金元源酱板鸭(长沙有什么好吃的特产)

金元源酱板鸭，长沙有什么好吃的特产？

长沙的美食实在太多了！臭豆腐、葱油饼、圆粉、扁粉、猪油拌粉、猪油拌饭、糖油粑粑、炸串、凉拌菜、小龙虾、烧烤、炒螺、剁椒鱼头、辣椒炒肉、鸭掌筋、麻辣仔鸡……，这些美食都是不能错过的。

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今天就让小编带你一起探索长沙有哪些能打包带走的土特产吧！

一、五一广场附近的酱板鸭

酱板鸭可谓称是长沙特产界的头牌，而酱板鸭界的头牌又非金元源莫属。

酱板鸭

金元源的酱板鸭可以用四个字形容“香、辣、鲜、醇”，不腥不腻、久食不厌、回味悠长。

坐落于五一广场附近的是金元源的总店，每天来买酱板鸭的人络绎不绝，店内除了有出名的酱板鸭，还有各种新鲜卤味，且鸭脖鸭翅等都有真空包装，对于长沙游客来说是非常贴心适宜的。

二、南门口附近的麻辣

湖南人素来有“辣不怕、不怕辣”之称，以至于湖南的妹子都被称之为“辣妹子”，香辣可口的美味谁不爱，看看电视、玩玩手机，甚是解馋，美滋滋的。

南门口附近麻辣肉甚是好吃，满满的酱香口感，薄薄的一片，香辣美味。店内还有酱板鱼、麻辣牛肉等，店家也为长沙游客提供贴心的真空包装和代寄快递服务，甚是方便。

三、长沙的干货

长沙的干货要去哪里买，当然是菜市场，可不要小瞧长沙的菜市场，那里面可藏着不少山珍海味，可以说应有尽有、样样齐全，绝不枉此行

各地有什么特产美食？

关于各地有什么特产美食？

就比如我家乡~~长沙，就有这些特产

1、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。

2、长沙口味虾

长沙口味虾是一道，非常有特色的地方风味小吃，主要制作食材是小龙虾，配料是干辣椒、食盐、胡椒粉等食材，通过大火烹饪而成。

3茶颜悦色

茶颜悦色是湖南长沙茶悦餐饮管理有限公司旗下品牌，成立于2015年3月，茶颜悦色以茶饮和甜品为主打，根据港粤台的饮品创意奶茶店，运用复合创新思维顺势推出的最新一代立体复合型餐饮业态.

不少从外地过来的各种品牌，在茶颜悦色之下，你会发现反而是茶颜悦色永远长龙，哪怕没隔多远就有一家，却总是大排长队。

但是非常非常理解，换我也是喝它，味道，品质，环境，卫生，原材料，都是杠杠的。

不然也不会有人直呼，千里迢迢来长沙，只为慕名茶颜悦色大名前来。

4 沩山毛尖

沩山毛尖是长沙宁乡特产，也是国家地理标志保护产品，产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。沩山为高山盆地，自然环境优越，茂林修竹，奇峰峻岭，溪河环绕，芦花瀑布一泻千丈，常年云雾飘渺，罕见天日，素有“千山万山答朝沩山，人到沩山不见山”之说。

5浏阳金桔

浏阳金桔已有一千多年的栽培历史， 据《湖南省志》记载，浏阳金桔明朝列为“贡果”。清同治年间，大光、达浒、团罗一带，年产金柑万担以上，被誉为“金桔之乡”。

浏阳金桔作为一种集食用、药用、观赏为一体的具有地方特色的名优小水果，除食用和观赏外，同时具有很高的药用价值，能和胃通气、补脾健胃、化痰消气、通筋活络、清热去寒、还具有预防支气管炎、防治脑血管疾病的功用。

6 靖港古镇毛毛鱼

靖港古镇毛毛鱼是湖南靖港传统小吃。特点是辣不上火，耐嚼不生硬。精选的小鱼，所以不会带任何鱼刺，可以放心食用。制作

7 浏阳豆豉

浏阳豆豉，是浏阳市的地方土特产。是以泥豆或小黑豆为原料，经过发酵精制而成，具有颗粒完整匀称，色泽浆红或黑褐、皮皱肉干、质地柔软、汁浓味鲜、营养丰富，且久贮不发霉变质的特点。

无论蒸菜炒菜，都是不错搭配。

8 腊味合蒸

长沙十大特产腊味合蒸是长沙的传统特色名菜，有着非常悠久的历史，早在汉代的时候，湖南就已经开始制作腊肉了，在清代的时候，腊味合蒸就已经非常出名了。腊味合蒸的制作工艺十分精细，选用腊猪肉，腊鸡肉，腊鱼为主要原料，然后下锅清蒸而成，所制作出来的腊味合蒸腊香味十足，咸香适口，柔韧不腻，十分美味。

9长沙牛奶法饼

法饼是长沙的传统特色名点，据相关文献记载，长沙牛奶法饼距今已有两百多年的历史。法饼的用料十分考究，选用精面粉，饴糖，奶粉，甜酒为主要原料，在经过传统的制作工艺精制而成，所制作出来的法饼外表呈扁圆形，表面乳白色，底面呈棕黄色，吃起来十分美味。

10湘粉

湘粉是长沙的传统特色产品，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用蚕豆，绿豆，豌豆，川豆，四季豆等豆类为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的湘粉洁白细长，柔软爽滑，易熟耐煮，食用方法也非常多样，还可以凉拌，煮火锅，炒等，食用起来非常美味。

11金元源

如果说长沙特产界的头牌是酱板鸭，那么酱板鸭界的头牌是金元源。金元源的分店以及加盟商较多，口碑不一。但坐落于中山亭（五一广场附近）的这家是总店，不仅比分店品种要多且味道更好，尤以酱板鸭出名。

12沙利文

创立于1947年的沙利文，因“为毛主席做生日蛋糕”而闻名于世。在最火爆的时候，人气红过现在的巢娭毑月饼。

沙利文的灯芯糕，初入口微微有点甜腻，能吃到明显的糖颗粒，但是很容易上瘾！糕点自带一种特殊的香味，吃到嘴里很润很清凉。除了形状像灯芯之外，它也确实能像灯芯一样点燃。

13巢娭毑月饼

长沙人气火爆，但是时常伴随着各种争议负面共存的网红店。

大家都说，九月美食江湖的风雨，都在月饼界。而在长沙，月饼江湖早在八月就已经掀起一波狂潮。

每到人们看当桔园路巢娭毑店开始排队，那也就意味着中秋节，快到了。

「长沙月饼界限量版LV」「长沙本土网红月饼」「抢不到的美味」「假货太多了吧」「一饼难求」......

在各式各样标签的加持下，巢娭毑月饼在不少人心中已是神话般的存在。甚至养活了一大堆仿品、代购黄牛等行业。

甚至有人为求一饼，不惜自带装备（小板凳，矿泉水）凌晨四五点钟就开始去排队了！

当然，因为机缘巧合，没有排队的情况下曾经有幸吃到过一次，味道个人还是觉得不错的，蛋黄很香甜，饼的火候拿捏得很好，只不过真要我大排长队，emmmmm，那我还是算了吧

14马复胜

说道马复胜。从光绪十四年开业至今的它，有130年历史。

在长沙基本没有哪个老口子，没有尝过他家的节麻花、大花片、小花片、油薄脆这些小零嘴。

喜欢吃灯芯糕的小伙伴们注意啦，马复胜的灯芯糕甚至比沙利文还要甜哦。就看你是喜欢甜一点还是淡一点咯！

但是他们家油炸货做得好。非常值得一试！

结麻花、大花片、油薄脆、酥皮月饼、灯芯糕等都是马复胜的油货，尝尝它们的味道，似乎也可以听到老长沙城的呼唤。

15浪哥捆鸡

外地的朋友可能不知道，捆鸡并不是用鸡肉做的哟，而是用猪小肠、鸡肠、鸭肠等，捆绑做成的一道卤味。

而捆鸡中人气最高的，是长沙南门口的浪哥捆鸡。味道确实不错。

限于篇幅，先就介绍这么多。作为美食之都，长沙的特产美食还有很多很多，欢迎大家来一一品尝哦！

长沙酱板鸭哪里最好吃？

金丹，杨矮子之类的是本地人吃的。但是这么些年过来了，味道早就已经不是以前的味道了。这两年我觉得 金元源 的酱板鸭要好吃的多。但是价格也贵的不是一点半点。

长沙酱板鸭哪里的正宗？

长沙酱板鸭在中山亭的金元源酱板鸭店的，算是最正宗。长沙的酱板鸭驰名中外，很多人都把它作为伴手礼，作为长沙旅游的礼物。在长沙有很多品牌的酱板鸭，都非常不错，比如金元源酱板鸭，仙都酱板鸭等等。但是在长沙人的口碑口当中，位于长沙市中山亭的金元源酱板鸭总店的酱板鸭，是最为认可也是口碑最好的一家。