藤羹,你听过什么农村发生的稀罕故事?
老人们都说,盖房时家里游来的蛇,已经开了灵性,就待长出了角,旱雷炸响时,必会化龙飞升,万万不可打杀,否则必有灾殃发生。而我二叔家盖偏屋时,大表哥犟不信邪,将蛇抓住打死后,熬了一锅蛇羹,结果此后他家厄运不断,不得不百般央求高人化解。

以前家里盖窑洞时,石块都堆放在院子空旷处,全靠人力垒叠,全靠师傅的一把子力气,工期很长,动辄三四个月。这期间总会有一条小蛇偶尔在石块堆里穿游,这条小蛇被老人们称呼为“龙神爷”,是不能随意打死扔掉或者抓起来吃掉的,否则家里必有灾祸。
石块垒砌的窑洞“龙神爷”既不能打死吃掉,也不能放任在院子里游来钻去,该怎么办呢?正确的做法是:送走。将蛇抓住后,送到离家2里外的地方,找条偏僻的沟渠放掉,再放生的地方点根香,再赔罪几句,说几句道歉的话,“龙神爷”得了香火,以后就不会再来了。
抓蛇需要胆量,更需要技巧,说下咱平常人应该怎么抓蛇?
用蛇夹子叉住小蛇的头部根,制住让蛇头不能动弹,用手紧紧捏住蛇头根处,记得带上手套,主要是防止万一没抓好被蛇咬伤,捏住蛇头用布条引诱蛇张嘴,看准时机,蛇张嘴的时候,将布条放进蛇口,蛇会瞬间紧咬布条,这时抓紧布条,使劲一拽,蛇的毒牙就会被拔掉,就不用再担心被要中毒了。
用叉子叉住蛇头,摁在地上02表叔家老大(大表哥念大一)大学放暑假回来,早上开工时,刚巧碰见龙王爷,一条三角脑袋小花蛇在石头堆顶上游曳,拿起叉子就要上去抓蛇,表叔他爹赶紧叮嘱大表哥,抓住了要送走。大表哥嗤之以鼻,说那都是迷信,啥年代了都?还将就这一套,上去抓住蛇尾,趁着蛇没反应过来的时候,抡圆了胳膊,将蛇头甩到了石头上,活生生将蛇撞死了,中午将蛇烧了羹,美美地和大伙吃了一顿蛇羹。老人将大表哥臭骂了一顿,但也没放在心上,毕竟都是敢大半夜在坟堆里转悠的人,没有人真的会相信这些神神鬼鬼的事情。
再说下为啥要把蛇抡到石头上撞晕再杀?
蛇是冷血动物,生命力非常顽强。即使你把蛇头剁下来,看它一动不动,以为死透透了,但其实不然,很可能在你不注意时,蹦起来咬伤人,如果是毒蛇,就很麻烦了。
所以最好将蛇铆足了劲,将蛇抡圆了在石头上多撞几次,一个是将蛇撞晕,二是将蛇骨头撞碎,令它失去行动能力。
过了没几天,大表哥也帮忙在石堆上搬石头,弯腰踩在一块看起来很稳当的方石上,双手箍紧一块方石,脚下用力一起身,没想到脚下看起来很稳当的石头晃了一下歪了一点,正在用力的大表哥登时没了重心,慌乱之下丢掉了手中的石头,不但人没站稳摔坐在了石堆上,丢掉的石头还滚砸在了脚上,幸好不是直接砸在脚面,敷点药休息几天,就没大事了。
又过了几天,天气突然阴沉了起来,刮着风,眼看着像是要下雨了,不适合干活了,干活的工人赶紧给垒起来的石头墙盖上防雨布,大伙就坐在院子的矮桌上抽烟喝茶聊天,说来也怪,有个师傅抽完烟,没有将烟头捻灭,对着石头堆一弹,但没想到的是,弹出去的烟头是石堆相反的方向,顺着刮起的风,一下子飘到厨房边上堆着的细柴堆上了,没一会就烧起来了,等大伙发现的时候,已经将厨房后边堆着的大堆柴禾引燃了,火势借着风的威力,瞬间就成了冲天十几米高的火龙,将半木半砖搭建成的厨房烧成了废墟,还好厨房离得远,没有牵连到主屋,顷刻间暴雨倾盆而下,浇灭了这场冲天的火势。
屋后堆的柴禾堆03这场大雨连绵不断地下了几天,雨停之后等地面干了,工人才能正常开工。
这之后更邪了,每天工人都会在石头堆里发现几条蛇来回游走,只能不断抓住然后扔掉,有时候在临时建起的厨房里也能看到,甚至厕所房顶上也有蛇盘着,只有主屋里没有发现过,表叔全家终于感觉不对劲了,大表哥也害怕了。
表叔他爹走了十里地,请了远近闻名的神婆来家里驱邪做法事,神婆是个个头矮小但精神灼烁的老婆婆,就是脸上皱纹太多,看起来有些吓人,据说神婆已经100多岁了,活过了一个世纪。神婆备齐了法器,到了表叔家,将主屋封闭了起来,自己做了一个小时的法事,然后在院子里也焚香点蜡作了驱邪祈福法事,仪式结束后,说以后不会有“龙神爷”来了,但是为了震慑,需要再请一尊凶神来家里坐镇三天,如此之后将不会再有怪事发生。
神婆指点完毕之后,说了一个地址,表叔亲自跑了一趟,找见了人,是邻村的一个老光棍,五十来岁,人很邋遢,但是打听了一圈,村民都说这人有大能耐,蛇虫不近,不论什么禽兽动物见了他都很乖,吠得再凶的狗,只要他往狗跟前一站,狗都不敢再叫了,他也长抓蛇,林子里、草丛里看见蛇,他就空手上去直接抓,蛇根本不反抗,乖乖任由他抓住,但是他这人又特别倒霉,诸事不顺,绝门绝户,孤星独立,村民都说他是衰神转世,神鬼回避。
捕蛇人衰神在表叔家整整待了三天,走了之后,家里也再没有蛇来了,一切又恢复了最初的样子,安静了许多,家里也不再发生意外事情了。
04年上酒足饭饱后,听表叔讲完这件事后,感觉很不可思议,但也有它的道理:
1、迷信不可信。子曰:子不语怪力乱神。我们所处的世界太大了,有太多未知的、不可理解的事情发生,而我们都是探索者,很多人遇到不可理解的事,便会附会鬼神,给自己一个信服的理由。
2、经验要遵循。人在生产劳动中摸索总结出的规律就是日常的经验,这是人们劳动智慧的结晶,蕴含着深刻的内在道理,迷信要大力摒弃,但是生活经验要牢记,并运用在生活里,为我们解决问题。
3、表叔家发生的这件事虽然很不可思议,但是却用一种现在看起来很迷信的方式得以解决,并且有着很好的效果,那么我有理由相信,这个行为的背后有着一定的道理,只是现在它真正起作用的部分,我们还没有真正清楚的认识,我相信,总有一天,可以得出真正的正确答案。
05最后说下毒蛇和无毒蛇的区别:
咱们平时抓蛇时,或者在树林里、草丛里走路时,要注意区分蛇是否有毒,不要盲目地抓捕或者驱赶蛇,避免自己大意受伤。
蛇类在宏观上可以分为毒蛇和无毒蛇两大类,也是最简单的区分方法。
1、外观上看:
大部分毒蛇的头部一般是三角形,为什么说大部分?因为也有剧毒的黑曼巴、珊瑚蛇等,它的头部并不是三角形,但却也是剧毒。
毒蛇身上颜色一般比较鲜明,尾部一般粗而短,由肛门向后突然变细。
毒蛇发现人后,一般会马上逃窜,爬行的速度很快。当徒手捕捉时,一接触蛇体,便马上会感到身体柔软的是毒蛇。
2、毒蛇和无毒蛇最根本的区别部位在于蛇的牙齿:
毒蛇有毒牙和毒腺。
毒蛇的牙齿很多,除了上领齿和下领齿外,还有鄂骨齿和翼骨齿。重点是在上领骨上,生有2一4枚形状较大、表面有沟和中空的特殊牙齿,其基部与毒腺相连,称为毒牙。
如果被毒蛇咬伤,则会产生生命危险,应立即采取相应的紧急措施,并及时给予治疗。
毒蛇响尾蛇蛇牙无毒蛇的头部一般呈椭圆形,体背的颜色不太鲜明,尾部一般细而长,由肛门向后慢慢变细。
当徒手捕捉时,一接触蛇体,便马上会感到身体强硬的是无毒蛇。
无毒蛇没有毒牙和毒腺。
如果被无毒蛇咬伤,伤口疼痛10分钟后,慢慢减轻而消失,肢体没有麻木,伤口出血不多,且很快就会止血结疤,周身没有肿胀或仅有轻微红肿,没有危险。
无毒蛇-王锦蛇
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越来越不想回娘家?
我是个很孝顺的人,结婚后也经常回去看父母,娘家的事只要我能帮上我都会尽力帮忙,直到发生了几件事让我寒了心,也使我越来越不想回娘家。
我父母都是老实本分的老人,他们一辈子没有什么大志向,只想好好的把儿女带大,儿女婚嫁后他们再帮着照顾下一辈,他们没有所图,一辈子都把心思放在儿女身上。
我父母和我弟弟一起生活,我弟弟性格很内向,我弟妹个性张扬还有些跋扈,对我父母都不是太尊重,只有用的着二老时才喊一声“爸妈”,用不着的时候都是哎哎的叫。
因为弟妹不尊重我父母,我心里很反感,和我弟弟说了几次,我弟弟那个闷葫芦也没说出个所以然来。我想亲自和弟妹去说说,我妈又拦着不让,她总说家和万事兴,我弟妹就是再不尊重他们俩老的,也没做出太过格的事,让我睁一只眼闭一只眼,少操心娘家的事。
我弟妹婚后不久就怀了身孕,她知道我父母着急抱孙子,还以怀孕后就不能工作,我弟弟挣的钱不够养家,这个孩子来的不是时候为由不准备要了,我父母急的直哭,又答应每个月给她两千块的零用钱,还答应孩子生下来他们给带,我弟妹才答应把孩子生下来。
我弟妹她父母离异,她跟着妈妈长大的,婚后弟妹她妈经常住在我弟弟那,我娘家除了放粮食的仓房就只有两个房间,弟弟的丈母娘来了,我弟弟就得去客厅住。
弟妹怀孕以后,她妈妈以照顾她为由直接住进了弟妹的房间,关键是她什么都不做,一天不是看电视就是玩手机,我妈干了一天活,回家还要伺候她们。
我回娘家时看到我妈大包小包的给弟妹买东西,她不但不感激还一副不高兴的样子,嫌我妈买的东西不好,我妈给包的肉包子她还嫌肉多了吃得腻,弟妹她妈也站在她那边,说我妈不会过日子,天天大鱼大肉的做不会荤素搭配,怪不得我们家没攒下钱。
我听到他说这话,当即就回她:“我父母过日子精打细算的很,他们俩什么都舍不得吃,顿顿都是萝卜白菜,家里的好吃的都给弟妹做了吃,就是怕她嫁到我们家受委屈”。
我刚说完话,就把我妈拉回她房里,告诉她以后只做自己的饭菜,弟妹有她妈在照顾让她给做饭。
我妈不但没同意做自己的饭菜,还把我训了一番,她说我嫁出去少管娘家的事,弟妹是她儿媳妇,她怀了孩子当婆婆的不能看着不管,还说弟妹脾气大是因为孕期火气大的事,等她生了孩子当了妈妈就能理解做婆婆的不易。
我以为这事说完就过去了,也没有往心里去,想不到我弟妹却添油加醋和我弟弟说我看不惯她妈在这住,我每次一回娘家都是找茬,还说她妈照顾她照顾的多么好,现在让我说的都不好意思在那住了。
我弟弟那个闷葫芦,来找我给她丈母娘赔不是,还说我要不给她赔礼道歉,他丈母娘走了他老婆就得跟着回娘家。
我弟妹的娘家是个30多平的单价,还是个七楼,冬天没有暖气夏天没有空调,她妈都不愿意住在那里,她就是拿回娘家来吓我弟弟,我又没有说过分的话我不同意给弟弟的丈母娘赔礼道歉,我弟弟又红着眼去找我父母。
我爸让我以大局为重,说我弟妹正怀着孩子,不能让她受刺激,我说什么都不同意道歉,我爸见我不去,他给我弟弟一些钱让他以我的名义给丈母娘买个金戒指,还说我不好意思当着众人面道歉,买个戒子就当是道歉了。
为此我哭了好一阵,觉得出嫁后再也融不进娘家,也在心里暗暗发誓以后没有大事不再回娘家。
去年的时候,我奶奶过80大寿,我爸让我们一家三口都回去给我奶奶祝寿。席间我弟妹一直在提我弟弟工作的地方黄了,现在没有工作,她又提起我家海鲜摊经常缺人,想让我弟弟来我家摊位上班。
我说最近摊位不缺人,而且家里离摊位太远了,一来一回把时间都搭在路上了,不如让我弟弟在家附近的工厂找个工作先干着。
弟妹一听我没有同意让我弟弟去我家摊位干活,连饭没吃完就带着孩子下桌了,我妈说我说话不会委婉让我弟妹挑理了,她一生气家里都没有好日子过。
我爸也说让我为家里考虑一下,不管我弟弟在我那能不能干好,至少让他先去干干,我老公怕我父母在中间为难就同意我弟弟先去我家摊位干几天。
我弟弟嘴不会说,留在店里卖货不合适,我老公就带着他给饭店送货,我弟弟才干了20天开工资就给他开了满勤,我弟妹还是不满意,说我弟弟起早贪黑的给我们家干活,才挣这么点钱,自己的亲姐都不知道照顾点让弟弟干这么累的活,他家里离的远在路上来回要搭两三个小时,搭在路上的时间也要我们给工时费。
那天恰巧我弟弟送货的时候脚崴了一下,我们让他在家休息几天,又给他5000块钱让他拿着去看病,我弟妹因为这事一直没有给我好脸子,她认为我们给我弟弟开工资开的少,还让他干重活,脚崴了也应该把他留在我店里干些轻巧活再开工资,至于那5000块钱就是养病钱是我们应该给的。
我觉得我弟妹有些过分,就想找她说道说道,我妈拦着我不让,还让我别和她一般见识有点大样,这次我又吃了哑巴亏,有苦难言,还好我弟弟知道我对他不赖,他还说句公道话:“说他老婆年纪小,让我这个当姐姐的看在他的面子上别和她计较”。
过年的时候我本来定的初二回娘家,我妈说我弟弟他们三口回娘家了,让我初三再回去,我心里憋了一口气,为什么我回娘家还得等她们在家,我妈说等我侄女回来让我亲手给压岁钱,这样让弟妹看着好,我依了我妈的意思等弟妹初三在家时回的娘家。
等到了初三,我一进门就给侄女1000块的压岁钱,我弟妹给我们拜个年就没有下文了,做饭的时候我和我妈在厨房忙活,我老公和我弟在屋里陪着两个孩子玩,我弟妹一直在玩手机不看着孩子也不来厨房做饭。
我们在娘家待了一整天,我弟妹也没有要给我女儿红包的意思,我们临走时我妈对我说:“你弟弟条件没有你好,你当姐姐的别挑他们”,当时我眼泪都要出来了,我怎么也想不明白,虽然我嫁人了我也是父母的亲生女儿,怎么我回娘家待遇会这么差。娘家有事每次我都出钱出力,结果没有换回来一点好,弟妹不说我好也就算了,父母还觉得我做的不对,总让我让着弟妹,无论她做什么我都不能和她计较,我只要说两句公道话,就是我不懂事。
我本以为不常去娘家走动,就不会再和他们生气,想不到事情进展的远不像我想的那样简单。
通过前几次回娘家闹得不愉快,过母亲节时我把我妈接出来,带她吃了顿自助餐又给她买对耳环,我妈舍不得让我花钱一直劝我别买,我知道我妈喜欢耳环,以前我家有外债一直没给她买,这两年生意条件好一些,就给我妈买了一对耳环。
自从我给我妈买了耳环,一次也没有见她带过,我一直以为她舍不得带,直到有次我弟妹她妈妈过生日,她晒图送给她妈的生日礼物就是我买的那对耳环,我还以为是我弟妹张嘴向我妈要的,我问过我妈才知道,原来我弟妹她妈过生日她想送她妈一件金饰品,我妈怕她花钱就把耳环拿出来,让我弟妹送给她妈妈。
我听后心里很难过,顿时感到我无论做什么好像都不对,我回娘家面对不懂事的弟媳不能和她讲理,但凡我说句实话就是我不识大体,没有大样。我节衣缩食攒些钱给我妈买对她喜欢已久的耳环,她毫不考虑我的想法转手就送给儿媳妇。
那一刻我才明白,我嫁人后原来的家就不再属于我,而我对于那个家来说也变成一个客人,一个时刻都要注意自己身份的客人。家里有弟媳这个女主人,我无论怎么做都是错的,父母也不会再站在我这边帮我说话。
我通过这几年发生的事情,也明白了出嫁女婚后一定要好好经营好自己的小家,而曾经那个属于我的家已经是一个回不去的娘家。我在结婚之后,也从渐渐明白了一些道理。
1.娘家不是不能回,而是分时间分什么场合应该回,例如:娘家有事需要我到场时,我再回去父母和弟弟、弟妹就会欢迎我。而娘家不需要我的时候,我就把自己的小家经营好,不要去娘家打扰他们的生活。
2.作为一个出嫁的女儿,娘家的事尽量少参与,毕竟我父母已经老了,娘家的主人已经变成弟弟和弟妹,我管的多了惹弟妹不高兴会迁怒于父母,所以为了娘家好我会闭紧嘴,管好自己,不去参与娘家的事。
3.作为一个出嫁的女儿,再回到娘家就是客人,作为客人我一定会做好一个客人应该做的事,串门的时候一定带上礼物,看到弟妹不高兴了,就找个借口先走,没事的时候也尽量不要回去。
刚结婚的时候我很想家,经常梦到我从小长大的地方,还总是找借口往娘家跑。随着弟弟娶了老婆,我在这个家里渐渐没有了地位,只要想法和弟妹不同就是我的错,我父母也不会再站在我这边帮我说话。
如果我想和弟妹把话说清楚,我父母也会百般阻拦,就像我说出心里的话就会影响这个家里的团结,我就是这个家的不团结因素,这种事情经历的多了我也再不想回娘家。
最后压倒我的是我用私房钱给我妈买的耳环,被她拿去送给儿媳妇,那一刻我才真切的感受到,他们才是一家人,而我从嫁人那一刻起就成了外人,无论我怎么做都改变不了这个事实。
融不进的婆家,回不去的娘家,只有自己的小家才是真正属于我的地方,女人就应该看清事实,明白哪里才是自己的容身之所,尽孝可以不能愚孝,对自己父母该怎么好还是怎么好,至于娘家还是要保持一定距离。
汤包怎么做好吃?
超级好吃的汤包配方来啦。
想要做好灌汤包,包子皮要筋道有韧性,不能漏汤。蒸熟后汤汁漏完了,或者蒸熟后夹不起来都不行,所以和面的技巧很关键。另外灌汤包的特色是馅儿里带汤,而且味道鲜香,所以如何做馅儿也是有讲究的。下面给大家详细说下。
【猪皮汤冻】:猪软骨肉300克、猪皮300克,清洗干净,冷水下锅焯水2分钟,捞出放入凉水降温。另起一口锅,把猪软骨肉下锅,猪皮切成小碎块下锅,放入几片生姜,一节香葱,倒入少许料酒,加1000ml清水,大火烧开后小火焖煮2小时。然后关火过滤掉肉和皮渣,只留下汤汁,然后倒入碗里冷却,然后放入冰箱冷冻备用。
【和面】:中筋面粉500克,放入250克70度的热水。先用筷子快速打成絮状,稍微降温后,用手揉成面团。让它自然饧面30分钟,然后再揉面3-5分钟,继续在饧面半小时左右。这样做的目的是增加面皮的韧劲和口感,这种手法做的包子皮不容易漏汤。
【作馅】:猪瘦肉500克、肥肉100克,剁成馅儿。倒入料酒、生抽、姜末、盐、少许白糖、胡椒粉、玉米淀粉,沿着一个方向搅拌,一直搅出胶质感。然后倒入一勺芝麻油和碎葱花,搅拌均匀。放入冰箱冷藏30分钟左右。接着取出500克猪皮冻,切成小块,放入上面准备好的馅儿里,一份灌汤包子馅儿就做好了。
接下来就擀面,捏褶子,做包子。等到蒸锅烧开上气以后,放入蒸笼,蒸9-12分钟就可以了。吃的时候,配上一碟老陈醋。
先等到稍微放凉以后,咬开一个小口,吸一口鲜香味美的汤汁,再把包子沾一下香醋,放进嘴里,嗯!满嘴的香味,真是皮薄馅大,汤汁充盈,味美鲜甜。
日本block热控素是什么?
主要成分有葡甘露聚糖、三种乳酸菌、壳聚糖、白芸豆、藤黄果、匙羹藤、五层龙提取物、翅英决明、儿茶素。
葡甘露聚糖:纤维含量高热量低,增加饱腹感。
壳聚糖:超强油分吸收。
三种乳酸菌:改善肠道功能,加速代谢。白芸豆、藤黄果、匙羹藤、五层龙提取物、翅英决明、儿茶素:抑制糖分吸收。
鸡胸肉怎么做口感不柴?
作为一个鸡肉爱好者,鸡腿鸡翅鸡爪都是最爱。相信鸡胸肉是很多人餐盘中的常客,它经济实惠、方便烹饪、低脂高蛋白、还非常适合搭配其他食物。
很多朋友都说鸡胸本身的肉质偏柴,一般做鸡丁都喜欢用鸡腿肉。饭馆里吃到的鸡胸肉做鸡丁吃起来嫩嫩的,八成啊是放了嫩肉粉。用鸡腿肉炒出的鸡丁一定是嫩滑好吃的,今天要给大家分享几个小妙招,让你用鸡胸肉也能同样嫩滑,保证不含任何添加剂。
① 如何挑选、储存鸡胸肉
1,新鲜的鸡胸肉肉质有弹性,肉质发软就不要选购了
2, 质量好的鸡胸肉颜色粉红有光泽
3, 冷冻鸡胸肉前最好把表面的水擦干净,剔去筋膜
② 宫保鸡丁怎么做好吃?
1.要加糖,而且还要多加。
宫保鸡丁味型为糊辣荔枝味,荔枝味型顾名思义就是吃起来酸酸甜甜。吃起来先甜,后微酸,略有椒香,咸鲜还稍带点麻口。
2.正宗配菜什么都不加,就花生米。葱算调料了。不能加黄瓜,黄瓜会出水,第一会出水导致脱芡,第二出水会让花生米没那么脆。加黄瓜的是大食堂风格。
3.一般会选择去皮鸡腿肉。不过现在市面鸡胸冷鲜的味道也不错,但毕竟口感单调点。冷冻的鸡胸就很难吃,吃起来水当当的,还有纤维感。
| 宫保鸡丁 |
By 寓言7656
用料
主料:鸡胸肉250克、花生仁(油炸)1小把
辅料:大葱30克、干辣椒8个、花椒粒1小把、料酒1茶匙、胡椒粉少许、酱油2茶匙、食盐适量、淀粉1茶匙、白糖1茶匙、香醋2茶匙
做法
1.主要食材:鸡胸肉、炸花生米、大葱、干辣椒、花椒粒
2.干辣椒、大葱分别切小段。
3.鸡胸肉馅片成大厚片用刀拍松,再改刀切成大拇指甲大小的丁。
4.切好的鸡胸肉放入碗中,加入少许胡椒粉、料酒、少许食用油、1/2茶匙淀粉抓匀。
5.抓匀的鸡胸肉腌渍几分钟
6.腌渍鸡肉的时候来调一碗料汁。2茶匙酱油、2茶匙香醋、白糖1茶匙、少许食盐、1茶匙淀粉少许清水调匀成料汁。
7.热锅凉油,放入腌渍好的鸡丁。
8.滑至变色盛出。
9.锅中留食用油,放入花椒粒小火炸出香味,取出花椒粒不用。
10.放入葱段和干辣椒段煸出香味。
11.放入滑炒好的鸡丁。
12.翻炒均匀后加入调好的料汁后大火快炒。
13.大火炒匀后加入炸花生米。
14.快速炒匀后即可关火盛出。


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