By ╮尛﹏_ ̄龍_
用料
河蚌肉 300克青红辣椒 适量姜 适量蒜 适量生抽 1勺蚝油 1勺盐 少许火锅料 少许紫苏 少许做法步骤
1、配料改刀
2、河蚌肉过水,千万别煮太久了,不要超过一分钟,要不然咬不动。
3、这是过水后的河蚌肉
4、大蒜,生姜,火锅料炒香。放河蛙肉翻炒大概九九八十一下,加入青红辣椒翻炒,然后调味,加入紫苏炒几下就能出锅了。
5、成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
还没有评论,来说两句吧...