泡萝卜皮,泡萝卜的做法有哪些?
泡萝卜最简单方便美味的方法——腌脆爽萝卜

1,萝卜洗净,切条。
2,一个萝卜三小勺白糖拌勻,腌一个小时出水,倒掉萝卜水,冲洗一下,控干水。
3,入二个辣椒(切小段)、二勺老冰糖、一勺蜂蜜、四勺生抽、一勺老抽、姜片、蒜片,和萝卜条拌匀,盖上保鲜膜,冷藏一个晚上。
微甜微辣,脆爽可口,简单方便。
天地壹号腌萝卜皮又脆又香的做法?
做法:
1、材料:3根萝卜、2个小米辣、2瓣蒜、1小勺白糖、天地壹号苹果醋、1勺生抽。
2、腌萝卜皮,选用白萝卜最合适。准备3根白萝卜,先切成段,再立起来切掉萝卜皮,萝卜皮上可以留一点点萝卜肉,吃起来口感更好。
3、萝卜皮里加1小勺盐,充分抓拌均匀,腌制40分钟以上。这一步的目的是为了去除萝卜皮本身的辛辣味,吃起来更好吃。
4、萝卜皮腌好之后,用清水充分的淘洗干净,再控干水分备用。
5、准备2个小米辣切成辣椒圈、2瓣蒜切成蒜片,具体用量,可以根据喜辣程度进行调整。
6、把切好的蒜末、辣椒圈,放进萝卜皮里,加入1小勺白糖。
7、再加入天地壹号苹果醋没过大部分萝卜皮,再加1勺生抽提鲜。
8、做好后密封冷藏腌制1夜,第二天就可以开吃了。
泡萝卜皮的做法甜脆即腌即吃?
不是。先把萝卜洗净沥干 ,放盐腌一下,把腌出来的盐水倒了,然后放白醋,酱油,小米辣,泡椒水,冰糖,泡椒,搅拌均匀,然后放置一夜,早上就可以吃了,这样吃比较爽口,没有白萝卜的辛辣味。
泡萝卜皮可以炒什么菜?
萝卜皮的做法 洗干净萝卜,把萝卜皮削下来! 把萝卜装放大碗里 在把蒜子,仔姜切片,新鲜朝天椒切一节一节的。
和切好的萝卜放一起。最后放生抽要寖过萝卜,放上白糖按生抽的比例十分之一。在放冰箱冷藏,8小时后就可以吃了淹萝卜干晒的太干了怎么淹?
萝卜干的腌制方法: 1.先将萝卜切成五公分左右的条状,准备一锅烧开的水,萝卜切好后拿到滚水里面焯一遍,漏起将水分滤干,天气好的话拿到太阳下晒至皮有韧性、几乎完全脱水。
2.晾晒后将萝卜条取回放至容器,根据口味将盐、味精、花椒面、辣椒面和萝卜条尽数拌匀放入玻璃缸或者其他容器,密封。3.根据自己的耐心,腌制好后随时都可以吃,当然、腌制五至七天后味道更佳。

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