海底捞锅底价格(海底捞四宫格和鸳鸯锅优缺点)

海底捞锅底价格，海底捞四宫格和鸳鸯锅优缺点？

1、格数不同。海底捞4宫格是指锅底分成4个小格的锅。2宫格是指锅底分成2个小格的锅。

2、价格不同。海底捞四宫格汤底价格比两宫格的贵一些，因为四宫格是4种口味相拼，所以价格也更高一些。

海底捞火锅分为整口锅、四宫格、鸳鸯锅，如果是清汤锅底，是免费的。半份拼食材比一份更实惠!海底捞火锅店，食材点单可以半分拼，不仅食材多样，而且性价比很好。

海底捞牛油火锅底料辣度多少？

最辣的那种，醇香牛油（中辣）浓香牛油（中辣）

牛油火锅是一种火锅汤底，主要的原料有牛油、灵草、茴香等。记得牛油一定要熬制表面无泡沫，整个熬制过程需要2-3小时，熬制要小火慢熬，并不停地搅拌。

海底捞菜谱价目表2022？

菠菜/份菠菜/份14元14 ，菠菜/半份菠菜/半份7元7，包心生菜/份包心生菜/份14元14。

包心生菜/半份包心生菜/半份7元7，大白菜/份大白菜/份14元14，大白菜/半份大白菜/半份7元7。

蒿子秆/份蒿子秆/份14元14，蒿子秆/半份蒿子秆/半份7元7，冬笋/份冬笋/份20元20，冬笋/半份冬笋/半份10元10。

青菜头/份青菜头/份12元12，青菜头/半份青菜头/半份6元6。

蔬菜拼盘/份蔬菜拼盘/份24元24，蔬菜拼盘/半份蔬菜拼盘/半份12元12。

丝瓜/份丝瓜/份18元18，丝瓜/半份丝瓜/半份9元9。

散叶生菜/份散叶生菜/份14元14，散叶生菜/半份散叶生菜/半份7元7。

茼蒿/份茼蒿/份16元16，茼蒿/半份茼蒿/半份8元8，娃娃菜/份娃娃菜/份16元16 娃娃菜/半份娃娃菜/半份8元8。

香菜/份香菜/份14元14，香菜/半份香菜/半份7元7，油麦菜/份油麦菜/份12元12，油麦菜/半份油麦菜/半份6元6。

海底捞拼锅锅底是双份钱吗？

海底捞拼锅锅底只收一份锅底的钱，不第二次收费。

海底捞火锅底料为什么这么便宜？

主要因为本身火锅底料的成本就便宜，最贵的就是牛油，但可以加清油、猪油等去降低成本。一斤料，如果有半斤油，这个就是成本最大的部分，如果与售价比较，大致可以估计其利润空间。

再考虑油的成分，可以做到什么样的低成本，一般可以猜出底料的最低价。再低就得怀疑其原料的良心了。