香菜的做法(牛肉香菜小炒做法)

香菜的做法，牛肉香菜小炒做法？

主料：牛肉300克、香菜100克、辣椒2个、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、蒜适量、姜适量

做法

1、牛肉切成丝，用料酒腌制一下，备用。

2、香菜洗净，切段或切细都行；辣椒切成小圈，姜蒜切碎备用。

3、锅内热油，油热后放入姜丝和蒜煸出香味，加入辣椒、盐一起翻炒。

4、待辣椒、姜、蒜炒出香味，盐炒入味后放入牛肉大火翻炒，加入适量调味品，至牛肉变色。

5、再将香菜入锅，和牛肉拌匀即可出锅。

香菜的家常做法？

香菜肉丝

准备食材如下：香菜1把，猪里脊肉1块，色拉油3汤匙，食盐半茶匙，葱5克，姜5克，干辣椒少许，生抽3汤匙，淀粉少许，花椒粉少许

具体做法如下：香菜洗净，去跟去叶。茎切段。叶子留作他用，肉切丝，加生抽，花椒粉，淀粉拌匀，腌制20分钟。葱姜切片，辣椒切丝，锅里热油，加葱姜爆香，放入肉丝炒至变色时，加入香菜同炒，约两三分钟，撒盐出锅即可！

简单好做好喝有营养的香菜鸡蛋汤做法？

材料：鸡蛋 2枚

紫菜 3张

葱花 1茶匙（5g）

虾皮 1茶匙（5g）

盐 少许

做法：

1. 先将紫菜切（撕）成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。

2. 在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。

3. 往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。

二十八式的凉拌香菜做法？

第1步、香菜洗净，切碎备用。



第2步、放入生姜蒜子末，小米辣。



第3步、倒入一勺白砂糖。



第4步、倒入半勺盐。



第5步、倒入一大勺味极鲜。



第6步、倒入一勺香醋。



第7步、倒入一勺芝麻油，抓匀，腌制5分钟即可

香菜炒肉做法？

主料：猪肉200克、香菜100克；

辅料：酱油少许、味精少许、花生油适量、食用盐适量、五香粉少许

1，取猪肉，洗干净，剁成肉末，剁的过程中加点五香粉

2，把剁好的肉末盛入碗中，加少许食盐，酱油，味精调拌均匀

3，把香菜洗干净切好

4，葱姜切好备用

5，锅中加入适量花生油，油热后加入少许葱姜末

6，将调好的肉末倒入锅中，摊开

7，用木铲子来回翻炒

8，肉末变色后再加入香菜

9，加入香菜，香菜吃火，三分钟左右就能出锅了

10，一盘香菜肉末就炒好了、