻。

性海澄渟平少浪，心田洒扫净无尘。

香山闲宿一千夜，梓泽连游十六春。

是客相逢皆故旧，无僧每见不殷勤。

药停有喜闲销疾，金尽无忧醉忘贫。

补绽衣裳愧妻女，支持酒肉赖交亲。

俸随日计钱盈贯，禄逐年支粟满囷。

[尚书致仕请半俸，百斛亦五十千，岁给禄粟二千，

可为。]

洛堰鱼鲜供取足，游村果熟馈争新。

诗章人与传千首，寿命天教过七旬。

点检一生侥幸事，东都除我更无人。

闲居贫活计（白居易）

冠盖闲居少，箪瓢陋巷深。

称家开户牖，量力置园林。

俭薄身都惯，营为力不任。

饥烹一斤肉，暖卧两重衾。

樽有陶潜酒，囊无陆贾金。

莫嫌贫活计，更富即劳心。

老话说:“宁吃飞禽四两,不吃走兽半斤”啥意思

古人重文轻武，在明朝的时候出现了这么一个成语，那就是“衣冠禽兽”，这个成语在当时并不是骂人的话，而是指这些官员身上所穿唯喊带的朝服，文官上面的朝服会绣上飞禽，而武官会绣上走兽。

尽管在官职上，文官和武官是同等级别，但是我们都知道，相对于武官而言，皇帝更喜欢的还是文官，一方面是因为文官有墨水，懂得讨皇帝欢心，另一方面是因为武官对皇帝存在着威胁，大部分武官都是战功赫赫的将军，手下有很多对他言听计从的士兵，皇帝为了防止政变，就会想方设法地打压武官，降低武官对自己的威胁程度。

宋朝开始的，因为唐朝藩镇割据的前车之鉴，所以从宋朝开始，武官的地位一落千丈，尽管品级和文官相同，但实际上文官比武官更加高一等。这种观念深入老百姓的心中，所以在潜移默化中，飞禽就象征着文官，走兽象征着武官，所以飞禽就比走兽更高级。

飞禽的肉被称为白肉，而家畜的肉被称为红肉，于人体而言，白肉比红肉更加健康，这是因为白肉里面的不饱和脂肪酸的含量比较高。

对于现在的人来说，根本不存在着渗大吃不饱的情况，大多数人指芦的问题是吃太多、吃太好，造成营养过剩、过度肥胖等，这也是人们口中的富贵病，由于大鱼大肉、缺乏运动，现在人开始有心脑血管方面等方面的疾病，于是这些肥胖人士开始抗拒肉类食品。

对于大部分而言，血中胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇升高基本上都是由于饱和脂肪酸摄入过高引起的。若是吃大量走兽的肉就会引发一系列的疾病，所以为了健康，人们开始摒弃走兽，选择飞禽。

另外从珍贵性来说，飞禽大部分都是属于野味，很少人工饲养，而走兽基本上都是人工饲养出来的，所以按照物以稀为贵的原理来说，飞禽比走兽更加珍贵，人们自然就更加青睐于飞禽了。

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