鱼鳞的作用（可惜很多人都不知道）

不少朋友都非常喜欢吃鱼，因为鱼肉是非常嫩的，而且很好消化，吃鱼肉不会导致我们长胖，所以受到很多朋友的欢迎，但是在吃鱼的时候，我们大部分会把鱼鳞刮掉，你们知道吗？刮掉的鱼鳞其实对人身体有很多好处的，鱼鳞也是宝，吃鱼鳞有这3个好处，可惜很多人都不知道。

经常吃鱼，你知道鱼的身上有个部位可以换来5年寿命吗？答案就是——鱼鳞！随着人们生活水平的提高，现在吃鱼的时候多了。但是，一般人在剖鱼时，都把鱼鳞刮掉丢弃，真是实在可惜了。鱼鳞有这些好处呢！

鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素以及胶质。营养学家研究发现,鱼鳞其实是个特殊的保健食品。它含有较多的卵磷脂,有增强大脑记忆力、延缓细胞衰老的作用。还可以在一定程度上起到抗癌的作用。

鱼鳞是鱼的保护器，其中含有较高的甲壳素，首先可以预防三高，降低胆固醇、降血压、促进胰岛素分泌和强化胰岛素的活性，从而起到降血糖的作用。其次，具有抗肿瘤的作用，并且属于无毒性的抗肿瘤物质。甲壳素并不直接抑制肿瘤细胞，而是通过提高免疫系统的活性，从而起到抑制肿瘤细胞的作用，所以鱼鳞还具有提高免疫力的作用。

鱼鳞的主要成分是鱼鳞硬蛋白，其中富含有大量的胶原蛋白，而胶原蛋白是支撑身体皮肤的物质，可以使皮肤富含弹性，并能够修复皮肤，减少皱纹和色斑的产生，同时鱼鳞中的鱼鳞胶原蛋白和其他胶原蛋白相比，更容易消化和吸收，抗皱祛斑的美容效果也更加明显。

人的一生中要经历很多的问题，尤其是身体方面的问题，让很多朋友感觉束手无策，其实我们只要掌握好方法，尤其是很多养生的方法，看这些人并不是太复杂，但是我们坚持就有效果的，希望大家都能够过好每一天，让我们的身体健健康康的。