怎么焖米饭(懒人焖饭米饭不熟咋回事)

怎么焖米饭，懒人焖饭米饭不熟咋回事？

懒人焖饭之所以米不熟，是因为他们焖的时间不够，有些米饭质地比较硬，需要更多的水来浸泡五分钟到十分钟，让它吸足了水分，以后再进行焖饭就可以焖熟了，而懒人焖饭他的米各有不同，需要的水量也不同，和需要用焖饭的时间也不同，这样就造成了有的饭闷不熟，而有的饭全闷熟

电压力锅怎么蒸米饭松软好吃？

电压力锅蒸米饭 主料：大米200g 辅料：水220g 步骤：

1.大米放水简单出去杂质。

2.不用洗太多遍那样营养会流失的。

3.锅中放水。

4.由于高压锅的密封性好，所以水不能放的太多。大概是吹起能看见米就可以了！

5.盖好盖子。

6.调到蒸米饭的档位。

7.时间到了高压锅会自动停止。

8.这个时候旋动放气阀。

9.当没有了放气的声音就可以开盖子了！这样做出来的饭更好吃，比较松软。

焖壶焖饭怎么做？

用料

焖烧壶 650ml

开水 800ml

大米 1/3碗

毛巾 一条

焖烧壶版焖米饭的做法

1/3碗的大米淘净，倒入焖烧壶焖烧壶版焖米饭的做法 步骤1

刚烧开的水200ml倒入壶中，拧紧盖，焖5分钟，预热壶内温度。焖烧壶版焖米饭的做法 步骤2

开盖，留大米，将水倒出；再次倒入沸水600ml 至提示线，拧紧盖，壶外包裹毛巾。焖烧壶版焖米饭的做法 步骤3

睡一觉?开盖，吃。焖烧壶版焖米饭的做法 步骤4

小贴士

晚上睡觉前开焖，第二天早上开盖吃，不用凉，温度正好，吃完拧紧盖，到了晚上温度也不变，饭量大的话够一人一天三顿的量，还能随身携带?

外形：像米糕，密度大，不像蒸米饭颗粒分明。

味道：清纯香甜，大米的原汁香味，有点吃糯米糕的幻觉。

好处：多放米是饭 少放米是粥、易携带、一次使用三顿不饿、不占油烟力气和电、一天只刷一次、味觉在米饭和糯米糕之间来回穿梭，有种吃了两样东西的幻觉和超值感??

小麦大米焖饭做法？

食材准备：玉米一小把，小麦30克，大米200克，红米80克、黑米80克、糙米80克等。

详细做法步骤如下：

第一步：先准备粗粮小麦30克、大米200克、红米80克、黑米80克、糙米80克，把它们倒入一个大碗中，用水淘洗两遍，再浸泡1个小时左右，因为大米比较容易泡发，所以大米我们可以不泡也可以泡，但要缩短点时间，半小时左右就好了，其他粗粮要泡久一点，这样蒸出来的饭才香软，玉米粒不用泡，也可以不着急准备，准备蒸饭时再准备。

第二步：粗粮泡好后，把它们沥干水分，再把大米和玉米粒倒进去搅拌均匀，然后准备6个钵子，把准备好的杂粮米均匀倒进每个钵子中，再把它们铺平。

第三步：装好杂粮米后，倒入过杂粮米面的清水，一个个加，因为杂粮泡过，所以水一定不能加太多，刚好过面就差不多了，想要吃软烂点的饭，稍微加多一点点水就行了，不然会蒸成粥的。

第四步：准备一个足够大的锅，锅中加多点清水，放个蒸架，把杂粮全部摆进去，盖上锅盖调大火烧开，烧开后转中火蒸25分钟。

第五步：25分钟后关火，但不要急着开盖，让杂粮饭在锅中焖多15分钟左右，这样蒸出来的饭更软更香，杂粮也可以自己选择品种和量，这不是固定配方，喜欢吃糯米的也可以加少许进去哦。

第六步：时间差不多了，打开盖开吃吧，香味浓浓的，而且色泽漂亮，孩子们看到直接端着就大口吃起来，连菜都不用，吃着喷香喷香的很有味道。

焖米饭放多少米？

大米和清水的比例为1:1.5。看多少人吃就放多少米，2人份可以放200G大米。

可参考以下步骤蒸米饭：

1、准备鲜米。

2、把米倒入洗干净。3、砂锅底下刷上一层油。4、淘洗干净的米放入。5、倒入一罐水。6、大火烧开，小火煮七分钟。7、出现大气泡，水稍微干，边上淋上少许油，关火焖煮两分钟。8、焖煮好的米饭。