米技电陶炉（厨电分会:健康加速产业升级）
10月29日，由中国家用电器协会主办的2021年中国家用电器技术大会进入第二天，一年一度的厨房电器专业技术分会（以下简称厨电分会）如约召开。与前一天全体大会对家电行业共性技术的分享交流不同，这一天的六大分会更加专注于各个行业的“高、精、尖、...
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动物脂肪（动物油还是少吃为妙）
动物脂肪中含饱和脂肪酸多，因此常温下呈固态，如猪油、牛油、羊油等，少数植物油如椰子油、棕榈油等也含有饱和脂肪酸。饱和脂肪酸中含有较多的胆固醇，摄入过多会导致血胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇的升高，对健康无益。“一勺猪油等于五副药”实属...