牛排火锅(老外为什么西餐吃一块牛排就饱)

牛排火锅，老外为什么西餐吃一块牛排就饱？

其实牛排真的特别抗饿，就跟五花肉似的。有几位能吃一碗五花肉还能继续战斗的。直接顶住了。

我在家也煎牛排，有时候三小块，有时候两大块。图省事配菜都没有，有时候发我闺女一个西红柿。那我们俩都吃不完。下图是三小块儿煎的。一大堆儿呀。每一块跟麻将牌差不多大。每一块儿都得嚼半天，几块儿就饱了。

吃了八合里牛肉火锅可以吃碧生源奥利司他吗？

感谢邀请！

可以的，但适量，牛肉本身不油腻，其功效是增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁补血、抗衰老。

适合于健身完补充蛋白质。

火锅牛排用哪几种肋排？

用的是延边黄牛1～11根肋排

做法步骤

1· 牛排冲洗干净

2· 准备香料

3· 牛排爆炒，加料酒

4· 加入香料和火锅底料

5· 加入生抽老抽盐

6· 加水烧开，倒入高压锅压15分钟

7· 准备喜欢吃的配菜

8· 准备配菜

9· 加入难熟的土豆再炖五分钟

10· 再倒入锅内，加入配菜即可

火锅店的牛肉粒配方？

牛肉粒 300克

洋葱 100克

姜 1小块

蒜 3瓣

辣椒面 1勺

胡椒粉 1克

白糖 6克

盐 适量

鸡精 1克

食用油 100毫升

操作方法

01

准备食材：牛肉粒、洋葱、姜、蒜。

02

洋葱对剖取半个洗净切成2厘米左右见方的丁。

03

姜、蒜去皮切成片。

04

锅中放入食用油，倒入洋葱翻炒1分钟左右至洋葱里面的白色转透明色就熟了，打散少许盐调味，盛出备用。锅中留油。

05

倒入姜、蒜炒香。

06

倒入牛肉粒，用锅铲推入油中，平摊开，中火煎2分钟左右，撒入辣椒面，2秒钟后关火。

煎的过程中不要翻动，类似煎牛扒。

清淡牛排火锅做法？

1、食材准备

牛排500克、大墨鱼一只480克、豆泡少许、豆皮两张、洋葱一大个、白萝卜一段、香叶几片、红尖椒少许、姜一块、香菜少许、干红葡萄酒750毫升一瓶、蚝油三汤匙、白糖一汤匙、

2、制作步骤

步骤一：牛排从冷冻室取出，不必解冻，直接放入锅中，开中小火，盖上盖子，只要二、三十分钟就全化开了，把血水倒掉，牛排先盛在盘子里。

步骤二：香叶，洋葱，姜洗净，洋葱切丝，姜切片；起油锅，先倒入半个洋葱丝炒几下，再加姜片炒几下；倒入牛排，翻炒几下，加入红酒，没过牛排；把香叶加入，煮开后盛在砂锅中，用小火炖。

步骤三：大墨鱼洗净切花；豆泡和豆皮准备好。一个小时过后，加入蚝油和白糖。再加半个洋葱丝，把剩下的红酒全加入，再小火炖二十分钟，白萝卜切丝状（不能切太细）。

步骤四：锅中烧开水，把白萝卜丝倒入焯水，两分钟后捞起，盛在小火锅中，把炖好的牛排也倒在白萝卜丝上，把切好的红尖椒放在汤上即可